Рецепт Ленивый хачапури. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивый хачапури

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 30 г
Яйцо жареное на масле 50 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 50 г
Сыр легкий 30% 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивый хачапури".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.3 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 867 г
Белки 17.9 г 76 г 23.6% 12.1% 425 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 7% 737 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 2.9% 1780 г
Вода 60.3 г 2273 г 2.7% 1.4% 3769 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.2 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 28125 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.7% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 2.6% 1957 г
Витамин В4, холин 24.32 мг 500 мг 4.9% 2.5% 2056 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 1.3% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 2.2% 2326 г
Витамин В9, фолаты 18.129 мкг 400 мкг 4.5% 2.3% 2206 г
Витамин В12, кобаламин 0.426 мкг 3 мкг 14.2% 7.3% 704 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.252 мг 15 мг 1.7% 0.9% 5952 г
Витамин Н, биотин 2.781 мкг 50 мкг 5.6% 2.9% 1798 г
Витамин РР, НЭ 1.8903 мг 20 мг 9.5% 4.9% 1058 г
Ниацин 0.475 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.97 мг 2500 мг 2.7% 1.4% 3733 г
Кальций, Ca 44.13 мг 1000 мг 4.4% 2.3% 2266 г
Кремний, Si 0.426 мг 30 мг 1.4% 0.7% 7042 г
Магний, Mg 15.29 мг 400 мг 3.8% 2% 2616 г
Натрий, Na 111.94 мг 1300 мг 8.6% 4.4% 1161 г
Сера, S 82.39 мг 1000 мг 8.2% 4.2% 1214 г
Фосфор, P 80.1 мг 800 мг 10% 5.1% 999 г
Хлор, Cl 211.29 мг 2300 мг 9.2% 4.7% 1089 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.1 мкг ~
Бор, B 9.3 мкг ~
Ванадий, V 12.77 мкг ~
Железо, Fe 0.542 мг 18 мг 3% 1.5% 3321 г
Йод, I 3.52 мкг 150 мкг 2.3% 1.2% 4261 г
Кобальт, Co 1.013 мкг 10 мкг 10.1% 5.2% 987 г
Марганец, Mn 0.1623 мг 2 мг 8.1% 4.2% 1232 г
Медь, Cu 45.29 мкг 1000 мкг 4.5% 2.3% 2208 г
Молибден, Mo 4.961 мкг 70 мкг 7.1% 3.7% 1411 г
Олово, Sn 4.19 мкг ~
Селен, Se 10.839 мкг 55 мкг 19.7% 10.1% 507 г
Стронций, Sr 5.48 мкг ~
Фтор, F 13.13 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30465 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 1.1% 4673 г
Цинк, Zn 0.2597 мг 12 мг 2.2% 1.1% 4621 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.587 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.477 г ~
Аргинин* 0.261 г ~
Валин 0.319 г ~
Гистидин* 0.181 г ~
Изолейцин 0.323 г ~
Лейцин 0.597 г ~
Лизин 0.468 г ~
Метионин 0.155 г ~
Метионин + Цистеин 0.187 г ~
Треонин 0.258 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.3 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.6 г ~
Заменимые аминокислоты 3.313 г ~
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.323 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 1.065 г ~
Пролин 0.661 г ~
Серин 0.265 г ~
Тирозин 0.3 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Ленивый хачапури составляет 194,3 кКал.

  • Порция = 155 гр (301.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 194.3 кКал -%
Белки 17.9 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 12.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 60.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЙ ХАЧАПУРИ

Ленивый хачапури богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,2 %, селеном - 19,7 %

Чем полезен Ленивый хачапури

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивый хачапури, калорийность 194,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивый хачапури, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы