Рецепт картошка с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты картошка с тыквой

Тыква 300 г
Кабачок 190 г
Картофель 420 г
Морковь, красная 75 г
Вода 575 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "картошка с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.9 ккал 1684 ккал 2% 6.1% 5119 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.2% 28000 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 9.4% 3221 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 16.7% 1818 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 12.2% 2520 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 162.3 мкг 900 мкг 18% 54.7% 555 г
бета Каротин 0.974 мг 5 мг 19.5% 59.3% 513 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 10.9% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 7% 4286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 12.5% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 21.3% 1429 г
Витамин В9, фолаты 7.782 мкг 400 мкг 1.9% 5.8% 5140 г
Витамин C, аскорбиновая 10.02 мг 90 мг 11.1% 33.7% 898 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.151 мг 15 мг 1% 3% 9934 г
Витамин Н, биотин 0.116 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 43103 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.8% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.8439 мг 20 мг 4.2% 12.8% 2370 г
Ниацин 0.632 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.13 мг 2500 мг 10.3% 31.3% 972 г
Кальций, Ca 13.69 мг 1000 мг 1.4% 4.3% 7305 г
Магний, Mg 13.57 мг 400 мг 3.4% 10.3% 2948 г
Натрий, Na 4.12 мг 1300 мг 0.3% 0.9% 31553 г
Сера, S 13.87 мг 1000 мг 1.4% 4.3% 7210 г
Фосфор, P 27.3 мг 800 мг 3.4% 10.3% 2930 г
Хлор, Cl 22.05 мг 2300 мг 1% 3% 10431 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 275.3 мкг ~
Бор, B 34.5 мкг ~
Ванадий, V 44.7 мкг ~
Железо, Fe 0.448 мг 18 мг 2.5% 7.6% 4018 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 3.3% 8772 г
Кобальт, Co 1.714 мкг 10 мкг 17.1% 52% 583 г
Литий, Li 23.421 мкг ~
Марганец, Mn 0.0602 мг 2 мг 3% 9.1% 3322 г
Медь, Cu 80.82 мкг 1000 мкг 8.1% 24.6% 1237 г
Молибден, Mo 2.4 мкг 70 мкг 3.4% 10.3% 2917 г
Никель, Ni 1.5 мкг ~
Рубидий, Rb 150 мкг ~
Селен, Se 0.095 мкг 55 мкг 0.2% 0.6% 57895 г
Фтор, F 68.5 мкг 4000 мкг 1.7% 5.2% 5839 г
Хром, Cr 3 мкг 50 мкг 6% 18.2% 1667 г
Цинк, Zn 0.1594 мг 12 мг 1.3% 4% 7528 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.554 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.233 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты 0.384 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.091 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.05 г min 16.8 г 0.3% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.048 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.025 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.024 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность картошка с тыквой составляет 32,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.9 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 90.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА С ТЫКВОЙ

картошка с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18 %, бэта-каротином - 19,5 %, витамином C - 11,1 %, кобальтом - 17,1 %

Чем полезен картошка с тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить картошка с тыквой, калорийность 32,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления картошка с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты