Рецепт Суп с морскими продуктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с морскими продуктами

Морковь (Варка без слива) 75 г
Лук порей (луковица и нижняя часть зелени) 90 г
Сельдерей 180 г
Лосось атлантический (семга) (Варка) 125 г
Помидоры (томаты), консервированные, в томатном соке 450 г
Бульон рыбный 400 г
Вино, столовое, белое, Пино Гри (Pinot Gris (Grigio)) 150 г
Frutti di Mare 360 г
Оливковое масло 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с морскими продуктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.1 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2627 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 8.6% 1810 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 10.3% 1514 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 1.2% 12882 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.2% 2500 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 6.1% 2571 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.9 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157.6 мкг 900 мкг 17.5% 27.3% 571 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 1.012 мг 5 мг 20.2% 31.5% 494 г
Ликопин 619.452 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 111.829 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.163 мг 1.5 мг 10.9% 17% 920 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 4.7% 3333 г
Витамин В4, холин 7.33 мг 500 мг 1.5% 2.3% 6821 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 6.4% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 7% 2247 г
Витамин В9, фолаты 7.99 мкг 400 мкг 2% 3.1% 5006 г
Витамин В12, кобаламин 0.325 мкг 3 мкг 10.8% 16.8% 923 г
Витамин C, аскорбиновая 7.5 мг 90 мг 8.3% 12.9% 1200 г
Витамин D, кальциферол 0.396 мкг 10 мкг 4% 6.2% 2525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.726 мг 15 мг 4.8% 7.5% 2066 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 0.087 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 57471 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 10.5% 1500 г
Витамин РР, НЭ 0.984 мг 20 мг 4.9% 7.6% 2033 г
Ниацин 0.359 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.29 мг 2500 мг 6% 9.4% 1675 г
Кальций, Ca 20.15 мг 1000 мг 2% 3.1% 4963 г
Кремний, Si 0.894 мг 30 мг 3% 4.7% 3356 г
Магний, Mg 12.19 мг 400 мг 3% 4.7% 3281 г
Натрий, Na 84.39 мг 1300 мг 6.5% 10.1% 1540 г
Сера, S 20.11 мг 1000 мг 2% 3.1% 4973 г
Фосфор, P 35.9 мг 800 мг 4.5% 7% 2228 г
Хлор, Cl 5.16 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 44574 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.6 мкг ~
Бор, B 11.9 мкг ~
Ванадий, V 4.78 мкг ~
Железо, Fe 0.452 мг 18 мг 2.5% 3.9% 3982 г
Йод, I 2.65 мкг 150 мкг 1.8% 2.8% 5660 г
Кобальт, Co 1.235 мкг 10 мкг 12.4% 19.3% 810 г
Литий, Li 0.947 мкг ~
Марганец, Mn 0.0667 мг 2 мг 3.3% 5.1% 2999 г
Медь, Cu 52.22 мкг 1000 мкг 5.2% 8.1% 1915 г
Молибден, Mo 1.119 мкг 70 мкг 1.6% 2.5% 6256 г
Никель, Ni 1.668 мкг ~
Рубидий, Rb 15.5 мкг ~
Селен, Se 2.485 мкг 55 мкг 4.5% 7% 2213 г
Стронций, Sr 6.95 мкг ~
Фтор, F 14.06 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 28450 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 5.3% 2941 г
Цинк, Zn 0.1138 мг 12 мг 0.9% 1.4% 10545 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.131 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 34.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 13.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.713 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.388 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.037 г min 16.8 г 12.1% 18.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.802 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.618 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.354 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.008 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.011 г ~

Энергетическая ценность Суп с морскими продуктами составляет 64,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.1 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 88.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С МОРСКИМИ ПРОДУКТАМИ

Суп с морскими продуктами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,5 %, бэта-каротином - 20,2 %, кобальтом - 12,4 %

Чем полезен Суп с морскими продуктами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с морскими продуктами, калорийность 64,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с морскими продуктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты