Рецепт Яичница по-домашнему 24.05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичница по-домашнему 24.05

Яйцо куриное 100 г
Помидор (томат), парниковый 300 г
Лук репчатый 130 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница по-домашнему 24.05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.9 ккал 1684 ккал 4% 6% 2517 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 5.8% 2533 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 11.8% 1273 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 2.8% 5214 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.7% 2222 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 5.7% 2625 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.6 мкг 900 мкг 12.4% 18.5% 806 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.297 мг 5 мг 5.9% 8.8% 1684 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 4.6% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 8.7% 1714 г
Витамин В4, холин 48.03 мг 500 мг 9.6% 14.3% 1041 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 7.9% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 4% 3704 г
Витамин В9, фолаты 3.431 мкг 400 мкг 0.9% 1.3% 11658 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 4.8% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 13.39 мг 90 мг 14.9% 22.3% 672 г
Витамин D, кальциферол 0.445 мкг 10 мкг 4.5% 6.7% 2247 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.185 мг 15 мг 1.2% 1.8% 8108 г
Витамин Н, биотин 3.921 мкг 50 мкг 7.8% 11.7% 1275 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 5.8% 2553 г
Витамин РР, НЭ 1.0606 мг 20 мг 5.3% 7.9% 1886 г
Ниацин 0.358 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.61 мг 2500 мг 8.1% 12.1% 1240 г
Кальций, Ca 22.22 мг 1000 мг 2.2% 3.3% 4500 г
Кремний, Si 4.495 мг 30 мг 15% 22.4% 667 г
Магний, Mg 5.54 мг 400 мг 1.4% 2.1% 7220 г
Натрий, Na 33.99 мг 1300 мг 2.6% 3.9% 3825 г
Сера, S 54.54 мг 1000 мг 5.5% 8.2% 1834 г
Фосфор, P 68.9 мг 800 мг 8.6% 12.9% 1161 г
Хлор, Cl 65.96 мг 2300 мг 2.9% 4.3% 3487 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 169.7 мкг ~
Бор, B 111 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 0.93 мг 18 мг 5.2% 7.8% 1935 г
Йод, I 5.49 мкг 150 мкг 3.7% 5.5% 2732 г
Кобальт, Co 6.33 мкг 10 мкг 63.3% 94.6% 158 г
Литий, Li 15.963 мкг ~
Марганец, Mn 0.1373 мг 2 мг 6.9% 10.3% 1457 г
Медь, Cu 96.12 мкг 1000 мкг 9.6% 14.3% 1040 г
Молибден, Mo 4.954 мкг 70 мкг 7.1% 10.6% 1413 г
Никель, Ni 7.872 мкг ~
Рубидий, Rb 197.8 мкг ~
Селен, Se 6 мкг 55 мкг 10.9% 16.3% 917 г
Фтор, F 28.57 мкг 4000 мкг 0.7% 1% 14001 г
Хром, Cr 3.96 мкг 50 мкг 7.9% 11.8% 1263 г
Цинк, Zn 0.5193 мг 12 мг 4.3% 6.4% 2311 г
Цирконий, Zr 2.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.184 г ~
Валин 0.148 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.211 г ~
Лизин 0.18 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.137 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.225 г ~
Заменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.243 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.38 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.178 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 12.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.103 г ~
6:0 Капроновая 0.023 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.052 г ~
12:0 Лауриновая 0.067 г ~
14:0 Миристиновая 0.223 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.053 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.368 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.649 г min 16.8 г 9.8% 14.6%
14:1 Миристолеиновая 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.15 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.376 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.3 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.225 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Яичница по-домашнему 24.05 составляет 66,9 кКал.

  • Порция = 545 гр (364.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.9 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 86.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНИЦА ПО-ДОМАШНЕМУ 24.05

Яичница по-домашнему 24.05 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, витамином C - 14,9 %, кремнием - 15 %, кобальтом - 63,3 %

Чем полезен Яичница по-домашнему 24.05

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яичница по-домашнему 24.05, калорийность 66,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница по-домашнему 24.05, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы