Рецепт Вафли сырные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли сырные

Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 55 г
Мука Универсальная без Глютена [Гарнец] 160 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 200 г
Яйцо куриное 1 С0
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Подсолнечное масло 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли сырные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 262 ккал 1684 ккал 15.6% 6% 643 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 3.4% 1118 г
Жиры 13.9 г 56 г 24.8% 9.5% 403 г
Углеводы 27.2 г 219 г 12.4% 4.7% 805 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 50 г 2273 г 2.2% 0.8% 4546 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.5 мкг 900 мкг 6.5% 2.5% 1538 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.5% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 3% 1286 г
Витамин В4, холин 36.34 мг 500 мг 7.3% 2.8% 1376 г
Витамин В5, пантотеновая 0.256 мг 5 мг 5.1% 1.9% 1953 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 0.7% 5405 г
Витамин В9, фолаты 3.095 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 12924 г
Витамин В12, кобаламин 0.255 мкг 3 мкг 8.5% 3.2% 1176 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.356 мкг 10 мкг 3.6% 1.4% 2809 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.882 мг 15 мг 25.9% 9.9% 386 г
Витамин Н, биотин 3.769 мкг 50 мкг 7.5% 2.9% 1327 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.4286 мг 20 мг 7.1% 2.7% 1400 г
Ниацин 0.081 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.1 мг 2500 мг 3.3% 1.3% 3045 г
Кальций, Ca 156.76 мг 1000 мг 15.7% 6% 638 г
Магний, Mg 12.47 мг 400 мг 3.1% 1.2% 3208 г
Натрий, Na 410.17 мг 1300 мг 31.6% 12.1% 317 г
Сера, S 58.71 мг 1000 мг 5.9% 2.3% 1703 г
Фосфор, P 119.3 мг 800 мг 14.9% 5.7% 671 г
Хлор, Cl 233.6 мг 2300 мг 10.2% 3.9% 985 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19 мкг ~
Железо, Fe 0.397 мг 18 мг 2.2% 0.8% 4534 г
Йод, I 5.71 мкг 150 мкг 3.8% 1.5% 2627 г
Кобальт, Co 1.486 мкг 10 мкг 14.9% 5.7% 673 г
Марганец, Mn 0.0157 мг 2 мг 0.8% 0.3% 12739 г
Медь, Cu 23.49 мкг 1000 мкг 2.3% 0.9% 4257 г
Молибден, Mo 2.59 мкг 70 мкг 3.7% 1.4% 2703 г
Олово, Sn 5.71 мкг ~
Селен, Se 5.41 мкг 55 мкг 9.8% 3.7% 1017 г
Стронций, Sr 6.48 мкг ~
Фтор, F 13.9 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 28777 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 0.9% 4098 г
Цинк, Zn 0.803 мг 12 мг 6.7% 2.6% 1494 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.065 г ~
Аргинин* 0.181 г ~
Валин 0.252 г ~
Гистидин* 0.112 г ~
Изолейцин 0.191 г ~
Лейцин 0.364 г ~
Лизин 0.268 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.164 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.215 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.415 г ~
Заменимые аминокислоты 1.592 г ~
Аланин 0.161 г ~
Аспарагиновая кислота 0.304 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.744 г ~
Пролин 0.332 г ~
Серин 0.241 г ~
Тирозин 0.2 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 38.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.19 мг max 300 мг
бета Ситостерол 17.143 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.041 г ~
10:0 Каприновая 0.113 г ~
12:0 Лауриновая 0.134 г ~
14:0 Миристиновая 0.354 г ~
15:0 Пентадекановая 0.042 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.496 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.616 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
22:0 Бегеновая 0.06 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.57 г min 16.8 г 21.3% 8.1%
14:1 Миристолеиновая 0.051 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.044 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.812 г от 11.2 до 20.6 г 51.9% 19.8%
18:2 Линолевая (ud) 5.324 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Вафли сырные составляет 262 кКал.

  • Порция = 29 гр (76 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 262 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 13.9 г -%
Углеводы 27.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 50 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ СЫРНЫЕ

Вафли сырные богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 25,9 %, кальцием - 15,7 %, фосфором - 14,9 %, кобальтом - 14,9 %

Чем полезен Вафли сырные

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли сырные, калорийность 262 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли сырные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы