Рецепт Пшено с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшено с тыквой

Пшенная крупа, пшено шлифованное 100 г
Вода 350 г
Тыква 250 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 15 г
Сахар песок 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшено с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.9 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2134 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.3% 3800 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4.9% 2545 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 7.4% 1711 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.3% 2000 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 4.6% 2789 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89 мкг 900 мкг 9.9% 12.5% 1011 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.457 мг 5 мг 9.1% 11.5% 1094 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 6% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 2.9% 4286 г
Витамин В4, холин 6.92 мг 500 мг 1.4% 1.8% 7225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.266 мг 5 мг 5.3% 6.7% 1880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 6.8% 1869 г
Витамин В9, фолаты 9.524 мкг 400 мкг 2.4% 3% 4200 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 2% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 2.54 мг 90 мг 2.8% 3.5% 3543 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.185 мг 15 мг 1.2% 1.5% 8108 г
Витамин Н, биотин 1.286 мкг 50 мкг 2.6% 3.3% 3888 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.8548 мг 20 мг 4.3% 5.4% 2340 г
Ниацин 0.351 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.57 мг 2500 мг 4.1% 5.2% 2414 г
Кальций, Ca 27.12 мг 1000 мг 2.7% 3.4% 3687 г
Кремний, Si 17.905 мг 30 мг 59.7% 75.7% 168 г
Магний, Mg 16.13 мг 400 мг 4% 5.1% 2480 г
Натрий, Na 8.86 мг 1300 мг 0.7% 0.9% 14673 г
Сера, S 18.48 мг 1000 мг 1.8% 2.3% 5411 г
Фосфор, P 46.2 мг 800 мг 5.8% 7.4% 1732 г
Хлор, Cl 22.19 мг 2300 мг 1% 1.3% 10365 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33 мкг ~
Бор, B 31.9 мкг ~
Ванадий, V 46.99 мкг ~
Железо, Fe 0.465 мг 18 мг 2.6% 3.3% 3871 г
Йод, I 1.9 мкг 150 мкг 1.3% 1.6% 7895 г
Кобальт, Co 1.381 мкг 10 мкг 13.8% 17.5% 724 г
Литий, Li 0.857 мкг ~
Марганец, Mn 0.124 мг 2 мг 6.2% 7.9% 1613 г
Медь, Cu 99.34 мкг 1000 мкг 9.9% 12.5% 1007 г
Молибден, Mo 4.833 мкг 70 мкг 6.9% 8.7% 1448 г
Никель, Ni 2.387 мкг ~
Олово, Sn 2.71 мкг ~
Рубидий, Rb 25.8 мкг ~
Селен, Se 0.667 мкг 55 мкг 1.2% 1.5% 8246 г
Стронций, Sr 16.43 мкг ~
Титан, Ti 2.38 мкг ~
Фтор, F 73.03 мкг 4000 мкг 1.8% 2.3% 5477 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 2.8% 4464 г
Цинк, Zn 0.3208 мг 12 мг 2.7% 3.4% 3741 г
Цирконий, Zr 1.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.75 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.183 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.119 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.266 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.067 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.034 г ~
12:0 Лауриновая 0.043 г ~
14:0 Миристиновая 0.141 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.468 г ~
18:0 Стеариновая 0.14 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.632 г min 16.8 г 3.8% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.468 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.284 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.233 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Пшено с тыквой составляет 78,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.9 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 12.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 81.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕНО С ТЫКВОЙ

Пшено с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 59,7 %, кобальтом - 13,8 %

Чем полезен Пшено с тыквой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшено с тыквой, калорийность 78,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшено с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты