Рецепт Творожно манная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожно манная запеканка

Творог 9% жирности (Запекание) 500 г
Манная крупа (Запекание) 109 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое 250 г
Вода 200 г
Сахар песок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно манная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.2 ккал 1684 ккал 11.5% 6% 872 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 7% 738 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 9.6% 538 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 3.5% 1500 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.3% 2222 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.4% 3608 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.1 мкг 900 мкг 2.9% 1.5% 3448 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 3.7% 1406 г
Витамин В4, холин 24.52 мг 500 мг 4.9% 2.5% 2039 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 2.3% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 1.9% 2778 г
Витамин В9, фолаты 19.284 мкг 400 мкг 4.8% 2.5% 2074 г
Витамин В12, кобаламин 0.48 мкг 3 мкг 16% 8.3% 625 г
Витамин C, аскорбиновая 0.82 мг 90 мг 0.9% 0.5% 10976 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.295 мг 15 мг 2% 1% 5085 г
Витамин Н, биотин 2.446 мкг 50 мкг 4.9% 2.5% 2044 г
Витамин РР, НЭ 2.3377 мг 20 мг 11.7% 6.1% 856 г
Ниацин 0.33 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.12 мг 2500 мг 5.3% 2.7% 1878 г
Кальций, Ca 82.55 мг 1000 мг 8.3% 4.3% 1211 г
Кремний, Si 0.627 мг 30 мг 2.1% 1.1% 4785 г
Магний, Mg 21.55 мг 400 мг 5.4% 2.8% 1856 г
Натрий, Na 24.15 мг 1300 мг 1.9% 1% 5383 г
Сера, S 100.07 мг 1000 мг 10% 5.2% 999 г
Фосфор, P 137.3 мг 800 мг 17.2% 8.9% 583 г
Хлор, Cl 76.1 мг 2300 мг 3.3% 1.7% 3022 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.1 мкг ~
Бор, B 6.6 мкг ~
Ванадий, V 10.77 мкг ~
Железо, Fe 0.728 мг 18 мг 4% 2.1% 2473 г
Йод, I 3.37 мкг 150 мкг 2.2% 1.1% 4451 г
Кобальт, Co 3.135 мкг 10 мкг 31.4% 16.3% 319 г
Марганец, Mn 0.2788 мг 2 мг 13.9% 7.2% 717 г
Медь, Cu 110.72 мкг 1000 мкг 11.1% 5.7% 903 г
Молибден, Mo 5.117 мкг 70 мкг 7.3% 3.8% 1368 г
Никель, Ni 1.202 мкг ~
Олово, Sn 6.44 мкг ~
Селен, Se 15.035 мкг 55 мкг 27.3% 14.1% 366 г
Стронций, Sr 7.98 мкг ~
Титан, Ti 0.93 мкг ~
Фтор, F 37.1 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10782 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 1.1% 4808 г
Цинк, Zn 0.4256 мг 12 мг 3.5% 1.8% 2820 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.161 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.131 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.088 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.097 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.479 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.95 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.034 г ~
8:0 Каприловая 0.417 г ~
10:0 Каприновая 0.331 г ~
12:0 Лауриновая 2.641 г ~
14:0 Миристиновая 1.043 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.505 г ~
18:0 Стеариновая 0.308 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.519 г min 16.8 г 9% 4.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.253 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.312 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.065 г ~

Энергетическая ценность Творожно манная запеканка составляет 193,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 193.2 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 10.4 г -%
Углеводы 14.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 63 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО МАННАЯ ЗАПЕКАНКА

Творожно манная запеканка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16 %, витамином PP - 11,7 %, фосфором - 17,2 %, кобальтом - 31,4 %, марганцем - 13,9 %, медью - 11,1 %, селеном - 27,3 %

Чем полезен Творожно манная запеканка

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожно манная запеканка, калорийность 193,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно манная запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги