Рецепт коржик молочный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты коржик молочный

маргарин саатовский 8 г
молоко 2.5 пас. 10 г
Сахар песок 10 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 34 г
Яйцо куриное 3 г
Пищевая сода 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "коржик молочный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 344.6 ккал 1684 ккал 20.5% 5.9% 489 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 2.7% 1086 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 5% 583 г
Углеводы 57.5 г 219 г 26.3% 7.6% 381 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 2.9% 1000 г
Вода 3.3 г 2273 г 0.1% 68879 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13 мкг 900 мкг 1.4% 0.4% 6923 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 1.9% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 0.7% 4000 г
Витамин В4, холин 42.02 мг 500 мг 8.4% 2.4% 1190 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 1.4% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 1.5% 1942 г
Витамин В9, фолаты 15.707 мкг 400 мкг 3.9% 1.1% 2547 г
Витамин В12, кобаламин 0.026 мкг 3 мкг 0.9% 0.3% 11538 г
Витамин D, кальциферол 0.11 мкг 10 мкг 1.1% 0.3% 9091 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.88 мг 15 мг 5.9% 1.7% 1705 г
Витамин Н, биотин 2.143 мкг 50 мкг 4.3% 1.2% 2333 г
Витамин РР, НЭ 1.8233 мг 20 мг 9.1% 2.6% 1097 г
Ниацин 0.689 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.63 мг 2500 мг 3.1% 0.9% 3262 г
Кальций, Ca 13.45 мг 1000 мг 1.3% 0.4% 7435 г
Кремний, Si 2.267 мг 30 мг 7.6% 2.2% 1323 г
Магний, Mg 9.67 мг 400 мг 2.4% 0.7% 4137 г
Натрий, Na 8.57 мг 1300 мг 0.7% 0.2% 15169 г
Сера, S 48.47 мг 1000 мг 4.8% 1.4% 2063 г
Фосфор, P 58.3 мг 800 мг 7.3% 2.1% 1372 г
Хлор, Cl 19.13 мг 2300 мг 0.8% 0.2% 12023 г
Микроэлементы
Бор, B 21 мкг ~
Ванадий, V 51 мкг ~
Железо, Fe 0.855 мг 18 мг 4.8% 1.4% 2105 г
Йод, I 1.85 мкг 150 мкг 1.2% 0.3% 8108 г
Кобальт, Co 1.407 мкг 10 мкг 14.1% 4.1% 711 г
Марганец, Mn 0.3245 мг 2 мг 16.2% 4.7% 616 г
Медь, Cu 60.82 мкг 1000 мкг 6.1% 1.8% 1644 г
Молибден, Mo 7.383 мкг 70 мкг 10.5% 3% 948 г
Никель, Ni 1.247 мкг ~
Селен, Se 4.985 мкг 55 мкг 9.1% 2.6% 1103 г
Фтор, F 15.22 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 26281 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 0.8% 3448 г
Цинк, Zn 0.4522 мг 12 мг 3.8% 1.1% 2654 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 38.817 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.266 г ~
Валин 0.305 г ~
Гистидин* 0.13 г ~
Изолейцин 0.274 г ~
Лейцин 0.513 г ~
Лизин 0.187 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.234 г ~
Треонин 0.206 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.316 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.482 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.223 г ~
Аспарагиновая кислота 0.254 г ~
Глицин 0.219 г ~
Глутаминовая кислота 1.834 г ~
Пролин 0.57 г ~
Серин 0.33 г ~
Тирозин 0.166 г ~
Цистеин 0.128 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.176 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.311 г min 16.8 г 1.9% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.261 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.352 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.327 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность коржик молочный составляет 344,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 344.6 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 57.5 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 3.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОРЖИК МОЛОЧНЫЙ

коржик молочный богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14,1 %, марганцем - 16,2 %

Чем полезен коржик молочный

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить коржик молочный, калорийность 344,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления коржик молочный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги