Рецепт Вафли из муки из зеленых бананов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли из муки из зеленых бананов

Мука из зеленых бананов 80 г
мука миндальная 50 г
Банан 100 г
Яйцо куриное 100 г
Вода 50 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли из муки из зеленых бананов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 245 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 687 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 4% 1027 г
Жиры 13.8 г 56 г 24.6% 10% 406 г
Углеводы 23.9 г 219 г 10.9% 4.4% 916 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.8% 5000 г
Вода 53.9 г 2273 г 2.4% 1% 4217 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.2 мкг 900 мкг 10.7% 4.4% 936 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8197 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 0.8% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 2.8% 1452 г
Витамин В4, холин 66.03 мг 500 мг 13.2% 5.4% 757 г
Витамин В5, пантотеновая 0.394 мг 5 мг 7.9% 3.2% 1269 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 2.7% 1515 г
Витамин В9, фолаты 4.304 мкг 400 мкг 1.1% 0.4% 9294 г
Витамин В12, кобаламин 0.132 мкг 3 мкг 4.4% 1.8% 2273 г
Витамин C, аскорбиновая 2.53 мг 90 мг 2.8% 1.1% 3557 г
Витамин D, кальциферол 0.625 мкг 10 мкг 6.3% 2.6% 1600 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.31 мг 15 мг 2.1% 0.9% 4839 г
Витамин Н, биотин 6.127 мкг 50 мкг 12.3% 5% 816 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.143 мг 20 мг 5.7% 2.3% 1750 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.73 мг 2500 мг 4.9% 2% 2021 г
Кальций, Ca 16.75 мг 1000 мг 1.7% 0.7% 5970 г
Кремний, Si 19.494 мг 30 мг 65% 26.5% 154 г
Магний, Mg 13.8 мг 400 мг 3.5% 1.4% 2899 г
Натрий, Na 42.04 мг 1300 мг 3.2% 1.3% 3092 г
Сера, S 47.52 мг 1000 мг 4.8% 2% 2104 г
Фосфор, P 56.5 мг 800 мг 7.1% 2.9% 1416 г
Хлор, Cl 51.57 мг 2300 мг 2.2% 0.9% 4460 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.7 мкг ~
Бор, B 94.2 мкг ~
Ванадий, V 0.53 мкг ~
Железо, Fe 0.793 мг 18 мг 4.4% 1.8% 2270 г
Йод, I 5.08 мкг 150 мкг 3.4% 1.4% 2953 г
Кобальт, Co 2.572 мкг 10 мкг 25.7% 10.5% 389 г
Литий, Li 0.835 мкг ~
Марганец, Mn 0.076 мг 2 мг 3.8% 1.6% 2632 г
Медь, Cu 40.93 мкг 1000 мкг 4.1% 1.7% 2443 г
Молибден, Mo 2.405 мкг 70 мкг 3.4% 1.4% 2911 г
Никель, Ni 1.013 мкг ~
Рубидий, Rb 15.9 мкг ~
Селен, Se 8.025 мкг 55 мкг 14.6% 6% 685 г
Стронций, Sr 0.33 мкг ~
Фтор, F 27.14 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14738 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 0.9% 4717 г
Цинк, Zn 0.3228 мг 12 мг 2.7% 1.1% 3717 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.506 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.2 г ~
Валин 0.195 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.273 г ~
Лизин 0.228 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.182 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.165 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.286 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.18 г ~
Аспарагиновая кислота 0.311 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.448 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.235 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 152.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.038 г ~
6:0 Капроновая 0.06 г ~
8:0 Каприловая 0.046 г ~
10:0 Каприновая 0.112 г ~
12:0 Лауриновая 0.085 г ~
14:0 Миристиновая 0.371 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.506 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.566 г ~
20:0 Арахиновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.354 г min 16.8 г 14% 5.7%
14:1 Миристолеиновая 0.056 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.183 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.882 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.042 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.429 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.342 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Вафли из муки из зеленых бананов составляет 245 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 245 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 13.8 г -%
Углеводы 23.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 53.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ ИЗ МУКИ ИЗ ЗЕЛЕНЫХ БАНАНОВ

Вафли из муки из зеленых бананов богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,2 %, витамином H - 12,3 %, кремнием - 65 %, кобальтом - 25,7 %, селеном - 14,6 %

Чем полезен Вафли из муки из зеленых бананов

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли из муки из зеленых бананов, калорийность 245 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли из муки из зеленых бананов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты