Рецепт Яблочные оладьи с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочные оладьи с творогом

Рисовая мука, белая 50 г
Яйцо куриное 60 г
Яблоко 115 г
Творог 5% жирности 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочные оладьи с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.4 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1150 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 9.7% 704 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 5% 1366 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 4.8% 1431 г
Углеводы (общие) 11.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.1% 2222 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 2% 3377 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.6 мкг 900 мкг 6.4% 4.4% 1563 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.5% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 6.8% 1006 г
Витамин В4, холин 60.09 мг 500 мг 12% 8.2% 832 г
Витамин В5, пантотеновая 0.435 мг 5 мг 8.7% 5.9% 1149 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 6.2% 1105 г
Витамин В9, фолаты 17.042 мкг 400 мкг 4.3% 2.9% 2347 г
Витамин В12, кобаламин 0.571 мкг 3 мкг 19% 13% 525 г
Витамин C, аскорбиновая 3.42 мг 90 мг 3.8% 2.6% 2632 г
Витамин D, кальциферол 0.383 мкг 10 мкг 3.8% 2.6% 2611 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.218 мг 15 мг 1.5% 1% 6881 г
Витамин Н, биотин 6.294 мкг 50 мкг 12.6% 8.6% 794 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.531 мг 20 мг 12.7% 8.7% 790 г
Ниацин 0.276 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.44 мг 2500 мг 6.6% 4.5% 1511 г
Кальций, Ca 75.94 мг 1000 мг 7.6% 5.2% 1317 г
Кремний, Si 0.648 мг 30 мг 2.2% 1.5% 4630 г
Магний, Mg 18.3 мг 400 мг 4.6% 3.1% 2186 г
Натрий, Na 46.08 мг 1300 мг 3.5% 2.4% 2821 г
Сера, S 116.65 мг 1000 мг 11.7% 8% 857 г
Фосфор, P 130.4 мг 800 мг 16.3% 11.1% 613 г
Хлор, Cl 69.13 мг 2300 мг 3% 2% 3327 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.9 мкг ~
Бор, B 79.4 мкг ~
Ванадий, V 1.3 мкг ~
Железо, Fe 1.331 мг 18 мг 7.4% 5.1% 1352 г
Йод, I 7.32 мкг 150 мкг 4.9% 3.3% 2049 г
Кобальт, Co 2.746 мкг 10 мкг 27.5% 18.8% 364 г
Литий, Li 0.259 мкг ~
Марганец, Mn 0.1921 мг 2 мг 9.6% 6.6% 1041 г
Медь, Cu 89.94 мкг 1000 мкг 9% 6.1% 1112 г
Молибден, Mo 5.777 мкг 70 мкг 8.3% 5.7% 1212 г
Никель, Ni 5.507 мкг ~
Олово, Sn 4.76 мкг ~
Рубидий, Rb 20.4 мкг ~
Селен, Se 18.399 мкг 55 мкг 33.5% 22.9% 299 г
Стронций, Sr 7.33 мкг ~
Фтор, F 23.61 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16942 г
Хром, Cr 2.7 мкг 50 мкг 5.4% 3.7% 1852 г
Цинк, Zn 0.4822 мг 12 мг 4% 2.7% 2489 г
Цирконий, Zr 0.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.259 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.209 г ~
Валин 0.183 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.257 г ~
Лизин 0.187 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.125 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.157 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.197 г ~
Заменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аланин 0.172 г ~
Аспарагиновая кислота 0.31 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.467 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.206 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.395 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.152 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.439 г min 16.8 г 8.6% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.753 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.371 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.23 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Яблочные оладьи с творогом составляет 146,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.4 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 15.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 67.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЕ ОЛАДЬИ С ТВОРОГОМ

Яблочные оладьи с творогом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12 %, витамином B12 - 19 %, витамином H - 12,6 %, витамином PP - 12,7 %, фосфором - 16,3 %, кобальтом - 27,5 %, селеном - 33,5 %

Чем полезен Яблочные оладьи с творогом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочные оладьи с творогом, калорийность 146,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочные оладьи с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы