Рецепт Kasha. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Kasha

Овсяная каша жидкая, приготовленная на воде, без соли 100 г
Изюм, золотистый, без косточек 10 г
Смородина черная 20 г
Малина 80 г
Кефир 1% жирности 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Kasha".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.6 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2734 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 4.5% 3619 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.9% 5600 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 7.5% 2168 г
Углеводы (общие) 10.2 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 17% 952 г
Вода 83.4 г 2273 г 3.7% 6% 2725 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.3 мкг 900 мкг 1.1% 1.8% 8738 г
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 1.9% 8065 г
Лютеин + Зеаксантин 62.069 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 4.9% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 6.8% 2368 г
Витамин В4, холин 11.53 мг 500 мг 2.3% 3.7% 4337 г
Витамин В5, пантотеновая 0.245 мг 5 мг 4.9% 8% 2041 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 3.9% 4167 г
Витамин В9, фолаты 5 мкг 400 мкг 1.3% 2.1% 8000 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 2.9% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 20.99 мг 90 мг 23.3% 37.8% 429 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.246 мг 15 мг 1.6% 2.6% 6098 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 1.572 мкг 50 мкг 3.1% 5% 3181 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 3.2% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.5859 мг 20 мг 2.9% 4.7% 3414 г
Ниацин 0.214 мг ~
Бетаин 1.069 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.07 мг 2500 мг 7% 11.4% 1420 г
Кальций, Ca 51.93 мг 1000 мг 5.2% 8.4% 1926 г
Кремний, Si 14.959 мг 30 мг 49.9% 81% 201 г
Магний, Mg 22.59 мг 400 мг 5.6% 9.1% 1771 г
Натрий, Na 20.97 мг 1300 мг 1.6% 2.6% 6199 г
Сера, S 22.72 мг 1000 мг 2.3% 3.7% 4401 г
Фосфор, P 67.3 мг 800 мг 8.4% 13.6% 1189 г
Хлор, Cl 34.34 мг 2300 мг 1.5% 2.4% 6698 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.7 мкг ~
Бор, B 59 мкг ~
Ванадий, V 0.88 мкг ~
Железо, Fe 0.792 мг 18 мг 4.4% 7.1% 2273 г
Йод, I 2.63 мкг 150 мкг 1.8% 2.9% 5703 г
Кобальт, Co 1.076 мкг 10 мкг 10.8% 17.5% 929 г
Литий, Li 0.89 мкг ~
Марганец, Mn 0.2795 мг 2 мг 14% 22.7% 716 г
Медь, Cu 92.55 мкг 1000 мкг 9.3% 15.1% 1080 г
Молибден, Mo 7.172 мкг 70 мкг 10.2% 16.6% 976 г
Никель, Ni 1.324 мкг ~
Олово, Sn 4.14 мкг ~
Рубидий, Rb 3 мкг ~
Селен, Se 2.293 мкг 55 мкг 4.2% 6.8% 2399 г
Стронций, Sr 6.84 мкг ~
Фтор, F 32.21 мкг 4000 мкг 0.8% 1.3% 12419 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 2.8% 6024 г
Цинк, Zn 0.5321 мг 12 мг 4.4% 7.1% 2255 г
Цирконий, Zr 1.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.016 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.104 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.215 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.098 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.233 г min 16.8 г 1.4% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.146 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.146 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.208 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.188 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.188 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~

Энергетическая ценность Kasha составляет 61,6 кКал.

  • Порция = 290 гр (178.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.6 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 83.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства KASHA

Kasha богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 23,3 %, кремнием - 49,9 %, марганцем - 14 %

Чем полезен Kasha

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Kasha, калорийность 61,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Kasha, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы