Рецепт Суп гороховый 05.07.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый 05.07.23

Лук репчатый (Жарка) 118 г
Горчичное масло 47 г
Морковь (Жарка) 91 г
Сельдерей (Жарка) 112 г
Картофель (Варка без слива) 698 г
Соль поваренная пищевая 18 г
Вода 2646 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 53 г
Укроп, сушеный 1.5 г
Перец черный, молотый или горошек 0.01 г
Куркума, молотая 0.5 г
Пюре гороховое 494 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый 05.07.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.2 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3226 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 5.6% 3455 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 6.1% 3111 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 5.9% 3269 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 12.5% 1538 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 7.3% 2631 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.5 мкг 900 мкг 8.3% 15.9% 1208 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 0.555 мкг ~
бета Каротин 0.465 мг 5 мг 9.3% 17.8% 1075 г
бета Криптоксантин 3.117 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 13.348 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 7.5% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 3.3% 5806 г
Витамин В4, холин 2.99 мг 500 мг 0.6% 1.1% 16722 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 7.9% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 7.1% 2703 г
Витамин В9, фолаты 2.638 мкг 400 мкг 0.7% 1.3% 15163 г
Витамин C, аскорбиновая 3.07 мг 90 мг 3.4% 6.5% 2932 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.252 мг 15 мг 1.7% 3.3% 5952 г
Витамин Н, биотин 1.451 мкг 50 мкг 2.9% 5.6% 3446 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 11.7% 1644 г
Витамин РР, НЭ 0.7947 мг 20 мг 4% 7.7% 2517 г
Ниацин 0.399 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.32 мг 2500 мг 7.8% 14.9% 1287 г
Кальций, Ca 19.37 мг 1000 мг 1.9% 3.6% 5163 г
Кремний, Si 12.796 мг 30 мг 42.7% 81.8% 234 г
Магний, Mg 15.05 мг 400 мг 3.8% 7.3% 2658 г
Натрий, Na 213.24 мг 1300 мг 16.4% 31.4% 610 г
Сера, S 23.01 мг 1000 мг 2.3% 4.4% 4346 г
Фосфор, P 33.3 мг 800 мг 4.2% 8% 2402 г
Хлор, Cl 332.71 мг 2300 мг 14.5% 27.8% 691 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 206.4 мкг ~
Бор, B 71.6 мкг ~
Ванадий, V 31.78 мкг ~
Железо, Fe 0.826 мг 18 мг 4.6% 8.8% 2179 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 1.3% 14151 г
Кобальт, Co 1.892 мкг 10 мкг 18.9% 36.2% 529 г
Литий, Li 9.894 мкг ~
Марганец, Mn 0.0954 мг 2 мг 4.8% 9.2% 2096 г
Медь, Cu 81.88 мкг 1000 мкг 8.2% 15.7% 1221 г
Молибден, Mo 9.517 мкг 70 мкг 13.6% 26.1% 736 г
Никель, Ni 9.625 мкг ~
Рубидий, Rb 73.1 мкг ~
Селен, Se 0.185 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 29730 г
Стронций, Sr 8.2 мкг ~
Титан, Ti 12.95 мкг ~
Фтор, F 92.21 мкг 4000 мкг 2.3% 4.4% 4338 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 7.7% 2488 г
Цинк, Zn 0.3004 мг 12 мг 2.5% 4.8% 3995 г
Цирконий, Zr 1.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.841 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.277 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.067 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 21.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 12.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.61 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.077 мг ~
Стигмастерол 0.046 мг ~
бета Ситостерол 4.136 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.012 г ~
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.129 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.048 г min 16.8 г 6.2% 11.9%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.416 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.208 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.41 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.456 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.263 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.094 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый 05.07.23 составляет 52,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.2 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 86.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ 05.07.23

Суп гороховый 05.07.23 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 42,7 %, хлором - 14,5 %, кобальтом - 18,9 %, молибденом - 13,6 %

Чем полезен Суп гороховый 05.07.23

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый 05.07.23, калорийность 52,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый 05.07.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги