Рецепт салат греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат греческий

Помидоры (томаты), парниковые 180 г
Огурец, парниковый 160 г
Перец красный сладкий 160 г
Сыр брынза (из коровьего молока) 100 г
Масло подсолнечное 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат греческий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.9 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2082 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 5.8% 2111 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 13.5% 918 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.5% 8423 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.3% 2857 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 4.1% 2999 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.5 мкг 900 мкг 12.4% 15.3% 807 г
бета Каротин 0.67 мг 5 мг 13.4% 16.6% 746 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 3.7% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 2.3% 5143 г
Витамин В4, холин 3.51 мг 500 мг 0.7% 0.9% 14245 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 3.5% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 10.5% 1183 г
Витамин В9, фолаты 8.655 мкг 400 мкг 2.2% 2.7% 4622 г
Витамин C, аскорбиновая 72.48 мг 90 мг 80.5% 99.5% 124 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.526 мг 15 мг 10.2% 12.6% 983 г
Витамин Н, биотин 0.583 мкг 50 мкг 1.2% 1.5% 8576 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 6.8% 1818 г
Витамин РР, НЭ 0.568 мг 20 мг 2.8% 3.5% 3521 г
Ниацин 0.457 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.99 мг 2500 мг 6.6% 8.2% 1524 г
Кальций, Ca 8.82 мг 1000 мг 0.9% 1.1% 11338 г
Магний, Mg 11.28 мг 400 мг 2.8% 3.5% 3546 г
Натрий, Na 6.71 мг 1300 мг 0.5% 0.6% 19374 г
Сера, S 3.5 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 28571 г
Фосфор, P 22.2 мг 800 мг 2.8% 3.5% 3604 г
Хлор, Cl 21.56 мг 2300 мг 0.9% 1.1% 10668 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.2 мкг ~
Бор, B 33.5 мкг ~
Железо, Fe 0.405 мг 18 мг 2.3% 2.8% 4444 г
Йод, I 1.36 мкг 150 мкг 0.9% 1.1% 11029 г
Кобальт, Co 2.528 мкг 10 мкг 25.3% 31.3% 396 г
Марганец, Mn 0.0823 мг 2 мг 4.1% 5.1% 2430 г
Медь, Cu 58.02 мкг 1000 мкг 5.8% 7.2% 1724 г
Молибден, Mo 2.042 мкг 70 мкг 2.9% 3.6% 3428 г
Никель, Ni 3.793 мкг ~
Рубидий, Rb 44.6 мкг ~
Селен, Se 0.194 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 28351 г
Фтор, F 7.65 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 52288 г
Хром, Cr 3.01 мкг 50 мкг 6% 7.4% 1661 г
Цинк, Zn 0.1724 мг 12 мг 1.4% 1.7% 6961 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.139 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.511 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.171 г ~
18:0 Стеариновая 0.113 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.656 г min 16.8 г 3.9% 4.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.653 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.648 г от 11.2 до 20.6 г 14.7% 18.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.648 г ~

Энергетическая ценность салат греческий составляет 80,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.9 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 75.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ

салат греческий богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, бэта-каротином - 13,4 %, витамином C - 80,5 %, кобальтом - 25,3 %

Чем полезен салат греческий

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат греческий, калорийность 80,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат греческий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы