Рецепт Творог с йогуртом , изюмом курагой орешками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с йогуртом , изюмом курагой орешками

Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 160 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 20 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 200 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 20 г
Арахис 5 г
Грецкий орех 5 г
Семена льна 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с йогуртом , изюмом курагой орешками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1369 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 14.6% 559 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 4.6% 1750 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 3.4% 2407 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.9% 1176 г
Вода 70.2 г 2273 г 3.1% 2.5% 3238 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42 мкг 900 мкг 4.7% 3.8% 2143 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.176 мг 5 мг 3.5% 2.8% 2841 г
Лютеин + Зеаксантин 4.729 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 4% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 9.8% 833 г
Витамин В4, холин 39.21 мг 500 мг 7.8% 6.3% 1275 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 4.7% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 5.9% 1389 г
Витамин В9, фолаты 27.588 мкг 400 мкг 6.9% 5.6% 1450 г
Витамин В12, кобаламин 0.806 мкг 3 мкг 26.9% 21.9% 372 г
Витамин C, аскорбиновая 0.92 мг 90 мг 1% 0.8% 9783 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.474 мг 15 мг 3.2% 2.6% 3165 г
гамма Токоферол 0.145 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 5.429 мкг 50 мкг 10.9% 8.9% 921 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.0066 мг 20 мг 15% 12.2% 665 г
Ниацин 0.615 мг ~
Бетаин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.56 мг 2500 мг 10.3% 8.4% 974 г
Кальций, Ca 120.85 мг 1000 мг 12.1% 9.8% 827 г
Кремний, Si 3.535 мг 30 мг 11.8% 9.6% 849 г
Магний, Mg 31.06 мг 400 мг 7.8% 6.3% 1288 г
Натрий, Na 48.52 мг 1300 мг 3.7% 3% 2679 г
Сера, S 132.59 мг 1000 мг 13.3% 10.8% 754 г
Фосфор, P 155 мг 800 мг 19.4% 15.8% 516 г
Хлор, Cl 95.79 мг 2300 мг 4.2% 3.4% 2401 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128.6 мкг ~
Бор, B 47.1 мкг ~
Ванадий, V 5.82 мкг ~
Железо, Fe 0.611 мг 18 мг 3.4% 2.8% 2946 г
Йод, I 8.11 мкг 150 мкг 5.4% 4.4% 1850 г
Кобальт, Co 2.32 мкг 10 мкг 23.2% 18.9% 431 г
Литий, Li 1.018 мкг ~
Марганец, Mn 0.0965 мг 2 мг 4.8% 3.9% 2073 г
Медь, Cu 94.03 мкг 1000 мкг 9.4% 7.6% 1063 г
Молибден, Mo 7.123 мкг 70 мкг 10.2% 8.3% 983 г
Никель, Ni 7.821 мкг ~
Олово, Sn 11.33 мкг ~
Рубидий, Rb 9.5 мкг ~
Селен, Se 15.769 мкг 55 мкг 28.7% 23.3% 349 г
Стронций, Sr 52.29 мкг ~
Титан, Ti 0.65 мкг ~
Фтор, F 46.54 мкг 4000 мкг 1.2% 1% 8595 г
Хром, Cr 5.04 мкг 50 мкг 10.1% 8.2% 992 г
Цинк, Zn 0.463 мг 12 мг 3.9% 3.2% 2592 г
Цирконий, Zr 1.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.432 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г ~
Лактоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.619 г ~
Аргинин* 0.537 г ~
Валин 0.639 г ~
Гистидин* 0.348 г ~
Изолейцин 0.627 г ~
Лейцин 1.115 г ~
Лизин 0.875 г ~
Метионин 0.287 г ~
Метионин + Цистеин 0.359 г ~
Треонин 0.493 г ~
Триптофан 0.123 г ~
Фенилаланин 0.57 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.128 г ~
Заменимые аминокислоты 6.317 г ~
Аланин 0.298 г ~
Аспарагиновая кислота 0.679 г ~
Гидроксипролин 0.001 г ~
Глицин 0.202 г ~
Глутаминовая кислота 2.073 г ~
Пролин 1.222 г ~
Серин 0.536 г ~
Тирозин 0.567 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 27.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 12.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.46 мг max 300 мг
Кампестерол 0.327 мг ~
Стигмастерол 0.08 мг ~
бета Ситостерол 2.228 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.039 г ~
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.031 г ~
12:0 Лауриновая 0.035 г ~
14:0 Миристиновая 0.182 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.344 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.164 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.842 г min 16.8 г 5% 4.1%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.682 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.94 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.635 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.263 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Творог с йогуртом , изюмом курагой орешками составляет 123 кКал.

  • Порция = 413 гр (508 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123 кКал -%
Белки 13.6 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 70.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С ЙОГУРТОМ , ИЗЮМОМ КУРАГОЙ ОРЕШКАМИ

Творог с йогуртом , изюмом курагой орешками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12 %, витамином B12 - 26,9 %, витамином PP - 15 %, кальцием - 12,1 %, кремнием - 11,8 %, фосфором - 19,4 %, кобальтом - 23,2 %, селеном - 28,7 %

Чем полезен Творог с йогуртом , изюмом курагой орешками

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с йогуртом , изюмом курагой орешками, калорийность 123 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с йогуртом , изюмом курагой орешками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы