Рецепт Каша пшенная с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшенная с творогом

Крупа пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 180 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание пудинг) 200 г
Вода 400 г
Молоко коровье сырое (Кипячение) 200 г
Сахар песок 20 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенная с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.8 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1562 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 8.9% 1041 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.5% 3733 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 6.9% 1360 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.2% 2857 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 3.1% 3015 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9 мкг 900 мкг 1% 0.9% 10000 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 4.5% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 4.4% 2118 г
Витамин В4, холин 4.99 мг 500 мг 1% 0.9% 10020 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 2.3% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 7% 1333 г
Витамин В9, фолаты 17.125 мкг 400 мкг 4.3% 4% 2336 г
Витамин В12, кобаламин 0.364 мкг 3 мкг 12.1% 11.2% 824 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.3% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.076 мг 15 мг 0.5% 0.5% 19737 г
Витамин Н, биотин 2.283 мкг 50 мкг 4.6% 4.3% 2190 г
Витамин РР, НЭ 1.9809 мг 20 мг 9.9% 9.2% 1010 г
Ниацин 0.359 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.04 мг 2500 мг 3.8% 3.5% 2658 г
Кальций, Ca 54.46 мг 1000 мг 5.4% 5% 1836 г
Магний, Mg 23.13 мг 400 мг 5.8% 5.4% 1729 г
Натрий, Na 103.7 мг 1300 мг 8% 7.4% 1254 г
Сера, S 68.1 мг 1000 мг 6.8% 6.3% 1468 г
Фосфор, P 99.2 мг 800 мг 12.4% 11.5% 806 г
Хлор, Cl 178.92 мг 2300 мг 7.8% 7.2% 1285 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.6 мкг ~
Железо, Fe 0.592 мг 18 мг 3.3% 3.1% 3041 г
Йод, I 2.76 мкг 150 мкг 1.8% 1.7% 5435 г
Кобальт, Co 2.203 мкг 10 мкг 22% 20.4% 454 г
Марганец, Mn 0.1811 мг 2 мг 9.1% 8.4% 1104 г
Медь, Cu 86.45 мкг 1000 мкг 8.6% 8% 1157 г
Молибден, Mo 6.438 мкг 70 мкг 9.2% 8.5% 1087 г
Никель, Ni 1.674 мкг ~
Олово, Sn 4.61 мкг ~
Селен, Se 6.765 мкг 55 мкг 12.3% 11.4% 813 г
Стронций, Sr 3.59 мкг ~
Титан, Ti 3.81 мкг ~
Фтор, F 58.6 мкг 4000 мкг 1.5% 1.4% 6826 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 1.7% 5682 г
Цинк, Zn 0.4825 мг 12 мг 4% 3.7% 2487 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.917 г ~
Аргинин* 0.279 г ~
Валин 0.339 г ~
Гистидин* 0.187 г ~
Изолейцин 0.333 г ~
Лейцин 0.742 г ~
Лизин 0.417 г ~
Метионин 0.176 г ~
Метионин + Цистеин 0.214 г ~
Треонин 0.278 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.344 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.582 г ~
Заменимые аминокислоты 2.543 г ~
Аланин 0.317 г ~
Аспарагиновая кислота 0.381 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 1.228 г ~
Пролин 0.646 г ~
Серин 0.346 г ~
Тирозин 0.314 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.023 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.019 г ~
12:0 Лауриновая 0.021 г ~
14:0 Миристиновая 0.11 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.181 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.101 г min 16.8 г 0.6% 0.6%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.264 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.354 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.367 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Каша пшенная с творогом составляет 107,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.8 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 16.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 75.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕННАЯ С ТВОРОГОМ

Каша пшенная с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,1 %, фосфором - 12,4 %, кобальтом - 22 %, селеном - 12,3 %

Чем полезен Каша пшенная с творогом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшенная с творогом, калорийность 107,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшенная с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты