Рецепт Суп с фрикадельками и клецками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками и клецками

Курица 1 кат. (Варка) 800 г
Лук репчатый (Жарка) 240 г
Морковь (Жарка) 100 г
Паприка, перец сладкий молотый 20 г
Перец черный, молотый или горошек 10 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Яйцо куриное (Варка) 50 г
Гречневая мука (Варка без слива) 50 г
Оливковое масло 10 г
Сельдерей (корень) (Варка без слива) 450 г
Вода 2000 г
Бульон говяжий 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками и клецками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.7 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3321 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 10.5% 1900 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 9.9% 2000 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 2.2% 9522 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.9% 2500 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 7.7% 2551 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.1 мкг 900 мкг 7% 13.8% 1426 г
Ретинол 0.008 мг ~
альфа Каротин 2.862 мкг ~
бета Каротин 0.385 мг 5 мг 7.7% 15.2% 1299 г
бета Криптоксантин 29.517 мкг ~
Ликопин 0.048 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 91.41 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 3% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 5.5% 3600 г
Витамин В4, холин 15.43 мг 500 мг 3.1% 6.1% 3240 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 6.7% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 7.9% 2532 г
Витамин В9, фолаты 1.412 мкг 400 мкг 0.4% 0.8% 28329 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 6.5% 3030 г
Витамин C, аскорбиновая 0.83 мг 90 мг 0.9% 1.8% 10843 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.6% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.314 мг 15 мг 2.1% 4.1% 4777 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.032 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.009 мкг 50 мкг 4% 7.9% 2489 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 9.7% 2034 г
Витамин РР, НЭ 1.7551 мг 20 мг 8.8% 17.4% 1140 г
Ниацин 0.97 мг ~
Бетаин 0.055 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.35 мг 2500 мг 4.6% 9.1% 2167 г
Кальций, Ca 19.65 мг 1000 мг 2% 3.9% 5089 г
Кремний, Si 2.573 мг 30 мг 8.6% 17% 1166 г
Магний, Mg 10.7 мг 400 мг 2.7% 5.3% 3738 г
Натрий, Na 174.81 мг 1300 мг 13.4% 26.4% 744 г
Сера, S 43.25 мг 1000 мг 4.3% 8.5% 2312 г
Фосфор, P 38.8 мг 800 мг 4.9% 9.7% 2062 г
Хлор, Cl 221.54 мг 2300 мг 9.6% 18.9% 1038 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.2 мкг ~
Бор, B 13 мкг ~
Ванадий, V 2.97 мкг ~
Железо, Fe 0.566 мг 18 мг 3.1% 6.1% 3180 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 1.4% 14019 г
Кобальт, Co 2.259 мкг 10 мкг 22.6% 44.6% 443 г
Литий, Li 1.499 мкг ~
Марганец, Mn 0.0624 мг 2 мг 3.1% 6.1% 3205 г
Медь, Cu 40.33 мкг 1000 мкг 4% 7.9% 2480 г
Молибден, Mo 2.231 мкг 70 мкг 3.2% 6.3% 3138 г
Никель, Ni 0.389 мкг ~
Рубидий, Rb 24.6 мкг ~
Селен, Se 2.666 мкг 55 мкг 4.8% 9.5% 2063 г
Стронций, Sr 0.2 мкг ~
Фтор, F 58.43 мкг 4000 мкг 1.5% 3% 6846 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 3.4% 5814 г
Цинк, Zn 0.4577 мг 12 мг 3.8% 7.5% 2622 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.939 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.259 г ~
Валин 0.184 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.292 г ~
Лизин 0.322 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.144 г ~
Треонин 0.183 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.283 г ~
Заменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аланин 0.236 г ~
Аспарагиновая кислота 0.349 г ~
Гидроксипролин 0.029 г ~
Глицин 0.27 г ~
Глутаминовая кислота 0.545 г ~
Пролин 0.189 г ~
Серин 0.181 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 20.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.84 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.052 мг ~
бета Ситостерол 0.238 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.67 г ~
17:0 Маргариновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.196 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.313 г min 16.8 г 7.8% 15.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.247 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.581 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.009 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.485 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.642 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками и клецками составляет 50,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.7 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 89.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ И КЛЕЦКАМИ

Суп с фрикадельками и клецками богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 22,6 %

Чем полезен Суп с фрикадельками и клецками

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками и клецками, калорийность 50,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками и клецками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы