Рецепт Кутабы с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кутабы с тыквой

Вода 100 г
Мука [Макфа] 150 г
Соль поваренная пищевая 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Масло растительное, с низким содержанием жирных кислот 1 tsp
Лук репчатый 50 г
Тыква 270 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кутабы с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.4 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1447 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 2.9% 2923 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 1.7% 5091 г
Углеводы 23.5 г 219 г 10.7% 9.2% 932 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.2% 1667 г
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 2.7% 3215 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117 мкг 900 мкг 13% 11.2% 769 г
бета Каротин 0.702 мг 5 мг 14% 12% 712 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.6% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1.5% 6000 г
Витамин В4, холин 4.37 мг 500 мг 0.9% 0.8% 11442 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 3.4% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 3.1% 2817 г
Витамин В9, фолаты 7.331 мкг 400 мкг 1.8% 1.5% 5456 г
Витамин C, аскорбиновая 4.61 мг 90 мг 5.1% 4.4% 1952 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.276 мг 15 мг 1.8% 1.5% 5435 г
Витамин Н, биотин 0.265 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 18868 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.5% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.3709 мг 20 мг 1.9% 1.6% 5392 г
Ниацин 0.251 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.66 мг 2500 мг 4.4% 3.8% 2259 г
Кальций, Ca 16.76 мг 1000 мг 1.7% 1.5% 5967 г
Кремний, Si 14.471 мг 30 мг 48.2% 41.4% 207 г
Магний, Mg 8.03 мг 400 мг 2% 1.7% 4981 г
Натрий, Na 170.1 мг 1300 мг 13.1% 11.3% 764 г
Сера, S 15.01 мг 1000 мг 1.5% 1.3% 6662 г
Фосфор, P 17 мг 800 мг 2.1% 1.8% 4706 г
Хлор, Cl 269.92 мг 2300 мг 11.7% 10.1% 852 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.4 мкг ~
Бор, B 24.7 мкг ~
Ванадий, V 42.07 мкг ~
Железо, Fe 0.269 мг 18 мг 1.5% 1.3% 6691 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 20548 г
Кобальт, Co 0.966 мкг 10 мкг 9.7% 8.3% 1035 г
Марганец, Mn 0.04 мг 2 мг 2% 1.7% 5000 г
Медь, Cu 92.87 мкг 1000 мкг 9.3% 8% 1077 г
Молибден, Mo 2.906 мкг 70 мкг 4.2% 3.6% 2409 г
Никель, Ni 2.366 мкг ~
Рубидий, Rb 73.5 мкг ~
Селен, Se 0.184 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 29891 г
Фтор, F 60.27 мкг 4000 мкг 1.5% 1.3% 6637 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 1.9% 4505 г
Цинк, Zn 0.1886 мг 12 мг 1.6% 1.4% 6363 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.102 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.019 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.95 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.177 г min 16.8 г 1.1% 0.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.177 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.177 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.508 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.45 г ~
18:2 прочие изомеры 0.009 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.441 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.058 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.046 г ~
18:3 прочие изомеры 0.011 г ~
Трансжиры 0.02 г max 1.9 г
Полиеновые трансжиры 0.02 г ~

Энергетическая ценность Кутабы с тыквой составляет 116,4 кКал.

  • Порция = 192 гр (223.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.4 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 23.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 70.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУТАБЫ С ТЫКВОЙ

Кутабы с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, бэта-каротином - 14 %, кремнием - 48,2 %, хлором - 11,7 %

Чем полезен Кутабы с тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кутабы с тыквой, калорийность 116,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кутабы с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги