Рецепт Пп Рафаэло. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пп Рафаэло

Творог 5% жирности (Запекание) 80 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 Штука
Кокосовая Мука [Ufeelgood] 30 г
Кокосовая Стружка [Айдиго] 20 г
Миндаль 30 г
Рикотта [Unagrande] 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп Рафаэло".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 254.5 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 662 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 8.3% 475 г
Жиры 17.6 г 56 г 31.4% 12.3% 318 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 1.1% 3422 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.4% 2857 г
Вода 57.7 г 2273 г 2.5% 1% 3939 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82 мкг 900 мкг 9.1% 3.6% 1098 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.4% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.261 мг 1.8 мг 14.5% 5.7% 690 г
Витамин В4, холин 88.19 мг 500 мг 17.6% 6.9% 567 г
Витамин В5, пантотеновая 0.497 мг 5 мг 9.9% 3.9% 1006 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 2.2% 1802 г
Витамин В9, фолаты 13.628 мкг 400 мкг 3.4% 1.3% 2935 г
Витамин В12, кобаламин 0.477 мкг 3 мкг 15.9% 6.2% 629 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.646 мкг 10 мкг 6.5% 2.6% 1548 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.526 мг 15 мг 16.8% 6.6% 594 г
Витамин Н, биотин 8.374 мкг 50 мкг 16.7% 6.6% 597 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.5438 мг 20 мг 12.7% 5% 786 г
Ниацин 0.539 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.08 мг 2500 мг 5.7% 2.2% 1760 г
Кальций, Ca 81.27 мг 1000 мг 8.1% 3.2% 1230 г
Кремний, Si 4.732 мг 30 мг 15.8% 6.2% 634 г
Магний, Mg 31.1 мг 400 мг 7.8% 3.1% 1286 г
Натрий, Na 53.25 мг 1300 мг 4.1% 1.6% 2441 г
Сера, S 121.03 мг 1000 мг 12.1% 4.8% 826 г
Фосфор, P 157.5 мг 800 мг 19.7% 7.7% 508 г
Хлор, Cl 81.07 мг 2300 мг 3.5% 1.4% 2837 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.1 мкг ~
Бор, B 18.9 мкг ~
Ванадий, V 4.25 мкг ~
Железо, Fe 1.286 мг 18 мг 7.1% 2.8% 1400 г
Йод, I 7.28 мкг 150 мкг 4.9% 1.9% 2060 г
Кобальт, Co 4.818 мкг 10 мкг 48.2% 18.9% 208 г
Литий, Li 2.025 мкг ~
Марганец, Mn 0.1927 мг 2 мг 9.6% 3.8% 1038 г
Медь, Cu 54.47 мкг 1000 мкг 5.4% 2.1% 1836 г
Молибден, Mo 6.53 мкг 70 мкг 9.3% 3.7% 1072 г
Никель, Ni 11.356 мкг ~
Олово, Sn 3.08 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 16.155 мкг 55 мкг 29.4% 11.6% 340 г
Стронций, Sr 5.13 мкг ~
Титан, Ti 4.26 мкг ~
Фтор, F 33.55 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 11923 г
Хром, Cr 2.68 мкг 50 мкг 5.4% 2.1% 1866 г
Цинк, Zn 0.642 мг 12 мг 5.4% 2.1% 1869 г
Цирконий, Zr 3.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.662 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.456 г ~
Валин 0.332 г ~
Гистидин* 0.153 г ~
Изолейцин 0.253 г ~
Лейцин 0.462 г ~
Лизин 0.328 г ~
Метионин 0.178 г ~
Метионин + Цистеин 0.292 г ~
Треонин 0.238 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.299 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.502 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.294 г ~
Аспарагиновая кислота 0.574 г ~
Глицин 0.234 г ~
Глутаминовая кислота 0.951 г ~
Пролин 0.213 г ~
Серин 0.365 г ~
Тирозин 0.203 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 14.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 169.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.464 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.041 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.987 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.382 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.27 г min 16.8 г 31.4% 12.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.151 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.735 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.646 г от 11.2 до 20.6 г 14.7% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.53 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Пп Рафаэло составляет 254,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 254.5 кКал -%
Белки 16 г -%
Жиры 17.6 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 57.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП РАФАЭЛО

Пп Рафаэло богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,5 %, холином - 17,6 %, витамином B12 - 15,9 %, витамином E - 16,8 %, витамином H - 16,7 %, витамином PP - 12,7 %, кремнием - 15,8 %, фосфором - 19,7 %, кобальтом - 48,2 %, селеном - 29,4 %

Чем полезен Пп Рафаэло

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пп Рафаэло, калорийность 254,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пп Рафаэло, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы