Рецепт Безе с кешью и шоколадом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Безе с кешью и шоколадом

Белок 200 г
Сахар Прессованный [Русский Сахар] 300 г
Горький Шоколад 72% [Swiss Original] 50 г
Кешью 40 г
Лимонная кислота 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Безе с кешью и шоколадом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 382 ккал 1684 ккал 22.7% 5.9% 441 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 2.5% 1027 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 3.9% 667 г
Углеводы 68.6 г 219 г 31.3% 8.2% 319 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.3% 10000 г
Вода 14.4 г 2273 г 0.6% 0.2% 15785 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.5 мкг 900 мкг 1.3% 0.3% 7826 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 1.2% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 2.7% 984 г
Витамин В4, холин 25.64 мг 500 мг 5.1% 1.3% 1950 г
Витамин В5, пантотеновая 0.582 мг 5 мг 11.6% 3% 859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 1.7% 1563 г
Витамин В9, фолаты 12.03 мкг 400 мкг 3% 0.8% 3325 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 1.1% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.51 мг 15 мг 3.4% 0.9% 2941 г
Витамин Н, биотин 3.312 мкг 50 мкг 6.6% 1.7% 1510 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 0.6% 4138 г
Витамин РР, НЭ 3.3232 мг 20 мг 16.6% 4.3% 602 г
Ниацин 0.175 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.17 мг 2500 мг 7.4% 1.9% 1350 г
Кальций, Ca 10 мг 1000 мг 1% 0.3% 10000 г
Кремний, Si 5 мг 30 мг 16.7% 4.4% 600 г
Магний, Mg 35.4 мг 400 мг 8.9% 2.3% 1130 г
Натрий, Na 19.48 мг 1300 мг 1.5% 0.4% 6674 г
Сера, S 58.73 мг 1000 мг 5.9% 1.5% 1703 г
Фосфор, P 64.5 мг 800 мг 8.1% 2.1% 1240 г
Хлор, Cl 27.56 мг 2300 мг 1.2% 0.3% 8345 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.3 мкг ~
Бор, B 1.5 мкг ~
Ванадий, V 2.5 мкг ~
Железо, Fe 0.58 мг 18 мг 3.2% 0.8% 3103 г
Йод, I 2.49 мкг 150 мкг 1.7% 0.4% 6024 г
Кобальт, Co 2.664 мкг 10 мкг 26.6% 7% 375 г
Литий, Li 0.35 мкг ~
Марганец, Mn 0.1037 мг 2 мг 5.2% 1.4% 1929 г
Медь, Cu 311.43 мкг 1000 мкг 31.1% 8.1% 321 г
Молибден, Mo 2.804 мкг 70 мкг 4% 1% 2496 г
Никель, Ni 0.425 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 6.677 мкг 55 мкг 12.1% 3.2% 824 г
Стронций, Sr 18.75 мкг ~
Титан, Ti 0.75 мкг ~
Фтор, F 23.13 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17294 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 1.1% 2451 г
Цинк, Zn 1.0649 мг 12 мг 8.9% 2.3% 1127 г
Цирконий, Zr 2.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.25 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 3.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Безе с кешью и шоколадом составляет 382 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 382 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 68.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 14.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЗЕ С КЕШЬЮ И ШОКОЛАДОМ

Безе с кешью и шоколадом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,6 %, витамином PP - 16,6 %, кремнием - 16,7 %, кобальтом - 26,6 %, медью - 31,1 %, селеном - 12,1 %

Чем полезен Безе с кешью и шоколадом

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Безе с кешью и шоколадом, калорийность 382 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Безе с кешью и шоколадом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты