Рецепт Суп с бараниной и сельдереем 16/05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с бараниной и сельдереем 16/05

Сельдерей (корень) 62 г
Баранина, спинная часть (Варка) 300 г
Пекинская капуста 130 г
Морковь, замороженная 10 г
Укроп (Варка без слива) 25 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 25 г
Лук порей (луковица и нижняя часть зелени), вареный, без соли 20 г
Вода 1500 г
Помидоры (томаты), тушеные 82 г
Оливковое масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с бараниной и сельдереем 16/05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.5 ккал 1684 ккал 2.6% 5.8% 3784 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 7.2% 3167 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 13.7% 1647 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 1.1% 21900 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.4% 6667 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 9.2% 2449 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25 мкг 900 мкг 2.8% 6.3% 3600 г
альфа Каротин 14.507 мкг ~
бета Каротин 0.17 мг 5 мг 3.4% 7.6% 2941 г
Ликопин 0.005 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 13.145 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 2.5% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 2.7% 8571 г
Витамин В4, холин 10.99 мг 500 мг 2.2% 4.9% 4550 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 4.5% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 6.5% 3448 г
Витамин В9, фолаты 7.297 мкг 400 мкг 1.8% 4% 5482 г
Витамин В12, кобаламин 0.382 мкг 3 мкг 12.7% 28.5% 785 г
Витамин C, аскорбиновая 3.96 мг 90 мг 4.4% 9.9% 2273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.256 мг 15 мг 1.7% 3.8% 5859 г
Витамин Н, биотин 0.395 мкг 50 мкг 0.8% 1.8% 12658 г
Витамин К, филлохинон 25.3 мкг 120 мкг 21.1% 47.4% 474 г
Витамин РР, НЭ 0.7641 мг 20 мг 3.8% 8.5% 2617 г
Ниацин 0.041 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.17 мг 2500 мг 3.7% 8.3% 2712 г
Кальций, Ca 17.5 мг 1000 мг 1.8% 4% 5714 г
Кремний, Si 1 мг 30 мг 3.3% 7.4% 3000 г
Магний, Mg 7.15 мг 400 мг 1.8% 4% 5594 г
Натрий, Na 24.92 мг 1300 мг 1.9% 4.3% 5217 г
Сера, S 24.65 мг 1000 мг 2.5% 5.6% 4057 г
Фосфор, P 26 мг 800 мг 3.3% 7.4% 3077 г
Хлор, Cl 5.79 мг 2300 мг 0.3% 0.7% 39724 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.8 мкг ~
Бор, B 1.9 мкг ~
Ванадий, V 0.59 мкг ~
Железо, Fe 0.374 мг 18 мг 2.1% 4.7% 4813 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 55556 г
Кобальт, Co 0.855 мкг 10 мкг 8.6% 19.3% 1170 г
Литий, Li 0.81 мкг ~
Марганец, Mn 0.0428 мг 2 мг 2.1% 4.7% 4673 г
Медь, Cu 43.36 мкг 1000 мкг 4.3% 9.7% 2306 г
Молибден, Mo 2.217 мкг 70 мкг 3.2% 7.2% 3157 г
Никель, Ni 0.725 мкг ~
Рубидий, Rb 5.3 мкг ~
Селен, Se 0.146 мкг 55 мкг 0.3% 0.7% 37671 г
Стронций, Sr 0.75 мкг ~
Фтор, F 86.78 мкг 4000 мкг 2.2% 4.9% 4609 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 4.9% 4505 г
Цинк, Zn 0.4158 мг 12 мг 3.5% 7.9% 2886 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.046 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.561 мг ~
бета Ситостерол 0.977 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.142 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.697 г min 16.8 г 4.1% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.677 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.171 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.153 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп с бараниной и сельдереем 16/05 составляет 44,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.5 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 92.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С БАРАНИНОЙ И СЕЛЬДЕРЕЕМ 16/05

Суп с бараниной и сельдереем 16/05 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,7 %, витамином K - 21,1 %

Чем полезен Суп с бараниной и сельдереем 16/05

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с бараниной и сельдереем 16/05, калорийность 44,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с бараниной и сельдереем 16/05, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги