Рецепт Омлет с сыром и с брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с сыром и с брокколи

Молоко 100 г
Яйцо куриное 1категории 230 г
Брокколи, побеги, замороженные, неприготовленные 400 г
Сыр Высокий Град 28% [Беловежские Сыры] 86 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с сыром и с брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.8 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1834 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 12.1% 905 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 10.1% 1077 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 1% 10950 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 8.2% 1333 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 3.9% 2752 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.9 мкг 900 мкг 3.1% 3.4% 3226 г
альфа Каротин 7.353 мкг ~
бета Каротин 0.331 мг 5 мг 6.6% 7.2% 1511 г
бета Криптоксантин 0.49 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 747.549 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.5% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 3.4% 3214 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 2.6% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 4.7% 2326 г
Витамин В9, фолаты 46.078 мкг 400 мкг 11.5% 12.5% 868 г
Витамин C, аскорбиновая 33.48 мг 90 мг 37.2% 40.5% 269 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.662 мг 15 мг 4.4% 4.8% 2266 г
Витамин К, филлохинон 49.7 мкг 120 мкг 41.4% 45.1% 241 г
Витамин РР, НЭ 0.2265 мг 20 мг 1.1% 1.2% 8830 г
Макроэлементы
Калий, K 122.55 мг 2500 мг 4.9% 5.3% 2040 г
Кальций, Ca 20.1 мг 1000 мг 2% 2.2% 4975 г
Магний, Mg 7.84 мг 400 мг 2% 2.2% 5102 г
Натрий, Na 8.33 мг 1300 мг 0.6% 0.7% 15606 г
Сера, S 15 мг 1000 мг 1.5% 1.6% 6667 г
Фосфор, P 28.9 мг 800 мг 3.6% 3.9% 2768 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.353 мг 18 мг 2% 2.2% 5099 г
Марганец, Mn 0.1255 мг 2 мг 6.3% 6.9% 1594 г
Медь, Cu 17.65 мкг 1000 мкг 1.8% 2% 5666 г
Селен, Se 0.931 мкг 55 мкг 1.7% 1.9% 5908 г
Цинк, Zn 0.1667 мг 12 мг 1.4% 1.5% 7199 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.07 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.018 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.114 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.201 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.1%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.012 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.079 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.061 г ~

Энергетическая ценность Омлет с сыром и с брокколи составляет 91,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.8 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 82.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С СЫРОМ И С БРОККОЛИ

Омлет с сыром и с брокколи богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 11,5 %, витамином C - 37,2 %, витамином K - 41,4 %

Чем полезен Омлет с сыром и с брокколи

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с сыром и с брокколи, калорийность 91,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с сыром и с брокколи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы