Рецепт Рваный пирог из лаваша с творогом и вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рваный пирог из лаваша с творогом и вишней

Лаваш армянский тонкий 137 г
Яйцо куриное 207 г
Творог Обезжиренный [Першинский] 186 г
Масло Сливочное Крестьянское 72,5% [Шекснинский Маслозавод] 20 г
Вишня 100 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 3 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Способ приготовления

Лаваша лучше взять меньше, грамм 100. Творога можно побольше

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рваный пирог из лаваша с творогом и вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.9 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 901 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 9.6% 555 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 8% 667 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 3.7% 1431 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 60.8 г 2273 г 2.7% 1.4% 3738 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108 мкг 900 мкг 12% 6.4% 833 г
Ретинол 0.101 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 5.5% 984 г
Витамин В4, холин 102.27 мг 500 мг 20.5% 11% 489 г
Витамин В5, пантотеновая 0.539 мг 5 мг 10.8% 5.8% 928 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 1.8% 3030 г
Витамин В9, фолаты 3.986 мкг 400 мкг 1% 0.5% 10035 г
Витамин В12, кобаламин 0.209 мкг 3 мкг 7% 3.7% 1435 г
Витамин C, аскорбиновая 2.92 мг 90 мг 3.2% 1.7% 3082 г
Витамин D, кальциферол 0.886 мкг 10 мкг 8.9% 4.8% 1129 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 1.1% 5000 г
Витамин Н, биотин 8.213 мкг 50 мкг 16.4% 8.8% 609 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.5471 мг 20 мг 7.7% 4.1% 1293 г
Ниацин 0.154 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.19 мг 2500 мг 4.2% 2.2% 2354 г
Кальций, Ca 29.35 мг 1000 мг 2.9% 1.6% 3407 г
Кремний, Si 7.977 мг 30 мг 26.6% 14.2% 376 г
Магний, Mg 9.89 мг 400 мг 2.5% 1.3% 4044 г
Натрий, Na 217.54 мг 1300 мг 16.7% 8.9% 598 г
Сера, S 72.05 мг 1000 мг 7.2% 3.9% 1388 г
Фосфор, P 83.2 мг 800 мг 10.4% 5.6% 962 г
Хлор, Cl 64.38 мг 2300 мг 2.8% 1.5% 3573 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20 мкг ~
Бор, B 24.3 мкг ~
Ванадий, V 4.86 мкг ~
Железо, Fe 1.104 мг 18 мг 6.1% 3.3% 1630 г
Йод, I 8.44 мкг 150 мкг 5.6% 3% 1777 г
Кобальт, Co 4.222 мкг 10 мкг 42.2% 22.6% 237 г
Литий, Li 0.584 мкг ~
Марганец, Mn 0.0272 мг 2 мг 1.4% 0.7% 7353 г
Медь, Cu 52.88 мкг 1000 мкг 5.3% 2.8% 1891 г
Молибден, Mo 3 мкг 70 мкг 4.3% 2.3% 2333 г
Никель, Ni 2.918 мкг ~
Рубидий, Rb 15 мкг ~
Селен, Se 12.384 мкг 55 мкг 22.5% 12% 444 г
Стронций, Sr 1.15 мкг ~
Фтор, F 24.68 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16207 г
Хром, Cr 2.97 мкг 50 мкг 5.9% 3.2% 1684 г
Цинк, Zn 0.4762 мг 12 мг 4% 2.1% 2520 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.318 г ~
Валин 0.31 г ~
Гистидин* 0.137 г ~
Изолейцин 0.242 г ~
Лейцин 0.435 г ~
Лизин 0.362 г ~
Метионин 0.169 г ~
Метионин + Цистеин 0.29 г ~
Треонин 0.246 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.262 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.455 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.286 г ~
Аспарагиновая кислота 0.495 г ~
Глицин 0.169 г ~
Глутаминовая кислота 0.713 г ~
Пролин 0.161 г ~
Серин 0.375 г ~
Тирозин 0.193 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 229.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.826 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.354 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.002 г min 16.8 г 11.9% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.157 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.647 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.507 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.443 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Рваный пирог из лаваша с творогом и вишней составляет 186,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 186.9 кКал -%
Белки 13.7 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 15.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 60.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РВАНЫЙ ПИРОГ ИЗ ЛАВАША С ТВОРОГОМ И ВИШНЕЙ

Рваный пирог из лаваша с творогом и вишней богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, холином - 20,5 %, витамином H - 16,4 %, кремнием - 26,6 %, кобальтом - 42,2 %, селеном - 22,5 %

Чем полезен Рваный пирог из лаваша с творогом и вишней

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рваный пирог из лаваша с творогом и вишней, калорийность 186,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рваный пирог из лаваша с творогом и вишней, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы