Рецепт Закуска из шпрот. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Закуска из шпрот

Шпроты в масле. Консервы 160 г
Укроп 50 г
Сыр Плавленый Сливочный [Libendorf] 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Закуска из шпрот".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 286.4 ккал 1684 ккал 17% 5.9% 588 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 5.4% 644 г
Жиры 24.8 г 56 г 44.3% 15.5% 226 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 0.6% 5919 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.7% 5000 г
Вода 57.3 г 2273 г 2.5% 0.9% 3967 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.2 мкг 900 мкг 14.7% 5.1% 681 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.703 мг 5 мг 14.1% 4.9% 711 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 1.3% 2727 г
Витамин В4, холин 2.06 мг 500 мг 0.4% 0.1% 24272 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 1% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 1.5% 2273 г
Витамин В9, фолаты 11.969 мкг 400 мкг 3% 1% 3342 г
Витамин C, аскорбиновая 16.38 мг 90 мг 18.2% 6.4% 549 г
Витамин D, кальциферол 10.25 мкг 10 мкг 102.5% 35.8% 98 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.666 мг 15 мг 31.1% 10.9% 321 г
Витамин Н, биотин 0.063 мкг 50 мкг 0.1% 79365 г
Витамин К, филлохинон 9.8 мкг 120 мкг 8.2% 2.9% 1224 г
Витамин РР, НЭ 2.8688 мг 20 мг 14.3% 5% 697 г
Ниацин 1.294 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.34 мг 2500 мг 9.1% 3.2% 1100 г
Кальций, Ca 184.84 мг 1000 мг 18.5% 6.5% 541 г
Кремний, Si 0.25 мг 30 мг 0.8% 0.3% 12000 г
Магний, Mg 38.44 мг 400 мг 9.6% 3.4% 1041 г
Натрий, Na 324.22 мг 1300 мг 24.9% 8.7% 401 г
Сера, S 92.41 мг 1000 мг 9.2% 3.2% 1082 г
Фосфор, P 189.5 мг 800 мг 23.7% 8.3% 422 г
Хлор, Cl 664.25 мг 2300 мг 28.9% 10.1% 346 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.7 мкг ~
Бор, B 0.8 мкг ~
Ванадий, V 1.38 мкг ~
Железо, Fe 1.25 мг 18 мг 6.9% 2.4% 1440 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Кобальт, Co 30.531 мкг 10 мкг 305.3% 106.6% 33 г
Литий, Li 0.313 мкг ~
Марганец, Mn 0.2975 мг 2 мг 14.9% 5.2% 672 г
Медь, Cu 102.81 мкг 1000 мкг 10.3% 3.6% 973 г
Молибден, Mo 6.281 мкг 70 мкг 9% 3.1% 1114 г
Никель, Ni 7.891 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 0.422 мкг 55 мкг 0.8% 0.3% 13033 г
Стронций, Sr 12.5 мкг ~
Фтор, F 2.78 мкг 4000 мкг 0.1% 143885 г
Хром, Cr 3.17 мкг 50 мкг 6.3% 2.2% 1577 г
Цинк, Zn 0.1422 мг 12 мг 1.2% 0.4% 8439 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Закуска из шпрот составляет 286,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 286.4 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 24.8 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 57.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАКУСКА ИЗ ШПРОТ

Закуска из шпрот богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,7 %, бэта-каротином - 14,1 %, витамином C - 18,2 %, витамином D - 102,5 %, витамином E - 31,1 %, витамином PP - 14,3 %, кальцием - 18,5 %, фосфором - 23,7 %, хлором - 28,9 %, кобальтом - 305,3 %, марганцем - 14,9 %

Чем полезен Закуска из шпрот

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Закуска из шпрот, калорийность 286,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Закуска из шпрот, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты