Рецепт Драники картофельные с сыром 00. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Драники картофельные с сыром 00

Картофель 1000 г
Сыр Адыгейский [Адыгейский Молзавод] 160 г
Лук репчатый 150 г
Подсолнечное масло 40 г
Яйцо куриное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драники картофельные с сыром 00".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.2 ккал 1684 ккал 7% 6% 1437 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 5% 1689 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 8.5% 1000 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 4.7% 1810 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.5% 1538 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 2.8% 3015 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20 мкг 900 мкг 2.2% 1.9% 4500 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 5.3% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 3.8% 2222 г
Витамин В4, холин 25.53 мг 500 мг 5.1% 4.4% 1958 г
Витамин В5, пантотеновая 0.307 мг 5 мг 6.1% 5.2% 1629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.229 мг 2 мг 11.5% 9.8% 873 г
Витамин В9, фолаты 6.931 мкг 400 мкг 1.7% 1.5% 5771 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 1% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 14.83 мг 90 мг 16.5% 14.1% 607 г
Витамин D, кальциферол 0.152 мкг 10 мкг 1.5% 1.3% 6579 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.345 мг 15 мг 9% 7.7% 1115 г
Витамин Н, биотин 1.555 мкг 50 мкг 3.1% 2.6% 3215 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.1% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.5414 мг 20 мг 7.7% 6.6% 1298 г
Ниацин 0.93 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 419.48 мг 2500 мг 16.8% 14.3% 596 г
Кальций, Ca 13.9 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 7194 г
Кремний, Si 35 мг 30 мг 116.7% 99.6% 86 г
Магний, Mg 18.14 мг 400 мг 4.5% 3.8% 2205 г
Натрий, Na 13.1 мг 1300 мг 1% 0.9% 9924 г
Сера, S 40.93 мг 1000 мг 4.1% 3.5% 2443 г
Фосфор, P 59.3 мг 800 мг 7.4% 6.3% 1349 г
Хлор, Cl 53.34 мг 2300 мг 2.3% 2% 4312 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 634.5 мкг ~
Бор, B 100 мкг ~
Ванадий, V 102.76 мкг ~
Железо, Fe 0.876 мг 18 мг 4.9% 4.2% 2055 г
Йод, I 5.14 мкг 150 мкг 3.4% 2.9% 2918 г
Кобальт, Co 4.655 мкг 10 мкг 46.6% 39.8% 215 г
Литий, Li 53.103 мкг ~
Марганец, Mn 0.143 мг 2 мг 7.2% 6.1% 1399 г
Медь, Cu 111.07 мкг 1000 мкг 11.1% 9.5% 900 г
Молибден, Mo 5.931 мкг 70 мкг 8.5% 7.3% 1180 г
Никель, Ni 3.759 мкг ~
Рубидий, Rb 394.1 мкг ~
Селен, Se 2.354 мкг 55 мкг 4.3% 3.7% 2336 г
Стронций, Sr 6.4 мкг ~
Фтор, F 27.69 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14446 г
Хром, Cr 7.38 мкг 50 мкг 14.8% 12.6% 678 г
Цинк, Zn 0.4128 мг 12 мг 3.4% 2.9% 2907 г
Цирконий, Zr 2.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.355 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.526 г ~
Аргинин* 0.14 г ~
Валин 0.14 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.168 г ~
Лизин 0.161 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.216 г ~
Заменимые аминокислоты 0.877 г ~
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.264 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.326 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 32.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.31 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.517 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.361 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.184 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.114 г min 16.8 г 6.6% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.046 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.937 г от 11.2 до 20.6 г 17.3% 14.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.781 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.061 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Драники картофельные с сыром 00 составляет 117,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.2 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 75.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДРАНИКИ КАРТОФЕЛЬНЫЕ С СЫРОМ 00

Драники картофельные с сыром 00 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,5 %, витамином C - 16,5 %, калием - 16,8 %, кремнием - 116,7 %, кобальтом - 46,6 %, медью - 11,1 %, хромом - 14,8 %

Чем полезен Драники картофельные с сыром 00

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Драники картофельные с сыром 00, калорийность 117,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Драники картофельные с сыром 00, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги