Рецепт блинчики на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты блинчики на воде

Пшеничная мука, высшего сорта 300 г
Яйцо куриное 100 г
Вода 1500 г
Соль поваренная пищевая 25 г
мед разнотравье 25 г
Масло подсолнечное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блинчики на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.2 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1616 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 2.8% 3455 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 9.8% 982 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 4.9% 1973 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.4% 4000 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 3.4% 2885 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.7 мкг 900 мкг 1.4% 1.3% 7087 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.8% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.4% 6667 г
Витамин В4, холин 19.85 мг 500 мг 4% 3.8% 2519 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 2% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 1.5% 6250 г
Витамин В9, фолаты 4.307 мкг 400 мкг 1.1% 1.1% 9287 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 0.8% 12000 г
Витамин D, кальциферол 0.107 мкг 10 мкг 1.1% 1.1% 9346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.395 мг 15 мг 16% 15.4% 626 г
Витамин Н, биотин 1.278 мкг 50 мкг 2.6% 2.5% 3912 г
Витамин РР, НЭ 0.6146 мг 20 мг 3.1% 3% 3254 г
Ниацин 0.185 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 24.79 мг 2500 мг 1% 1% 10085 г
Кальций, Ca 13.1 мг 1000 мг 1.3% 1.2% 7634 г
Кремний, Si 0.585 мг 30 мг 2% 1.9% 5128 г
Магний, Mg 3.93 мг 400 мг 1% 1% 10178 г
Натрий, Na 479.71 мг 1300 мг 36.9% 35.4% 271 г
Сера, S 21.76 мг 1000 мг 2.2% 2.1% 4596 г
Фосфор, P 23 мг 800 мг 2.9% 2.8% 3478 г
Хлор, Cl 739.49 мг 2300 мг 32.2% 30.9% 311 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 153.7 мкг ~
Бор, B 5.4 мкг ~
Ванадий, V 13.17 мкг ~
Железо, Fe 0.334 мг 18 мг 1.9% 1.8% 5389 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 0.8% 12500 г
Кобальт, Co 0.905 мкг 10 мкг 9.1% 8.7% 1105 г
Марганец, Mn 0.089 мг 2 мг 4.5% 4.3% 2247 г
Медь, Cu 22.43 мкг 1000 мкг 2.2% 2.1% 4458 г
Молибден, Mo 3.463 мкг 70 мкг 4.9% 4.7% 2021 г
Никель, Ni 0.322 мкг ~
Олово, Sn 0.76 мкг ~
Селен, Se 2.424 мкг 55 мкг 4.4% 4.2% 2269 г
Титан, Ti 1.61 мкг ~
Фтор, F 79.07 мкг 4000 мкг 2% 1.9% 5059 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 1% 9615 г
Цинк, Zn 0.1639 мг 12 мг 1.4% 1.3% 7322 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.937 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.086 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.756 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.402 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.243 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.403 г min 16.8 г 8.4% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.356 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.979 г от 11.2 до 20.6 г 26.6% 25.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.971 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность блинчики на воде составляет 104,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.2 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 11.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 78.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ НА ВОДЕ

блинчики на воде богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 16 %, хлором - 32,2 %

Чем полезен блинчики на воде

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить блинчики на воде, калорийность 104,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления блинчики на воде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты