Рецепт Пицца Маша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца Маша

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий	256 г
Томатная паста. Консервы	54 г
Колбаса сырокопченая олимпийская	39 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве	58 г
Сыр сливочный 34,4% жирности, м.д.ж. 73% в сух. в-ве	53 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание)	37 г
Лук репчатый (Запекание)	17 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца Маша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	360.5 ккал	1684 ккал	21.4%	5.9%	467 г
Белки	10.4 г	76 г	13.7%	3.8%	731 г
Жиры	22.4 г	56 г	40%	11.1%	250 г
Углеводы	30.9 г	219 г	14.1%	3.9%	709 г
Углеводы (общие)	0.7 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	1.7%	1667 г
Вода	34.3 г	2273 г	1.5%	0.4%	6627 г
Органические кислоты	23.9 г	~
Зола	2.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	166.8 мкг	900 мкг	18.5%	5.1%	540 г
Ретинол	0.115 мг	~
альфа Каротин	0.126 мкг	~
бета Каротин	0.31 мг	5 мг	6.2%	1.7%	1613 г
бета Криптоксантин	0.252 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.881 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.151 мг	1.5 мг	10.1%	2.8%	993 г
Витамин В2, рибофлавин	0.181 мг	1.8 мг	10.1%	2.8%	994 г
Витамин В4, холин	29.97 мг	500 мг	6%	1.7%	1668 г
Витамин В5, пантотеновая	0.368 мг	5 мг	7.4%	2.1%	1359 г
Витамин В6, пиридоксин	0.175 мг	2 мг	8.8%	2.4%	1143 г
Витамин В9, фолаты	17.358 мкг	400 мкг	4.3%	1.2%	2304 г
Витамин В12, кобаламин	0.277 мкг	3 мкг	9.2%	2.6%	1083 г
Витамин C, аскорбиновая	6.91 мг	90 мг	7.7%	2.1%	1302 г
Витамин D, кальциферол	0.098 мкг	10 мкг	1%	0.3%	10204 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	4.557 мг	15 мг	30.4%	8.4%	329 г
гамма Токоферол	0.052 мг	~
Витамин Н, биотин	1.845 мкг	50 мкг	3.7%	1%	2710 г
Витамин К, филлохинон	2.4 мкг	120 мкг	2%	0.6%	5000 г
Витамин РР, НЭ	3.1567 мг	20 мг	15.8%	4.4%	634 г
Ниацин	1.179 мг	~
Бетаин	0.063 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	249.82 мг	2500 мг	10%	2.8%	1001 г
Кальций, Ca	120.96 мг	1000 мг	12.1%	3.4%	827 г
Кремний, Si	2.087 мг	30 мг	7%	1.9%	1437 г
Магний, Mg	22.88 мг	400 мг	5.7%	1.6%	1748 г
Натрий, Na	389.08 мг	1300 мг	29.9%	8.3%	334 г
Сера, S	96.8 мг	1000 мг	9.7%	2.7%	1033 г
Фосфор, P	142 мг	800 мг	17.8%	4.9%	563 г
Хлор, Cl	626.11 мг	2300 мг	27.2%	7.5%	367 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	407.7 мкг	~
Бор, B	29.2 мкг	~
Ванадий, V	32.9 мкг	~
Железо, Fe	1.209 мг	18 мг	6.7%	1.9%	1489 г
Йод, I	2.01 мкг	150 мкг	1.3%	0.4%	7463 г
Кобальт, Co	4.637 мкг	10 мкг	46.4%	12.9%	216 г
Литий, Li	2.192 мкг	~
Марганец, Mn	0.2698 мг	2 мг	13.5%	3.7%	741 г
Медь, Cu	121.9 мкг	1000 мкг	12.2%	3.4%	820 г
Молибден, Mo	9.873 мкг	70 мкг	14.1%	3.9%	709 г
Никель, Ni	2.099 мкг	~
Олово, Sn	3.46 мкг	~
Рубидий, Rb	28.1 мкг	~
Селен, Se	3.99 мкг	55 мкг	7.3%	2%	1378 г
Титан, Ti	4.03 мкг	~
Фтор, F	11.92 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	33557 г
Хром, Cr	1.46 мкг	50 мкг	2.9%	0.8%	3425 г
Цинк, Zn	1.082 мг	12 мг	9%	2.5%	1109 г
Цирконий, Zr	0.36 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	24.945 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Лактоза	0.5 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.028 г	~
Аргинин*	0.147 г	~
Валин	0.193 г	~
Гистидин*	0.088 г	~
Изолейцин	0.132 г	~
Лейцин	0.231 г	~
Лизин	0.289 г	~
Метионин	0.103 г	~
Метионин + Цистеин	0.105 г	~
Треонин	0.142 г	~
Триптофан	0.039 г	~
Фенилаланин	0.131 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.176 г	~
Заменимые аминокислоты	0.098 г	~
Аланин	0.133 г	~
Аспарагиновая кислота	0.245 г	~
Гидроксипролин	0.013 г	~
Глицин	0.111 г	~
Глутаминовая кислота	0.5 г	~
Пролин	0.154 г	~
Серин	0.118 г	~
Тирозин	0.119 г	~
Цистеин	0.031 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	3.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	38.35 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	6 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.09 г	~
6:0 Капроновая	0.075 г	~
8:0 Каприловая	0.046 г	~
10:0 Каприновая	0.109 г	~
12:0 Лауриновая	0.126 г	~
14:0 Миристиновая	0.507 г	~
15:0 Пентадекановая	0.049 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.105 г	~
17:0 Маргариновая	0.052 г	~
18:0 Стеариновая	0.839 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.55 г	min 16.8 г	21.1%	5.9%
14:1 Миристолеиновая	0.069 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.15 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.068 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.009 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.53 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.874 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.008 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.599 г	от 11.2 до 20.6 г	5.3%	1.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.405 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.102 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.023 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.061 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.016 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.005 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.005 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.018 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.003 г	~
Трансжиры	0.148 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.119 г	~
16:1 транс	0.014 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.105 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.028 г	~

Энергетическая ценность Пицца Маша составляет 360,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	360.5 кКал	-%
	Белки	10.4 г	-%
	Жиры	22.4 г	-%
	Углеводы	30.9 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	34.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА МАША

Пицца Маша богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,5 %, витамином E - 30,4 %, витамином PP - 15,8 %, кальцием - 12,1 %, фосфором - 17,8 %, хлором - 27,2 %, кобальтом - 46,4 %, марганцем - 13,5 %, медью - 12,2 %, молибденом - 14,1 %

Чем полезен Пицца Маша

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пицца Маша, калорийность 360,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца Маша, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

Новые рецепты

Кальмары маринованные

Автор Марина

Салат айсберг, латук, аргентинская креветка, лосось, гребешок гигантского кальмара, манго, черри, ке...

Автор Алла

96.9

4.4

// вафли с мягким сыром

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе