Рецепт штрудель м яблоком и вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты штрудель м яблоком и вишней

Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 50 г
Яблоки 700 г
Вишня 300 г
Сахар песок 107 г
Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 500 г
Орех грецкий 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "штрудель м яблоком и вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 248.1 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 679 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 1.7% 2452 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 8.3% 483 г
Углеводы 33.3 г 219 г 15.2% 6.1% 658 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4% 1000 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 0.9% 4639 г
Органические кислоты 16.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.5 мкг 900 мкг 7.4% 3% 1353 г
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 1.8% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 1.1% 3600 г
Витамин В4, холин 12.94 мг 500 мг 2.6% 1% 3864 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 1.2% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 2.1% 1887 г
Витамин В9, фолаты 9.656 мкг 400 мкг 2.4% 1% 4143 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 0.4% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 9.44 мг 90 мг 10.5% 4.2% 953 г
Витамин D, кальциферол 0.053 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 18868 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.984 мг 15 мг 19.9% 8% 503 г
Витамин Н, биотин 0.762 мкг 50 мкг 1.5% 0.6% 6562 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.0218 мг 20 мг 5.1% 2.1% 1957 г
Макроэлементы
Калий, K 258.55 мг 2500 мг 10.3% 4.2% 967 г
Кальций, Ca 27.82 мг 1000 мг 2.8% 1.1% 3595 г
Кремний, Si 0.861 мг 30 мг 2.9% 1.2% 3484 г
Магний, Mg 17.23 мг 400 мг 4.3% 1.7% 2322 г
Натрий, Na 41.14 мг 1300 мг 3.2% 1.3% 3160 г
Сера, S 25.52 мг 1000 мг 2.6% 1% 3918 г
Фосфор, P 41 мг 800 мг 5.1% 2.1% 1951 г
Хлор, Cl 250.49 мг 2300 мг 10.9% 4.4% 918 г
Микроэлементы
Бор, B 179.3 мкг ~
Ванадий, V 27.83 мкг ~
Железо, Fe 1.742 мг 18 мг 9.7% 3.9% 1033 г
Йод, I 2.05 мкг 150 мкг 1.4% 0.6% 7317 г
Кобальт, Co 1.311 мкг 10 мкг 13.1% 5.3% 763 г
Марганец, Mn 0.2147 мг 2 мг 10.7% 4.3% 932 г
Медь, Cu 132.74 мкг 1000 мкг 13.3% 5.4% 753 г
Молибден, Mo 7.5 мкг 70 мкг 10.7% 4.3% 933 г
Селен, Se 1.544 мкг 55 мкг 2.8% 1.1% 3562 г
Фтор, F 13.4 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29851 г
Хром, Cr 4.63 мкг 50 мкг 9.3% 3.7% 1080 г
Цинк, Zn 0.3618 мг 12 мг 3% 1.2% 3317 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность штрудель м яблоком и вишней составляет 248,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 248.1 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 11.6 г -%
Углеводы 33.3 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 49 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШТРУДЕЛЬ М ЯБЛОКОМ И ВИШНЕЙ

штрудель м яблоком и вишней богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 19,9 %, кобальтом - 13,1 %, медью - 13,3 %

Чем полезен штрудель м яблоком и вишней

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить штрудель м яблоком и вишней, калорийность 248,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления штрудель м яблоком и вишней, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы