Рецепт Итальянская фриттата с белыми свиными колбасками, картофелем, шпинатом и сыром фета (Шефмаркет). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Итальянская фриттата с белыми свиными колбасками, картофелем, шпинатом и сыром фета (Шефмаркет)

Шпинат, зелень, порезанный, замороженный, вареный, с солью 60 г
Тимьян, свежий 2 г
Чеснок 1 г
Яйцо куриное (Запекание) 4 Штука
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 50 г
Колбаса, свинина, говядина, вареная 2 patty, cooked (raw dimensions: 3-7/8" dia x 1/4" thick)
Картофельные шарики, замороженные, приготовленые в духовке 200 г
Сливки взбитые обезжиренные 5% жирности Reddi Wip 100 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Итальянская фриттата с белыми свиными колбасками, картофелем, шпинатом и сыром фета (Шефмаркет)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.1 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1211 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 5.4% 1333 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 11.1% 644 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 3.1% 2330 г
Углеводы (общие) 10.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.9% 2500 г
Вода 74.1 г 2273 г 3.3% 2.4% 3067 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110 мкг 900 мкг 12.2% 8.8% 818 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.526 мг 5 мг 10.5% 7.5% 951 г
Лютеин + Зеаксантин 1098.372 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 4.1% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.255 мг 1.8 мг 14.2% 10.2% 706 г
Витамин В4, холин 65.95 мг 500 мг 13.2% 9.5% 758 г
Витамин В5, пантотеновая 0.47 мг 5 мг 9.4% 6.8% 1064 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 4% 1802 г
Витамин В9, фолаты 19.164 мкг 400 мкг 4.8% 3.5% 2087 г
Витамин В12, кобаламин 0.413 мкг 3 мкг 13.8% 9.9% 726 г
Витамин C, аскорбиновая 1.47 мг 90 мг 1.6% 1.2% 6122 г
Витамин D, кальциферол 0.538 мкг 10 мкг 5.4% 3.9% 1859 г
Витамин D3, холекальциферол 0.023 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.471 мг 15 мг 3.1% 2.2% 3185 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.293 мг ~
дельта Токоферол 0.265 мг ~
Витамин Н, биотин 4.509 мкг 50 мкг 9% 6.5% 1109 г
Витамин К, филлохинон 38.9 мкг 120 мкг 32.4% 23.3% 308 г
Витамин РР, НЭ 1.44 мг 20 мг 7.2% 5.2% 1389 г
Ниацин 0.046 мг ~
Бетаин 8.195 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.12 мг 2500 мг 6% 4.3% 1665 г
Кальций, Ca 70.77 мг 1000 мг 7.1% 5.1% 1413 г
Кремний, Si 0.003 мг 30 мг 1000000 г
Магний, Mg 15.89 мг 400 мг 4% 2.9% 2517 г
Натрий, Na 294.48 мг 1300 мг 22.7% 16.3% 441 г
Сера, S 67.9 мг 1000 мг 6.8% 4.9% 1473 г
Фосфор, P 102.3 мг 800 мг 12.8% 9.2% 782 г
Хлор, Cl 36.64 мг 2300 мг 1.6% 1.2% 6277 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.5 мкг ~
Железо, Fe 1.008 мг 18 мг 5.6% 4% 1786 г
Йод, I 3.98 мкг 150 мкг 2.7% 1.9% 3769 г
Кобальт, Co 2.336 мкг 10 мкг 23.4% 16.8% 428 г
Литий, Li 0.003 мкг ~
Марганец, Mn 0.0956 мг 2 мг 4.8% 3.5% 2092 г
Медь, Cu 57.07 мкг 1000 мкг 5.7% 4.1% 1752 г
Молибден, Mo 1.797 мкг 70 мкг 2.6% 1.9% 3895 г
Никель, Ni 0.02 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 9.33 мкг 55 мкг 17% 12.2% 589 г
Фтор, F 37.52 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10661 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 1.4% 5102 г
Цинк, Zn 0.6884 мг 12 мг 5.7% 4.1% 1743 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.295 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.33 г ~
Валин 0.321 г ~
Гистидин* 0.143 г ~
Изолейцин 0.25 г ~
Лейцин 0.445 г ~
Лизин 0.399 г ~
Метионин 0.151 г ~
Метионин + Цистеин 0.167 г ~
Треонин 0.25 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.259 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.263 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.292 г ~
Аспарагиновая кислота 0.526 г ~
Глицин 0.195 г ~
Глутаминовая кислота 0.792 г ~
Пролин 0.25 г ~
Серин 0.354 г ~
Тирозин 0.209 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 16.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 133.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.055 г ~
6:0 Капроновая 0.044 г ~
8:0 Каприловая 0.043 г ~
10:0 Каприновая 0.119 г ~
12:0 Лауриновая 0.076 г ~
14:0 Миристиновая 0.253 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.676 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.706 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.613 г min 16.8 г 21.5% 15.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.202 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.362 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.138 г от 11.2 до 20.6 г 10.2% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.118 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Итальянская фриттата с белыми свиными колбасками, картофелем, шпинатом и сыром фета (Шефмаркет) составляет 139,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.1 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 74.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИТАЛЬЯНСКАЯ ФРИТТАТА С БЕЛЫМИ СВИНЫМИ КОЛБАСКАМИ, КАРТОФЕЛЕМ, ШПИНАТОМ И СЫРОМ ФЕТА (ШЕФМАРКЕТ)

Итальянская фриттата с белыми свиными колбасками, картофелем, шпинатом и сыром фета (Шефмаркет) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %, витамином B2 - 14,2 %, холином - 13,2 %, витамином B12 - 13,8 %, витамином K - 32,4 %, фосфором - 12,8 %, кобальтом - 23,4 %, селеном - 17 %

Чем полезен Итальянская фриттата с белыми свиными колбасками, картофелем, шпинатом и сыром фета (Шефмаркет)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Итальянская фриттата с белыми свиными колбасками, картофелем, шпинатом и сыром фета (Шефмаркет), калорийность 139,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Итальянская фриттата с белыми свиными колбасками, картофелем, шпинатом и сыром фета (Шефмаркет), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы