Рецепт Хлебец (кабачки+мясо). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлебец (кабачки+мясо)

Хлебец Гречневый [Dr. Korner]	1 штука
Маринованые кабачки	55 г
Говядина, шейная часть, только мясо, запеченная	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлебец (кабачки+мясо)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	152.1 ккал	1684 ккал	9%	5.9%	1107 г
Белки	10.7 г	76 г	14.1%	9.3%	710 г
Жиры	7.5 г	56 г	13.4%	8.8%	747 г
Углеводы	10.4 г	219 г	4.7%	3.1%	2106 г
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	2.3%	2857 г
Вода	69.9 г	2273 г	3.1%	2%	3252 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	49.8 мкг	900 мкг	5.5%	3.6%	1807 г
Ретинол	0.001 мг	~
бета Каротин	0.295 мг	5 мг	5.9%	3.9%	1695 г
Витамин В1, тиамин	0.042 мг	1.5 мг	2.8%	1.8%	3571 г
Витамин В2, рибофлавин	0.083 мг	1.8 мг	4.6%	3%	2169 г
Витамин В4, холин	26.77 мг	500 мг	5.4%	3.6%	1868 г
Витамин В5, пантотеновая	0.302 мг	5 мг	6%	3.9%	1656 г
Витамин В6, пиридоксин	0.204 мг	2 мг	10.2%	6.7%	980 г
Витамин В9, фолаты	11.782 мкг	400 мкг	2.9%	1.9%	3395 г
Витамин В12, кобаламин	1.057 мкг	3 мкг	35.2%	23.1%	284 г
Витамин C, аскорбиновая	13.27 мг	90 мг	14.7%	9.7%	678 г
Витамин D, кальциферол	0.033 мкг	10 мкг	0.3%	0.2%	30303 г
Витамин D3, холекальциферол	0.033 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.072 мг	15 мг	13.8%	9.1%	724 г
Витамин Н, биотин	0.182 мкг	50 мкг	0.4%	0.3%	27473 г
Витамин К, филлохинон	42.8 мкг	120 мкг	35.7%	23.5%	280 г
Витамин РР, НЭ	1.9917 мг	20 мг	10%	6.6%	1004 г
Бетаин	9.065 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	266.08 мг	2500 мг	10.6%	7%	940 г
Кальций, Ca	30.69 мг	1000 мг	3.1%	2%	3258 г
Магний, Mg	16.43 мг	400 мг	4.1%	2.7%	2435 г
Натрий, Na	147.16 мг	1300 мг	11.3%	7.4%	883 г
Сера, S	87.38 мг	1000 мг	8.7%	5.7%	1144 г
Фосфор, P	82 мг	800 мг	10.3%	6.8%	976 г
Хлор, Cl	153.9 мг	2300 мг	6.7%	4.4%	1494 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.186 мг	18 мг	6.6%	4.3%	1518 г
Йод, I	0.23 мкг	150 мкг	0.2%	0.1%	65217 г
Кобальт, Co	0.236 мкг	10 мкг	2.4%	1.6%	4237 г
Марганец, Mn	0.0691 мг	2 мг	3.5%	2.3%	2894 г
Медь, Cu	39.41 мкг	1000 мкг	3.9%	2.6%	2537 г
Молибден, Mo	0.282 мкг	70 мкг	0.4%	0.3%	24823 г
Селен, Se	9.213 мкг	55 мкг	16.8%	11%	597 г
Фтор, F	1.76 мкг	4000 мкг			227273 г
Цинк, Zn	3.2509 мг	12 мг	27.1%	17.8%	369 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.585 г	~
Валин	0.402 г	~
Гистидин*	0.287 г	~
Изолейцин	0.381 г	~
Лейцин	0.719 г	~
Лизин	0.782 г	~
Метионин	0.253 г	~
Треонин	0.394 г	~
Триптофан	0.1 г	~
Фенилаланин	0.339 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.502 г	~
Аспарагиновая кислота	0.8 г	~
Гидроксипролин	0.044 г	~
Глицин	0.387 г	~
Глутаминовая кислота	1.416 г	~
Пролин	0.358 г	~
Серин	0.341 г	~
Тирозин	0.308 г	~
Цистеин	0.093 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.006 г	от 0.9 до 3.7 г	0.7%	0.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.124 г	от 4.7 до 16.8 г	2.6%	1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	27.07 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.116 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.064 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.607 г	~
17:0 Маргариновая	0.033 г	~
18:0 Стеариновая	0.408 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.359 г	min 16.8 г	8.1%	5.3%
14:1 Миристолеиновая	0.012 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.081 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.023 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.239 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	1.117 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.139 г	от 11.2 до 20.6 г	1.2%	0.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.117 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.108 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.009 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.005 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.005 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.016 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
Трансжиры	0.122 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.122 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.122 г	~

Энергетическая ценность Хлебец (кабачки+мясо) составляет 152,1 кКал.

Порция = 92 гр (139.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	152.1 кКал	-%
	Белки	10.7 г	-%
	Жиры	7.5 г	-%
	Углеводы	10.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	69.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБЕЦ (КАБАЧКИ+МЯСО)

Хлебец (кабачки+мясо) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 35,2 %, витамином C - 14,7 %, витамином E - 13,8 %, витамином K - 35,7 %, селеном - 16,8 %, цинком - 27,1 %

Чем полезен Хлебец (кабачки+мясо)

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Хлебец (кабачки+мясо), калорийность 152,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлебец (кабачки+мясо), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Наталья

2024-12-01

Калорийность: 1493 кКал

Витамины и минералы: 89%

Новые рецепты

Тефтели из свинины, кабачка и куринной грудки

Салат, лосось, аргентинские креветки, авокадо, манго, лимонный сок, итальянские травы, кедровые ореш...

Заливной пирог с рикоттой, шпинатом и яйцами

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе