Рецепт креветки, тушенные с овощами и сыром фета. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты креветки, тушенные с овощами и сыром фета

Масло оливковое 14 г
Лук репчатый 10 г
Чеснок луковица 2 г
Помидоры (томаты), парниковые 50 г
Вода 15 г
Уксус спиртовой 4 г
Орегано, сушеный 1 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Креветка, все виды, сырая 150 г
Сыр адыгейский 30 г
Петрушка, сырая 10 г
Способ приготовления

обжарить лук 3 мин, добавить чеснок, жарить еще 1 мин, добавить помидоры, воду, уксус, орегано, посолить. Тушить 5 мин, помешивая. Добавить креветки и готовить 2-3 мин. Выключить газ Добавить сыр и петрушку, перемешать.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "креветки, тушенные с овощами и сыром фета".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.6 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1457 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 10.8% 800 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 11.6% 747 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.9% 10429 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.7% 5000 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 3% 2896 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.6 мкг 900 мкг 9% 7.8% 1117 г
Ретинол 0.049 мг ~
альфа Каротин 0.069 мкг ~
бета Каротин 0.276 мг 5 мг 5.5% 4.8% 1812 г
бета Криптоксантин 0.024 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 199.67 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.6% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 2.4% 3529 г
Витамин В4, холин 44.02 мг 500 мг 8.8% 7.6% 1136 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 4% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 5% 1724 г
Витамин В9, фолаты 18.24 мкг 400 мкг 4.6% 4% 2193 г
Витамин В12, кобаламин 0.578 мкг 3 мкг 19.3% 16.7% 519 г
Витамин C, аскорбиновая 8.54 мг 90 мг 9.5% 8.2% 1054 г
Витамин D, кальциферол 0.119 мкг 10 мкг 1.2% 1% 8403 г
Витамин D3, холекальциферол 0.052 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.473 мг 15 мг 9.8% 8.5% 1018 г
гамма Токоферол 0.166 мг ~
дельта Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 20833 г
Витамин К, филлохинон 60.6 мкг 120 мкг 50.5% 43.7% 198 г
Менахинон-4 (МК4) 0.156 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.7224 мг 20 мг 8.6% 7.4% 1161 г
Ниацин 0.133 мг ~
Бетаин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.92 мг 2500 мг 5.6% 4.8% 1787 г
Кальций, Ca 99.22 мг 1000 мг 9.9% 8.6% 1008 г
Магний, Mg 21.12 мг 400 мг 5.3% 4.6% 1894 г
Натрий, Na 617.54 мг 1300 мг 47.5% 41.1% 211 г
Сера, S 26.27 мг 1000 мг 2.6% 2.2% 3807 г
Фосфор, P 176.6 мг 800 мг 22.1% 19.1% 453 г
Хлор, Cl 425.56 мг 2300 мг 18.5% 16% 540 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.9 мкг ~
Бор, B 26.9 мкг ~
Железо, Fe 0.68 мг 18 мг 3.8% 3.3% 2647 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 29412 г
Кобальт, Co 1.382 мкг 10 мкг 13.8% 11.9% 724 г
Марганец, Mn 0.0785 мг 2 мг 3.9% 3.4% 2548 г
Медь, Cu 127.28 мкг 1000 мкг 12.7% 11% 786 г
Молибден, Mo 1.979 мкг 70 мкг 2.8% 2.4% 3537 г
Никель, Ni 2.361 мкг ~
Рубидий, Rb 43.1 мкг ~
Селен, Se 15.611 мкг 55 мкг 28.4% 24.6% 352 г
Фтор, F 9.76 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 40984 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 1.6% 5319 г
Цинк, Zn 0.6273 мг 12 мг 5.2% 4.5% 1913 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.236 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.71 г ~
Валин 0.341 г ~
Гистидин* 0.159 г ~
Изолейцин 0.334 г ~
Лейцин 0.618 г ~
Лизин 0.686 г ~
Метионин 0.209 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.288 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.317 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аланин 0.449 г ~
Аспарагиновая кислота 0.806 г ~
Глицин 0.425 г ~
Глутаминовая кислота 1.265 г ~
Пролин 0.34 г ~
Серин 0.296 г ~
Тирозин 0.273 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.25 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.879 мг ~
бета Ситостерол 4.861 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.666 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
20:0 Арахиновая 0.042 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.307 г min 16.8 г 19.7% 17%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.193 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.026 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.665 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.612 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.016 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.016 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность креветки, тушенные с овощами и сыром фета составляет 115,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.6 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 78.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕВЕТКИ, ТУШЕННЫЕ С ОВОЩАМИ И СЫРОМ ФЕТА

креветки, тушенные с овощами и сыром фета богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 19,3 %, витамином K - 50,5 %, фосфором - 22,1 %, хлором - 18,5 %, кобальтом - 13,8 %, медью - 12,7 %, селеном - 28,4 %

Чем полезен креветки, тушенные с овощами и сыром фета

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить креветки, тушенные с овощами и сыром фета, калорийность 115,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления креветки, тушенные с овощами и сыром фета, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы