Рецепт Овсяная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяная каша

Сахар песок 10 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) 30 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) 500 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода 200 г
Масло сладко-сливочное несоленое 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.9 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2248 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 4.3% 3167 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 9.7% 1366 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 4.3% 3129 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.3% 10000 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 5.1% 2665 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.3 мкг 900 мкг 3.1% 4.1% 3180 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.4% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3.7% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 7.6% 1748 г
Витамин В4, холин 16.08 мг 500 мг 3.2% 4.3% 3109 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 6.9% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 2.9% 4545 г
Витамин В9, фолаты 4.346 мкг 400 мкг 1.1% 1.5% 9204 г
Витамин В12, кобаламин 0.272 мкг 3 мкг 9.1% 12.1% 1103 г
Витамин C, аскорбиновая 0.66 мг 90 мг 0.7% 0.9% 13636 г
Витамин D, кальциферол 0.065 мкг 10 мкг 0.7% 0.9% 15385 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.086 мг 15 мг 0.6% 0.8% 17442 г
Витамин Н, биотин 2.997 мкг 50 мкг 6% 8% 1668 г
Витамин РР, НЭ 0.7371 мг 20 мг 3.7% 4.9% 2713 г
Ниацин 0.105 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.22 мг 2500 мг 4.5% 6% 2208 г
Кальций, Ca 81.33 мг 1000 мг 8.1% 10.8% 1230 г
Магний, Mg 14.22 мг 400 мг 3.6% 4.8% 2813 г
Натрий, Na 298.96 мг 1300 мг 23% 30.7% 435 г
Сера, S 24.95 мг 1000 мг 2.5% 3.3% 4008 г
Фосфор, P 72.4 мг 800 мг 9.1% 12.1% 1105 г
Хлор, Cl 484.9 мг 2300 мг 21.1% 28.2% 474 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.1 мкг ~
Железо, Fe 0.237 мг 18 мг 1.3% 1.7% 7595 г
Йод, I 6.38 мкг 150 мкг 4.3% 5.7% 2351 г
Кобальт, Co 0.851 мкг 10 мкг 8.5% 11.3% 1175 г
Марганец, Mn 0.1624 мг 2 мг 8.1% 10.8% 1232 г
Медь, Cu 28.58 мкг 1000 мкг 2.9% 3.9% 3499 г
Молибден, Mo 4.155 мкг 70 мкг 5.9% 7.9% 1685 г
Олово, Sn 8.86 мкг ~
Селен, Se 1.362 мкг 55 мкг 2.5% 3.3% 4038 г
Стронций, Sr 11.58 мкг ~
Фтор, F 42.71 мкг 4000 мкг 1.1% 1.5% 9365 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 3.6% 3676 г
Цинк, Zn 0.4033 мг 12 мг 3.4% 4.5% 2975 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.432 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.043 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.091 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.076 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.039 г ~
12:0 Лауриновая 0.05 г ~
14:0 Миристиновая 0.161 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.557 г ~
18:0 Стеариновая 0.156 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.635 г min 16.8 г 3.8% 5.1%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.552 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.114 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.11 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша составляет 74,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.9 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 85.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНАЯ КАША

Овсяная каша богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 21,1 %

Чем полезен Овсяная каша

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяная каша, калорийность 74,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты