Рецепт Рулет из лаваша рыбный без сыра (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулет из лаваша рыбный без сыра (копия)

Салат зеленый по 1-58 20 г
Лаваш круглый мини бездрожжевой Арнаут 30 г
Творожный Сыр Классический [БМК] 20 г
Горбуша соленая 50 г
Огурец парниковый 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет из лаваша рыбный без сыра (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.5 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1207 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 9.5% 760 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 8.5% 848 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 3.2% 2235 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 68.1 г 2273 г 3% 2.2% 3338 г
Зола 5.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.9 мкг 900 мкг 4.8% 3.4% 2098 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.193 мг 5 мг 3.9% 2.8% 2591 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 3.7% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 2.7% 2647 г
Витамин В4, холин 31.2 мг 500 мг 6.2% 4.4% 1603 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 4.3% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 4.9% 1449 г
Витамин В9, фолаты 3.133 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 12767 г
Витамин В12, кобаламин 1.383 мкг 3 мкг 46.1% 33% 217 г
Витамин C, аскорбиновая 3.01 мг 90 мг 3.3% 2.4% 2990 г
Витамин D, кальциферол 3.633 мкг 10 мкг 36.3% 26% 275 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.7 мг 15 мг 4.7% 3.4% 2143 г
Витамин Н, биотин 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 2% 3529 г
Витамин РР, НЭ 2.9467 мг 20 мг 14.7% 10.5% 679 г
Ниацин 1.64 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.27 мг 2500 мг 6.3% 4.5% 1580 г
Кальций, Ca 27.27 мг 1000 мг 2.7% 1.9% 3667 г
Кремний, Si 10.6 мг 30 мг 35.3% 25.3% 283 г
Магний, Mg 17 мг 400 мг 4.3% 3.1% 2353 г
Натрий, Na 1784.13 мг 1300 мг 137.2% 98.4% 73 г
Сера, S 74.97 мг 1000 мг 7.5% 5.4% 1334 г
Фосфор, P 53.9 мг 800 мг 6.7% 4.8% 1484 г
Хлор, Cl 2730.67 мг 2300 мг 118.7% 85.1% 84 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.4 мг 18 мг 2.2% 1.6% 4500 г
Йод, I 16.69 мкг 150 мкг 11.1% 8% 899 г
Кобальт, Co 0.867 мкг 10 мкг 8.7% 6.2% 1153 г
Марганец, Mn 0.0325 мг 2 мг 1.6% 1.1% 6154 г
Медь, Cu 44.87 мкг 1000 мкг 4.5% 3.2% 2229 г
Молибден, Mo 5.2 мкг 70 мкг 7.4% 5.3% 1346 г
Никель, Ni 2.002 мкг ~
Селен, Se 14.927 мкг 55 мкг 27.1% 19.4% 368 г
Фтор, F 143.59 мкг 4000 мкг 3.6% 2.6% 2786 г
Хром, Cr 18.67 мкг 50 мкг 37.3% 26.7% 268 г
Цинк, Zn 0.2733 мг 12 мг 2.3% 1.6% 4391 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.073 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 55.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.763 г min 16.8 г 4.5% 3.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.927 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 5.9%

Энергетическая ценность Рулет из лаваша рыбный без сыра (копия) составляет 139,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.5 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 68.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША РЫБНЫЙ БЕЗ СЫРА (КОПИЯ)

Рулет из лаваша рыбный без сыра (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 46,1 %, витамином D - 36,3 %, витамином PP - 14,7 %, кремнием - 35,3 %, хлором - 118,7 %, йодом - 11,1 %, селеном - 27,1 %, хромом - 37,3 %

Чем полезен Рулет из лаваша рыбный без сыра (копия)

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулет из лаваша рыбный без сыра (копия), калорийность 139,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулет из лаваша рыбный без сыра (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги