Рецепт Пирог из слоеного теста с картофелем и фаршем индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пирог из слоеного теста с картофелем и фаршем индейки
| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 500 г |
| Картофель (Варка без слива) | 200 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 80 г |
| Домашняя птица, мясо зрелых индеек, без костей, сырое | 400 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пирог из слоеного теста с картофелем и фаршем индейки".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 248.6 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 6% | 677 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 4.3% | 927 г |
| Жиры | 15.2 г | 56 г | 27.1% | 10.9% | 368 г |
| Углеводы | 20.5 г | 219 г | 9.4% | 3.8% | 1068 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.8% | 2222 г |
| Вода | 54 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4209 г |
| Органические кислоты | 16.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.1 мкг | 900 мкг | 6.7% | 2.7% | 1498 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 2.5% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 2% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 13.33 мг | 500 мг | 2.7% | 1.1% | 3751 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.418 мг | 5 мг | 8.4% | 3.4% | 1196 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.203 мг | 2 мг | 10.2% | 4.1% | 985 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.149 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1% | 3941 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.125 мкг | 3 мкг | 4.2% | 1.7% | 2400 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.46 мг | 90 мг | 2.7% | 1.1% | 3659 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.97 мг | 15 мг | 19.8% | 8% | 505 г |
| Витамин Н, биотин | 0.607 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.5% | 8237 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8871 мг | 20 мг | 14.4% | 5.8% | 693 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.28 мг | 2500 мг | 7.1% | 2.9% | 1402 г |
| Кальций, Ca | 77.04 мг | 1000 мг | 7.7% | 3.1% | 1298 г |
| Кремний, Si | 0.921 мг | 30 мг | 3.1% | 1.2% | 3257 г |
| Магний, Mg | 13 мг | 400 мг | 3.3% | 1.3% | 3077 г |
| Натрий, Na | 37.18 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.2% | 3497 г |
| Сера, S | 82.13 мг | 1000 мг | 8.2% | 3.3% | 1218 г |
| Фосфор, P | 83.1 мг | 800 мг | 10.4% | 4.2% | 963 г |
| Хлор, Cl | 276.67 мг | 2300 мг | 12% | 4.8% | 831 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 42.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.943 мг | 18 мг | 5.2% | 2.1% | 1909 г |
| Йод, I | 1.53 мкг | 150 мкг | 1% | 0.4% | 9804 г |
| Кобальт, Co | 1.754 мкг | 10 мкг | 17.5% | 7% | 570 г |
| Марганец, Mn | 0.1857 мг | 2 мг | 9.3% | 3.7% | 1077 г |
| Медь, Cu | 80.57 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 3.3% | 1241 г |
| Молибден, Mo | 4.956 мкг | 70 мкг | 7.1% | 2.9% | 1412 г |
| Селен, Se | 6.965 мкг | 55 мкг | 12.7% | 5.1% | 790 г |
| Фтор, F | 13.45 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 29740 г |
| Хром, Cr | 2.55 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.1% | 1961 г |
| Цинк, Zn | 0.9978 мг | 12 мг | 8.3% | 3.3% | 1203 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Пирог из слоеного теста с картофелем и фаршем индейки составляет 248,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 248.6 кКал | -% | |
| Белки | 8.2 г | -% | |
| Жиры | 15.2 г | -% | |
| Углеводы | 20.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 54 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИРОГ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С КАРТОФЕЛЕМ И ФАРШЕМ ИНДЕЙКИ
Пирог из слоеного теста с картофелем и фаршем индейки богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 19,8 %, витамином PP - 14,4 %, хлором - 12 %, кобальтом - 17,5 %, селеном - 12,7 %
Чем полезен Пирог из слоеного теста с картофелем и фаршем индейки
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- печень тушеная
- Сельдь под шубой
- Спаржа соевая КОРЕЙСКАЯ
- голубцы говяжьи
- Куриный салат с карри
- piparmündimaitseline jäätis küpsistega Raks
- Каша из гречневых хлопьев "Nordic"
- капуста с яйцом
- суп с тефтелями с говядиной
- брусничная вода
- Каша из овсяных хлопьев "Nordic"
- куриный с с клецками
- Торт Блинный со сгущенным молоком
- Каша из хлопьев 4 злака "Nordic"
- Каша из пшенных хлопьев "Мистраль"
- Фасоль с грибами
- конфета Torroncini (клюква)
- Вафли "Артек Рошен"
- протеин
- Хлеб молочно-отрубной
- винигрет с нутом
- Котлетки курино-овощные
- Курица в апельсиново-ореховом соусе
- Овощи на пару
- сыр домашний
- салат из красной капусты
- Пирог клубничный творожный
- 31.01.15 Салат
- Халва подсолнечная глазированная Азовская
- С-т Курица+яблоки
- сырнички
- Рис варенный
- несквик сухой напиток
- маккофе шоколад горячий
- клецки.
- несквик
- творожные плюшки
- Куриные котлеты с творогом
- запеканка творожная с мороженным и бананом
- несквик 1/2 порции
- поливитамины Ревит
- Суши запеченные
- каша гречневая
- Салат Чап-че
- Суп с фрикадельками_мой
- салат
- Отруби ржаные россыпь
- Каша овсяная
- ролл с огурцом
- Сухой пирог
- Филе без кожи
- ролл с крабовыми палочками
- рис длиннозерный
- Для плова с курицей
- Плов с курицей
- Редька белая
- Перец красный печеный
- Крылья в духовке
- хлебцы гречневые
- Печеный перец с чесноком
- чипсы
- творог намешанный с облепихой, смородиной и семеяками(31-01-2015)
- печенье творог+банан
- джем сливовый
- Салат из свежей капусты
- Шоколад Российский
- котлеты рыбно куриные
- Сельдь под шубой
- картофельный суп на курином бульоне
- смешанный фарш
- азиатские
- грудки в духовке
- Салат из капусты и моркови
- Каша пшеничная
- Блинчики из овсянки
- Протеин SAN на молоке 1,5%
- Рис с добавками
- Салат зеленый с кунжутом
- вино, белое, полусладкое lambrusco
- Чак-Чак
- рагу овощное
- Мороженое Пломбир ванильный
- мясо с овощами
- Хлебцы шведские БУРЖЕ
- Рис с томатным соусом
- гречаники2
- суп куриные спинки и чечевица
- вермут delasy
- вафли улыбка
- пицца
- кофе с молоком без сахара
- желе Панакотта
- салат чука
- картошка с мясом
- морская капуста
- вино сухое красное
- рыба Горбуша в м\в с луком и сметаной
- хлеб ржано-пшеничный с овсяными хлопьями
- Скумбрия слабосолёная в маринаде
- Хлеб Многозерновой нарезка 350г
Метки: Как приготовить Пирог из слоеного теста с картофелем и фаршем индейки, калорийность 248,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог из слоеного теста с картофелем и фаршем индейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
