Рецепт Овсянка со смородиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка со смородиной

Овсяная каша из хлопьев «Геркулес», по 1-280	120 г
Смородина черная	50 г
Мед пчелиный	1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Корица, молотая	0.6 tsp
Грецкий орех	9 г
Семена льна	1 tsp, ground
Абрикосы сушеные с косточкой (урюк)	5 г
Тыквенные семечки, сушеные	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка со смородиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	139.1 ккал	1684 ккал	8.3%	6%	1211 г
Белки	3.2 г	76 г	4.2%	3%	2375 г
Жиры	6.3 г	56 г	11.3%	8.1%	889 г
Углеводы	16.5 г	219 г	7.5%	5.4%	1327 г
Углеводы (общие)	1.1 г	~
Пищевые волокна	3.5 г	20 г	17.5%	12.6%	571 г
Вода	68.5 г	2273 г	3%	2.2%	3318 г
Органические кислоты	0.7 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	19.4 мкг	900 мкг	2.2%	1.6%	4639 г
альфа Каротин	0.018 мкг	~
бета Каротин	0.116 мг	5 мг	2.3%	1.7%	4310 г
бета Криптоксантин	1.021 мкг	~
Ликопин	0.118 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	10.657 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.094 мг	1.5 мг	6.3%	4.5%	1596 г
Витамин В2, рибофлавин	0.038 мг	1.8 мг	2.1%	1.5%	4737 г
Витамин В4, холин	6.57 мг	500 мг	1.3%	0.9%	7610 г
Витамин В5, пантотеновая	0.166 мг	5 мг	3.3%	2.4%	3012 г
Витамин В6, пиридоксин	0.082 мг	2 мг	4.1%	2.9%	2439 г
Витамин В9, фолаты	7.136 мкг	400 мкг	1.8%	1.3%	5605 г
Витамин C, аскорбиновая	50.74 мг	90 мг	56.4%	40.5%	177 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.138 мг	15 мг	7.6%	5.5%	1318 г
гамма Токоферол	0.685 мг	~
дельта Токоферол	0.011 мг	~
Витамин Н, биотин	0.768 мкг	50 мкг	1.5%	1.1%	6510 г
Витамин К, филлохинон	0.5 мкг	120 мкг	0.4%	0.3%	24000 г
Витамин РР, НЭ	1.0123 мг	20 мг	5.1%	3.7%	1976 г
Ниацин	0.335 мг	~
Бетаин	0.069 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	220.18 мг	2500 мг	8.8%	6.3%	1135 г
Кальций, Ca	40.83 мг	1000 мг	4.1%	2.9%	2449 г
Кремний, Si	18.257 мг	30 мг	60.9%	43.8%	164 г
Магний, Mg	44.9 мг	400 мг	11.2%	8.1%	891 г
Натрий, Na	239.39 мг	1300 мг	18.4%	13.2%	543 г
Сера, S	9.14 мг	1000 мг	0.9%	0.6%	10941 г
Фосфор, P	91.1 мг	800 мг	11.4%	8.2%	878 г
Хлор, Cl	6.31 мг	2300 мг	0.3%	0.2%	36450 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	145.1 мкг	~
Бор, B	19.2 мкг	~
Ванадий, V	4.25 мкг	~
Железо, Fe	1.241 мг	18 мг	6.9%	5%	1450 г
Йод, I	0.6 мкг	150 мкг	0.4%	0.3%	25000 г
Кобальт, Co	1.431 мкг	10 мкг	14.3%	10.3%	699 г
Литий, Li	0.413 мкг	~
Марганец, Mn	0.3462 мг	2 мг	17.3%	12.4%	578 г
Медь, Cu	90.65 мкг	1000 мкг	9.1%	6.5%	1103 г
Молибден, Mo	6.305 мкг	70 мкг	9%	6.5%	1110 г
Никель, Ni	9.079 мкг	~
Рубидий, Rb	4.1 мкг	~
Селен, Se	0.935 мкг	55 мкг	1.7%	1.2%	5882 г
Стронций, Sr	3.9 мкг	~
Титан, Ti	0.61 мкг	~
Фтор, F	40.66 мкг	4000 мкг	1%	0.7%	9838 г
Хром, Cr	0.63 мкг	50 мкг	1.3%	0.9%	7937 г
Цинк, Zn	0.3002 мг	12 мг	2.5%	1.8%	3997 г
Цирконий, Zr	2.88 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	9.017 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	7.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	1.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.183 г	~
Валин	0.075 г	~
Гистидин*	0.033 г	~
Изолейцин	0.06 г	~
Лейцин	0.097 г	~
Лизин	0.045 г	~
Метионин	0.025 г	~
Метионин + Цистеин	0.019 г	~
Треонин	0.047 г	~
Триптофан	0.018 г	~
Фенилаланин	0.065 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.061 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.041 г	~
Аспарагиновая кислота	0.114 г	~
Гидроксипролин	0.002 г	~
Глицин	0.081 г	~
Глутаминовая кислота	0.256 г	~
Пролин	0.059 г	~
Серин	0.063 г	~
Тирозин	0.044 г	~
Цистеин	0.013 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.6 г	от 0.9 до 3.7 г	66.7%	48%
Омега-6 жирные кислоты	1.8 г	от 4.7 до 16.8 г	38.3%	27.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.204 мг	~
Кампестерол	0.565 мг	~
Стигмастерол	0.138 мг	~
бета Ситостерол	1.13 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.023 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.281 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.105 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.924 г	min 16.8 г	5.5%	4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.01 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.754 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.164 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.051 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.109 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.398 г	от 11.2 до 20.6 г	21.4%	15.4%
18:2 Линолевая (ud)	1.788 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.208 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.609 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.001 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Овсянка со смородиной составляет 139,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	139.1 кКал	-%
	Белки	3.2 г	-%
	Жиры	6.3 г	-%
	Углеводы	16.5 г	-%
	Пищевые волокна	3.5 г	-%
	Вода	68.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА СО СМОРОДИНОЙ

Овсянка со смородиной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 56,4 %, кремнием - 60,9 %, магнием - 11,2 %, фосфором - 11,4 %, кобальтом - 14,3 %, марганцем - 17,3 %

Чем полезен Овсянка со смородиной

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Овсянка со смородиной, калорийность 139,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка со смородиной, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна Власова

2024-12-09

Калорийность: 1275 кКал

Витамины и минералы: 92%

Марина

2024-12-12

Калорийность: 1199 кКал

Витамины и минералы: 86%

Татьяна Власова

2024-12-11

Калорийность: 1375 кКал

Витамины и минералы: 97%

Интересные блоги

Новые рецепты

Морепроукты со сметаной

Суфле из ряженки с какао

Карри с курицей,тыквой и бобами эдамаме

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе