Рецепт Морковь с майонезом и чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковь с майонезом и чесноком

Морковь 350 г
Чеснок 20 г
Майонез провансаль саратовский 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь с майонезом и чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.1 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1169 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 1.2% 5429 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 14.9% 467 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 2.3% 3000 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 6.6% 1053 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 2.4% 2979 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1555.6 мкг 900 мкг 172.8% 119.9% 58 г
бета Каротин 9.334 мг 5 мг 186.7% 129.6% 54 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.3% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 2.2% 3103 г
Витамин В4, холин 7.88 мг 500 мг 1.6% 1.1% 6345 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 3.2% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 4.4% 1563 г
Витамин В9, фолаты 7.133 мкг 400 мкг 1.8% 1.2% 5608 г
Витамин C, аскорбиновая 4.33 мг 90 мг 4.8% 3.3% 2079 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.324 мг 15 мг 2.2% 1.5% 4630 г
Витамин Н, биотин 0.467 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 10707 г
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 6% 1165 г
Витамин РР, НЭ 0.98 мг 20 мг 4.9% 3.4% 2041 г
Ниацин 0.831 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.11 мг 2500 мг 6.7% 4.6% 1496 г
Кальций, Ca 29 мг 1000 мг 2.9% 2% 3448 г
Кремний, Si 19.558 мг 30 мг 65.2% 45.2% 153 г
Магний, Mg 30.89 мг 400 мг 7.7% 5.3% 1295 г
Натрий, Na 17.09 мг 1300 мг 1.3% 0.9% 7607 г
Сера, S 7.49 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 13351 г
Фосфор, P 47.2 мг 800 мг 5.9% 4.1% 1695 г
Хлор, Cl 50.33 мг 2300 мг 2.2% 1.5% 4570 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 271.4 мкг ~
Бор, B 156.9 мкг ~
Ванадий, V 77.18 мкг ~
Железо, Fe 0.611 мг 18 мг 3.4% 2.4% 2946 г
Йод, I 4.29 мкг 150 мкг 2.9% 2% 3497 г
Кобальт, Co 1.956 мкг 10 мкг 19.6% 13.6% 511 г
Литий, Li 4.8 мкг ~
Марганец, Mn 0.1916 мг 2 мг 9.6% 6.7% 1044 г
Медь, Cu 68 мкг 1000 мкг 6.8% 4.7% 1471 г
Молибден, Mo 16.684 мкг 70 мкг 23.8% 16.5% 420 г
Никель, Ni 5.422 мкг ~
Рубидий, Rb 21.1 мкг ~
Селен, Se 0.709 мкг 55 мкг 1.3% 0.9% 7757 г
Стронций, Sr 6.77 мкг ~
Фтор, F 43.13 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 9274 г
Хром, Cr 4.11 мкг 50 мкг 8.2% 5.7% 1217 г
Цинк, Zn 0.3567 мг 12 мг 3% 2.1% 3364 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.311 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 2.7 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.243 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.463 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.183 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%

Энергетическая ценность Морковь с майонезом и чесноком составляет 144,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.1 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 12 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 76.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ С МАЙОНЕЗОМ И ЧЕСНОКОМ

Морковь с майонезом и чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 172,8 %, бэта-каротином - 186,7 %, кремнием - 65,2 %, кобальтом - 19,6 %, молибденом - 23,8 %

Чем полезен Морковь с майонезом и чесноком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковь с майонезом и чесноком, калорийность 144,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковь с майонезом и чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги