Рецепт 5ка Кафе Бутерброд Домашний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 5ка Кафе Бутерброд Домашний

Хлеб пшеничный из муки 1 сорта 54 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 26 г
Колбаса вареная, чайная 20 г
Огурец парниковый 6 г
Яйцо куриное вареное всмятку 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "5ка Кафе Бутерброд Домашний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 307 ккал 1684 ккал 18.2% 5.9% 549 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 3.1% 1041 г
Жиры 19.9 г 56 г 35.5% 11.6% 281 г
Углеводы 24.6 г 219 г 11.2% 3.6% 890 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 2.8% 1176 г
Вода 44.7 г 2273 г 2% 0.7% 5085 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.9 мкг 900 мкг 2.1% 0.7% 4762 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 2.2% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 1.7% 1915 г
Витамин В4, холин 43.27 мг 500 мг 8.7% 2.8% 1156 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 1.5% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 1.5% 2151 г
Витамин В9, фолаты 14.29 мкг 400 мкг 3.6% 1.2% 2799 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 0.3% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.1% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.119 мкг 10 мкг 1.2% 0.4% 8403 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.7 мг 15 мг 51.3% 16.7% 195 г
Витамин Н, биотин 1.961 мкг 50 мкг 3.9% 1.3% 2550 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.644 мг 20 мг 13.2% 4.3% 756 г
Ниацин 1.226 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.13 мг 2500 мг 5.2% 1.7% 1921 г
Кальций, Ca 25.85 мг 1000 мг 2.6% 0.8% 3868 г
Кремний, Si 3.9 мг 30 мг 13% 4.2% 769 г
Магний, Mg 23.01 мг 400 мг 5.8% 1.9% 1738 г
Натрий, Na 496.55 мг 1300 мг 38.2% 12.4% 262 г
Сера, S 59.21 мг 1000 мг 5.9% 1.9% 1689 г
Фосфор, P 90.2 мг 800 мг 11.3% 3.7% 887 г
Хлор, Cl 413.33 мг 2300 мг 18% 5.9% 556 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.8 мкг ~
Бор, B 23.2 мкг ~
Ванадий, V 31.82 мкг ~
Железо, Fe 1.68 мг 18 мг 9.3% 3% 1071 г
Йод, I 2.63 мкг 150 мкг 1.8% 0.6% 5703 г
Кобальт, Co 1.511 мкг 10 мкг 15.1% 4.9% 662 г
Марганец, Mn 0.4036 мг 2 мг 20.2% 6.6% 496 г
Медь, Cu 71.3 мкг 1000 мкг 7.1% 2.3% 1403 г
Молибден, Mo 6.55 мкг 70 мкг 9.4% 3.1% 1069 г
Никель, Ni 0.001 мкг ~
Селен, Se 4.624 мкг 55 мкг 8.4% 2.7% 1189 г
Фтор, F 10.04 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 39841 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 0.9% 3650 г
Цинк, Zn 0.4252 мг 12 мг 3.5% 1.1% 2822 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.405 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.136 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.186 г ~
Лизин 0.157 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.146 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.171 г ~
Гидроксипролин 0.034 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 0.298 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 9.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 32.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 30.179 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.648 г ~
20:0 Арахиновая 0.046 г ~
22:0 Бегеновая 0.107 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.007 г min 16.8 г 23.9% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.756 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.197 г от 11.2 до 20.6 г 91% 29.6%
18:2 Линолевая (ud) 9.109 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность 5ка Кафе Бутерброд Домашний составляет 307 кКал.

  • Порция = 112 гр (343.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 307 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 19.9 г -%
Углеводы 24.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 44.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 5КА КАФЕ БУТЕРБРОД ДОМАШНИЙ

5ка Кафе Бутерброд Домашний богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 51,3 %, витамином PP - 13,2 %, кремнием - 13 %, фосфором - 11,3 %, хлором - 18 %, кобальтом - 15,1 %, марганцем - 20,2 %

Чем полезен 5ка Кафе Бутерброд Домашний

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 5ка Кафе Бутерброд Домашний, калорийность 307 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 5ка Кафе Бутерброд Домашний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты