Рецепт Салат помидор огурец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидор огурец

Помидор (томат), парниковый 311 г
Огурец парниковый 348 г
Теос 150 г
Чеснок 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидор огурец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.1 ккал 1684 ккал 1.4% 6.1% 7290 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 11.3% 3800 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 3% 14000 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 6.5% 6844 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 10.8% 4000 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 17.7% 2460 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.4 мкг 900 мкг 5.5% 23.8% 1822 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.199 мг 5 мг 4% 17.3% 2513 г
Лютеин + Зеаксантин 0.183 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 10.4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 15.2% 2857 г
Витамин В4, холин 5.47 мг 500 мг 1.1% 4.8% 9141 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 16.9% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 6.9% 6452 г
Витамин В9, фолаты 3.916 мкг 400 мкг 1% 4.3% 10215 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 13.9% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 10.78 мг 90 мг 12% 51.9% 835 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.052 мг 15 мг 0.3% 1.3% 28846 г
Витамин Н, биотин 0.382 мкг 50 мкг 0.8% 3.5% 13089 г
Витамин К, филлохинон 10 мкг 120 мкг 8.3% 35.9% 1200 г
Витамин РР, НЭ 0.3705 мг 20 мг 1.9% 8.2% 5398 г
Ниацин 0.282 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.02 мг 2500 мг 8.1% 35.1% 1231 г
Кальций, Ca 34.67 мг 1000 мг 3.5% 15.2% 2884 г
Кремний, Si 24.814 мг 30 мг 82.7% 358% 121 г
Магний, Mg 8.28 мг 400 мг 2.1% 9.1% 4831 г
Натрий, Na 251.33 мг 1300 мг 19.3% 83.5% 517 г
Сера, S 27.03 мг 1000 мг 2.7% 11.7% 3700 г
Фосфор, P 52.2 мг 800 мг 6.5% 28.1% 1533 г
Хлор, Cl 396.86 мг 2300 мг 17.3% 74.9% 580 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 234.6 мкг ~
Бор, B 44.5 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 0.437 мг 18 мг 2.4% 10.4% 4119 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 2.6% 17442 г
Кобальт, Co 2.85 мкг 10 мкг 28.5% 123.4% 351 г
Литий, Li 11.031 мкг ~
Марганец, Mn 0.0945 мг 2 мг 4.7% 20.3% 2116 г
Медь, Cu 65.49 мкг 1000 мкг 6.5% 28.1% 1527 г
Молибден, Mo 3.91 мкг 70 мкг 5.6% 24.2% 1790 г
Никель, Ni 5.045 мкг ~
Рубидий, Rb 58.5 мкг ~
Селен, Se 2.638 мкг 55 мкг 4.8% 20.8% 2085 г
Фтор, F 8.21 мкг 4000 мкг 0.2% 0.9% 48721 г
Хром, Cr 2.87 мкг 50 мкг 5.7% 24.7% 1742 г
Цинк, Zn 0.2807 мг 12 мг 2.3% 10% 4275 г
Цирконий, Zr 1.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.201 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.097 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.028 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.188 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.009 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.036 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.104 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.089 г min 16.8 г 0.5% 2.2%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.005 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.078 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.07 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.009 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.009 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.008 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат помидор огурец составляет 23,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.1 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОР ОГУРЕЦ

Салат помидор огурец богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12 %, кремнием - 82,7 %, хлором - 17,3 %, кобальтом - 28,5 %

Чем полезен Салат помидор огурец

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помидор огурец, калорийность 23,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидор огурец, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты