Рецепт Грибы жареные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибы жареные

Лесные Грибы [Краски лета] 338 г
Подсолнечное масло 12 г
Лук репчатый (Жарка) 70 г
Чеснок (Жарка) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибы жареные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.8 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2559 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 4.9% 3167 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 10% 1514 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 4% 3842 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.6% 3333 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 5.8% 2616 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.8% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.5% 36000 г
Витамин В4, холин 1.5 мг 500 мг 0.3% 0.5% 33333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.8% 18519 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 1.8% 8333 г
Витамин В9, фолаты 0.787 мкг 400 мкг 0.2% 0.3% 50826 г
Витамин C, аскорбиновая 1.26 мг 90 мг 1.4% 2.1% 7143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.652 мг 15 мг 11% 16.7% 908 г
Витамин Н, биотин 0.182 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 27473 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.127 мг 20 мг 0.6% 0.9% 15748 г
Ниацин 0.052 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 33.05 мг 2500 мг 1.3% 2% 7564 г
Кальций, Ca 7.49 мг 1000 мг 0.7% 1.1% 13351 г
Кремний, Si 0.553 мг 30 мг 1.8% 2.7% 5425 г
Магний, Mg 2.76 мг 400 мг 0.7% 1.1% 14493 г
Натрий, Na 0.89 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 146067 г
Сера, S 14.1 мг 1000 мг 1.4% 2.1% 7092 г
Фосфор, P 11.2 мг 800 мг 1.4% 2.1% 7143 г
Хлор, Cl 4.63 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 49676 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.2 мкг ~
Бор, B 21.6 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 0.155 мг 18 мг 0.9% 1.4% 11613 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 27273 г
Кобальт, Co 0.963 мкг 10 мкг 9.6% 14.6% 1038 г
Литий, Li 0.023 мкг ~
Марганец, Mn 0.0307 мг 2 мг 1.5% 2.3% 6515 г
Медь, Cu 17.3 мкг 1000 мкг 1.7% 2.6% 5780 г
Молибден, Mo 0.194 мкг 70 мкг 0.3% 0.5% 36082 г
Никель, Ni 0.45 мкг ~
Рубидий, Rb 51.3 мкг ~
Селен, Se 0.284 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 19366 г
Фтор, F 3.37 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 118694 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 1.5% 9615 г
Цинк, Zn 0.1695 мг 12 мг 1.4% 2.1% 7080 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.376 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.047 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 71.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.317 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.227 г ~
18:0 Стеариновая 0.15 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.871 г min 16.8 г 5.2% 7.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.867 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.378 г от 11.2 до 20.6 г 21.2% 32.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.188 г ~

Энергетическая ценность Грибы жареные составляет 65,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.8 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 86.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБЫ ЖАРЕНЫЕ

Грибы жареные богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11 %

Чем полезен Грибы жареные

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибы жареные, калорийность 65,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибы жареные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги