Рецепт Կաբաչկի. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Կաբաչկի

Кабачок 270 г
Яйцо куриное 57 г
Сметана 20% жирности 60 г
Пшеничная мука, второго сорта 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Կաբաչկի".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.9 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1873 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 4.8% 2303 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 9.6% 1167 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 4.1% 2704 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.9% 2857 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 4% 2779 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.9 мкг 900 мкг 6.9% 7.7% 1454 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.8% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 4.4% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 6.5% 1731 г
Витамин В4, холин 53.5 мг 500 мг 10.7% 11.9% 935 г
Витамин В5, пантотеновая 0.343 мг 5 мг 6.9% 7.7% 1458 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 7.6% 1481 г
Витамин В9, фолаты 13.863 мкг 400 мкг 3.5% 3.9% 2885 г
Витамин В12, кобаламин 0.136 мкг 3 мкг 4.5% 5% 2206 г
Витамин C, аскорбиновая 9.76 мг 90 мг 10.8% 12% 922 г
Витамин D, кальциферол 0.315 мкг 10 мкг 3.2% 3.6% 3175 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.334 мг 15 мг 2.2% 2.4% 4491 г
Витамин Н, биотин 3.912 мкг 50 мкг 7.8% 8.7% 1278 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 2.8% 4000 г
Витамин РР, НЭ 1.341 мг 20 мг 6.7% 7.5% 1491 г
Ниацин 0.756 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.98 мг 2500 мг 8.3% 9.2% 1208 г
Кальций, Ca 31.91 мг 1000 мг 3.2% 3.6% 3134 г
Кремний, Si 19.568 мг 30 мг 65.2% 72.5% 153 г
Магний, Mg 13.87 мг 400 мг 3.5% 3.9% 2884 г
Натрий, Na 25.08 мг 1300 мг 1.9% 2.1% 5183 г
Сера, S 34.13 мг 1000 мг 3.4% 3.8% 2930 г
Фосфор, P 55.9 мг 800 мг 7% 7.8% 1431 г
Хлор, Cl 33.41 мг 2300 мг 1.5% 1.7% 6884 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 154.6 мкг ~
Бор, B 19.1 мкг ~
Ванадий, V 13.37 мкг ~
Железо, Fe 0.91 мг 18 мг 5.1% 5.7% 1978 г
Йод, I 4.04 мкг 150 мкг 2.7% 3% 3713 г
Кобальт, Co 2.338 мкг 10 мкг 23.4% 26% 428 г
Марганец, Mn 0.184 мг 2 мг 9.2% 10.2% 1087 г
Медь, Cu 65.01 мкг 1000 мкг 6.5% 7.2% 1538 г
Молибден, Mo 4.691 мкг 70 мкг 6.7% 7.5% 1492 г
Никель, Ni 2.151 мкг ~
Олово, Sn 2.73 мкг ~
Рубидий, Rb 14.4 мкг ~
Селен, Se 4.815 мкг 55 мкг 8.8% 9.8% 1142 г
Стронций, Sr 2.45 мкг ~
Титан, Ti 1.58 мкг ~
Фтор, F 12.81 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 31226 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 3.9% 2874 г
Цинк, Zn 0.4841 мг 12 мг 4% 4.4% 2479 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.518 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.108 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.148 г ~
Лизин 0.123 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.098 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.154 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.168 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.242 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.127 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.28 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.12 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.553 г min 16.8 г 9.2% 10.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.559 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.306 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.15 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Կաբաչկի составляет 89,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.9 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 81.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ԿԱԲԱՉԿԻ

Կաբաչկի богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 65,2 %, кобальтом - 23,4 %

Чем полезен Կաբաչկի

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Կաբաչկի, калорийность 89,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Կաբաչկի, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы