Рецепт Оякодон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Оякодон
| Лук репчатый (Тушение) | 92 г |
| Соевый Соус Классический [Sen Soy] | 40 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Оякодон".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.4 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1995 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 19.9% | 594 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 2.1% | 5600 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 3.3% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 8.3% | 1429 г |
| Вода | 77.8 г | 2273 г | 3.4% | 4% | 2922 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.5 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.5% | 25714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.9% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 2.7% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 43.16 мг | 500 мг | 8.6% | 10.2% | 1158 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.76 мг | 5 мг | 15.2% | 18% | 658 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.402 мг | 2 мг | 20.1% | 23.8% | 498 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.166 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.5% | 7743 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.103 мкг | 3 мкг | 3.4% | 4% | 2913 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.85 мг | 90 мг | 2.1% | 2.5% | 4865 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.366 мг | 15 мг | 2.4% | 2.8% | 4098 г |
| Витамин Н, биотин | 0.416 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.9% | 12019 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9503 мг | 20 мг | 19.8% | 23.5% | 506 г |
| Ниацин | 5.39 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.44 мг | 2500 мг | 8.9% | 10.5% | 1119 г |
| Кальций, Ca | 17.57 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.1% | 5692 г |
| Кремний, Si | 2.19 мг | 30 мг | 7.3% | 8.6% | 1370 г |
| Магний, Mg | 49.36 мг | 400 мг | 12.3% | 14.6% | 810 г |
| Натрий, Na | 30.4 мг | 1300 мг | 2.3% | 2.7% | 4276 г |
| Сера, S | 140.8 мг | 1000 мг | 14.1% | 16.7% | 710 г |
| Фосфор, P | 107.1 мг | 800 мг | 13.4% | 15.9% | 747 г |
| Хлор, Cl | 48.11 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.5% | 4781 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 175.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 87.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.046 мг | 18 мг | 5.8% | 6.9% | 1721 г |
| Йод, I | 2.07 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.7% | 7246 г |
| Кобальт, Co | 6.666 мкг | 10 мкг | 66.7% | 79% | 150 г |
| Марганец, Mn | 0.1106 мг | 2 мг | 5.5% | 6.5% | 1808 г |
| Медь, Cu | 78.75 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 9.4% | 1270 г |
| Молибден, Mo | 5.413 мкг | 70 мкг | 7.7% | 9.1% | 1293 г |
| Никель, Ni | 1.314 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 208.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.758 мкг | 55 мкг | 15.9% | 18.8% | 628 г |
| Фтор, F | 77.55 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2.3% | 5158 г |
| Хром, Cr | 13.18 мкг | 50 мкг | 26.4% | 31.3% | 379 г |
| Цинк, Zn | 1.043 мг | 12 мг | 8.7% | 10.3% | 1151 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.139 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.7 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.705 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.617 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.072 г | ~ | |||
| Лизин | 1.426 г | ~ | |||
| Метионин | 0.243 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.47 г | ~ | |||
| Треонин | 0.607 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.211 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.581 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.071 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.323 г | ~ | |||
| Аланин | 0.716 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.061 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.507 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.604 г | ~ | |||
| Пролин | 0.549 г | ~ | |||
| Серин | 0.548 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.491 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.234 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.212 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.048 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.349 г | min 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.307 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.108 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Оякодон составляет 84,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 84.4 кКал | -% | |
| Белки | 12.8 г | -% | |
| Жиры | 1 г | -% | |
| Углеводы | 6.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 77.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОЯКОДОН
Оякодон богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 15,2 %, витамином B6 - 20,1 %, витамином PP - 19,8 %, магнием - 12,3 %, фосфором - 13,4 %, кобальтом - 66,7 %, селеном - 15,9 %, хромом - 26,4 %
Чем полезен Оякодон
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Макароны Bottega del Sole-ВИТКИ
- морская капуста консервированная
- Макароны Bottega del Sole-ВИТКИ варенные
- Кисель пектиновый с соком облепихи и яблоками
- Печенье медовое
- Голубцы ленивые
- Зерновой творог
- Холодная овсянка с шоколадом и фруктами
- Котлеты куриные пп
- Бомбочки куриные с рисом и грибами
- Тушеная капуста
- Сыр фасованный Cheese light 35%
- Тушеная капуста
- Салат с рыбной консервой
- Помидор, авокадо
- Сыр Гауда Премиум
- Йогурт Куликов
- Творог двухслойный с вишней
- Торт пломбир
- Свекольный салат
- Сырок творожный с какао
- Батончик waffles
- Салат с куриной грудкой с прованскими травами
- Сырники
- Крем суп с тыквой
- Окрошка
- Кус кус с молоком и сухофруктами
- Запеченные баклажаны
- Хондопротектор
- Гуакомолле
- печенье со сгущеным молоком
- Салат огурец редька и йогурт
- Салат огурец редька и йогурт
- Говядина в соусе баланьезе
- Банановый кексик с корицей
- Масло сливочное 55%
- Печеночные котлеты
- Куриные оладьи
- Куриная котлета с молоком и водой
- пироженка КАРАЛЕНЬ СЛАЙТ
- Печеночный торт с йогуртом
- Куриные котлеты
- Вафли с корицей ?
- Вижн форте(лютеин5,зеаксантин1,5,рутин15,актоцианы4мг)
- сыр творожный сливочный
- Рыбные котлеты
- Омлет с яйцом и йгуртом
- Рыбное филе запеченное с сыром
- Салат с креветками
- Ботончик "Тёмный шоколад, мендаль и морская соль"
- Лаваш с яблоком
- Салат помидор огурец лук
- Салат свекла редька
- Сырники банановые
- Овсяноблин
- Лаваш с курицей
- Ленивая овсянка
- Варенье сливовое без сахара
- Льняное семя
- Греческий салат
- Легкий цезарь
- Яичница
- Легкий Салат с ананасом
- Корейка свиная Самокат
- Картофель запечённый с розмарином
- Арахисовая паста
- Яичница шпинат
- Салат с яйцом
- Груша печеная
- Протеиновый батончик chock
- Палтус запеченый с яйцом и сливками
- Пасха заварная с курагой
- Мясо запеченое
- Рулет копчено-вареный из говядины
- Окрошка сухие продукты
- Чай черный с черносливом. курагой
- Тан с укропом
- Овсянка с кокосовым молоком и семенами чиа
- Бульон из свинины
- Руда
- Салат оливье
- Морковный тортик быстро
- Мягкий творог Простоквашино
- Хлеб цельнорезиновый
- Йогурт питьевой с ароматом "Земляника"
- Брокколи на пару и суфле из птицы
- Рыбные биточки в сливочном соусе
- Салат с авокадо,помидорами черри,сыром
- Ириска
- урда
- Хлеб рисово-гречннвый
- Сыр Hochland с ветчиной и зеленью
- блин с творогом
- Хлеб крестьянский
- Соус из зелени
- Шампиньоны жаренные ЛВ
- Пп сырник
- Батончик Умные сладости
- Сырники ПП
- Салат из помидоров, огурцов и сельдерея с подсолнечным маслом
Метки: Как приготовить Оякодон, калорийность 84,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оякодон, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
