Рецепт Унифицированный завтрак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Унифицированный завтрак

Фасоль стручковая (Тушение) 100 г
Яичный белок куриный (Запекание) 150 г
Йогурт натуральный манго-семена чиа EPICA 130 г
Овсяная каша молочная с яблоком и мёдом 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Унифицированный завтрак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.7 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2113 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 12.2% 1027 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.5% 2800 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 4.6% 2671 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 8.8% 1429 г
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 4.3% 2940 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.5 мкг 900 мкг 5.4% 6.8% 1856 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.097 мг 5 мг 1.9% 2.4% 5155 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.285 мг 1.8 мг 15.8% 19.8% 632 г
Витамин В4, холин 20.15 мг 500 мг 4% 5% 2481 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 4.8% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 2.4% 5405 г
Витамин В9, фолаты 5.903 мкг 400 мкг 1.5% 1.9% 6776 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 1.3% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 1.98 мг 90 мг 2.2% 2.8% 4545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.094 мг 15 мг 0.6% 0.8% 15957 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 2.742 мкг 50 мкг 5.5% 6.9% 1823 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 3.8% 3333 г
Витамин РР, НЭ 1.4179 мг 20 мг 7.1% 8.9% 1411 г
Ниацин 0.189 мг ~
Бетаин 1.061 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.92 мг 2500 мг 5.4% 6.8% 1839 г
Кальций, Ca 34.53 мг 1000 мг 3.5% 4.4% 2896 г
Магний, Mg 14.98 мг 400 мг 3.7% 4.6% 2670 г
Натрий, Na 83.7 мг 1300 мг 6.4% 8% 1553 г
Сера, S 82.76 мг 1000 мг 8.3% 10.4% 1208 г
Фосфор, P 38.7 мг 800 мг 4.8% 6% 2067 г
Хлор, Cl 67.36 мг 2300 мг 2.9% 3.6% 3414 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.344 мг 18 мг 7.5% 9.4% 1339 г
Йод, I 2.74 мкг 150 мкг 1.8% 2.3% 5474 г
Кобальт, Co 0.392 мкг 10 мкг 3.9% 4.9% 2551 г
Марганец, Mn 0.1949 мг 2 мг 9.7% 12.2% 1026 г
Медь, Cu 51.91 мкг 1000 мкг 5.2% 6.5% 1926 г
Молибден, Mo 1.567 мкг 70 мкг 2.2% 2.8% 4467 г
Селен, Se 8.926 мкг 55 мкг 16.2% 20.3% 616 г
Фтор, F 4.46 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 89686 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 2.9% 4274 г
Цинк, Zn 0.2527 мг 12 мг 2.1% 2.6% 4749 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.607 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.278 г ~
Валин 0.319 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.267 г ~
Лейцин 0.4 г ~
Лизин 0.295 г ~
Метионин 0.17 г ~
Метионин + Цистеин 0.27 г ~
Треонин 0.203 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.29 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.419 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.293 г ~
Аспарагиновая кислота 0.444 г ~
Глицин 0.179 г ~
Глутаминовая кислота 0.705 г ~
Пролин 0.173 г ~
Серин 0.324 г ~
Тирозин 0.173 г ~
Цистеин 0.128 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.05 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.097 г min 16.8 г 0.6% 0.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.094 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.094 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.106 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.102 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.102 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Унифицированный завтрак составляет 79,7 кКал.

  • Порция = 383 гр (305.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.7 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 77.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства УНИФИЦИРОВАННЫЙ ЗАВТРАК

Унифицированный завтрак богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,8 %, селеном - 16,2 %

Чем полезен Унифицированный завтрак

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Унифицированный завтрак, калорийность 79,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Унифицированный завтрак, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты