Рецепт Цезарь без сухариков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Цезарь без сухариков
| Пекинская капуста | 250 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 350 г |
| Сыр Российский 50% [Сыр Стародубский] | 240 г |
| филе куриное вареное 08.06.13 | 300 г |
| Чеснок | 5 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Цезарь без сухариков".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.2 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1038 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 10% | 613 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 12.6% | 487 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.6% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.2% | 2857 г |
| Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3109 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.1 мкг | 900 мкг | 7.3% | 4.5% | 1362 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.21 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.263 мг | 5 мг | 5.3% | 3.3% | 1901 г |
| бета Криптоксантин | 0.02 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.016 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 9.987 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.5% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 1.4% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 30.6 мг | 500 мг | 6.1% | 3.8% | 1634 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.368 мг | 5 мг | 7.4% | 4.6% | 1359 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.249 мг | 2 мг | 12.5% | 7.7% | 803 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.419 мкг | 400 мкг | 5.1% | 3.1% | 1959 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.205 мкг | 3 мкг | 6.8% | 4.2% | 1463 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.78 мг | 90 мг | 14.2% | 8.8% | 704 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.697 мг | 15 мг | 18% | 11.1% | 556 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.751 мкг | 50 мкг | 7.5% | 4.6% | 1333 г |
| Витамин К, филлохинон | 11 мкг | 120 мкг | 9.2% | 5.7% | 1091 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9889 мг | 20 мг | 19.9% | 12.3% | 501 г |
| Ниацин | 0.153 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.067 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.09 мг | 2500 мг | 7.7% | 4.7% | 1295 г |
| Кальций, Ca | 26.12 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.6% | 3828 г |
| Кремний, Si | 1.694 мг | 30 мг | 5.6% | 3.5% | 1771 г |
| Магний, Mg | 30.67 мг | 400 мг | 7.7% | 4.7% | 1304 г |
| Натрий, Na | 77.17 мг | 1300 мг | 5.9% | 3.6% | 1685 г |
| Сера, S | 69.75 мг | 1000 мг | 7% | 4.3% | 1434 г |
| Фосфор, P | 57.1 мг | 800 мг | 7.1% | 4.4% | 1401 г |
| Хлор, Cl | 90.27 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.4% | 2548 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.75 мг | 18 мг | 4.2% | 2.6% | 2400 г |
| Йод, I | 2.64 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.1% | 5682 г |
| Кобальт, Co | 5.829 мкг | 10 мкг | 58.3% | 35.9% | 172 г |
| Литий, Li | 8.152 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0976 мг | 2 мг | 4.9% | 3% | 2049 г |
| Медь, Cu | 65.84 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 4.1% | 1519 г |
| Молибден, Mo | 2.155 мкг | 70 мкг | 3.1% | 1.9% | 3248 г |
| Никель, Ni | 3.717 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.294 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.3% | 18707 г |
| Фтор, F | 50.05 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7992 г |
| Хром, Cr | 4.64 мкг | 50 мкг | 9.3% | 5.7% | 1078 г |
| Цинк, Zn | 0.8093 мг | 12 мг | 6.7% | 4.1% | 1483 г |
| Цирконий, Zr | 1.35 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.188 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.228 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.057 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.203 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 42% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.02 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10.425 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.367 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.225 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.314 г | min 16.8 г | 7.8% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.302 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.512 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.4% | 19.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.15 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Цезарь без сухариков составляет 162,2 кКал.
- Порция = 200 гр (324.4 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 162.2 кКал | -% | |
| Белки | 12.4 г | -% | |
| Жиры | 11.5 г | -% | |
| Углеводы | 2.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 73.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЦЕЗАРЬ БЕЗ СУХАРИКОВ
Цезарь без сухариков богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 12,5 %, витамином C - 14,2 %, витамином E - 18 %, витамином PP - 19,9 %, кобальтом - 58,3 %
Чем полезен Цезарь без сухариков
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Ветчина из индейки
- Блин из клетчатки
- стручковая фасоль
- супер сгущенка вареная без сахара
- Кофе с молоком
- Салат помидоры перец лук масло
- Labne Сыр лабне
- Филе трески запечённые в духовке со сметаной и сыром
- Пирог с творогом и сыром
- Рассольник мой
- масса творожная
- Омлет 21.05
- Картофель тушеный с луком мой
- Пирог с тыквой от Аллы 2
- Гречка с
- Торт из клетчатки и банана
- Колбаса вареная дерененская Моя цена
- Овсяный блин
- Панкейки японские
- Вода
- Пюре 21.05
- Соус голандез
- Филе запеченое с соусом
- Творог 5%
- Хлеб
- Ореховая колбаска
- Куриная грутка
- Хлеб вкус вил
- САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНИ ТРЕСКИ
- Мороженое Макдон карамель МОЙ
- Йогурт без сахара
- Отбивные индюшка в сухарях
- Мороженое Джелато с кленовым сиропом и пеканом
- Индейка с овощами
- Урбеч из семян тыквы с мёдом
- Стейк из капусты
- Салат
- Шарики шоколадные Леонардо
- Винегрет мой
- Морковь по-корейски
- Варенье абрикосовое
- Кабачки
- Крендели с солью
- Котлеты индюшиные с кабачком
- Пончики творожные
- Шоколадный боул
- Кето сивичи
- Семечки сушеные сырые
- Сыр тильзер
- Паштет Главпродукт с шампиньонами
- Машевый
- Креветки с лапшой Гагай И 21.05
- Блины на молоке
- Салат с курицей
- Пашет Главпродукт с гусиной печенью
- Пирожок с картофелем SPAR
- Панкейки
- Пашет Главпродукт с куриной печенью
- Протеиновый белковый коктейль без сахара Банан [Иван-Поле]
- Паштет из свиной печени
- Изюм малаяр
- Сыр творожный сливочный
- "МАРИБА РИО" Ликёр эмульсированный Сливки с ароматом Шоколада,
- Колбаски в томатном соусе
- Торт манго-маракуйя
- Коктейль Апероль Шприц
- Брауни (Grechka bread)
- Булгур с овощами
- Гречка по-купечески с фаршем
- Баклажан запеченый в духовке с оливковым маслом
- Японская лапша диет
- Суп с фрикадельками и вермешелью
- печенье овсяное европейское
- Перец болгарский с морковью в сливках
- Рис с яйцом в молоке
- Карбонад скатертный
- Хлеб ржаной родной из детсва
- Лёд кубиком
- Фасоль стручковая с баклажанами в томатах
- Тыква запеканка
- "МИНИ-КУРНИК" с куриной грудкой и картофелем рубленой,
- Крем-суп овощной
- Перловка отварная
- Плов
- Хлеб миндальный из микроволновки
- Печенье овсяное-ореховое
- Суп том кха
- Vegan omega / омега (Maxler)
- Бургер
- Котлеты сливочные
- Йогурт с чиа
- Хрен "Русский" [Главпродукт]
- Ролл куриный
- Сок яблоко груша прямого отжима
- Рулетики в лаваше от Марины
- Сироп "Черника" [Петродиет]
- Блины с черемуховой мукой
- Зелёный борщ
- Грибы
- Салат из огурцов
Метки: Как приготовить Цезарь без сухариков, калорийность 162,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цезарь без сухариков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Кето десерт из творога и желатина| Марина
159.2
15.5
9
3.4
4
Салат из кальмаров
73.2
8.6
2
5.1
19
САЛАТ из цветной капусты с чесноком | Марина
108.3
2.6
8.7
4.8
11
Лучшие рационы
2024-12-03
Калорийность: 1197 кКал
2024-12-09
Калорийность: 1275 кКал
2024-12-08
Калорийность: 1287 кКал
Интересные блоги
