Рецепт Утренний зеленый боул. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Утренний зеленый боул

Авокадо	70 г
Огурец парниковый	70 г
Брокколи, замороженная, вареная с солью	70 г
Тыквенные семечки, сушеные	40 г
Кунжутное масло	1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)	100 г
Салат зеленый по 1-58	50 г
Руккола	50 г
Укроп	10 г
Петрушка свежая	10 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Утренний зеленый боул".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	134.3 ккал	1684 ккал	8%	6%	1254 г
Белки	4.7 г	76 г	6.2%	4.6%	1617 г
Жиры	10.2 г	56 г	18.2%	13.6%	549 г
Углеводы	5.7 г	219 г	2.6%	1.9%	3842 г
Углеводы (общие)	3.3 г	~
Пищевые волокна	3.1 г	20 г	15.5%	11.5%	645 г
Вода	75.8 г	2273 г	3.3%	2.5%	2999 г
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	88.6 мкг	900 мкг	9.8%	7.3%	1016 г
Ретинол	0.003 мг	~
альфа Каротин	6.861 мкг	~
бета Каротин	0.667 мг	5 мг	13.3%	9.9%	750 г
бета Криптоксантин	8.229 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	573.4 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.074 мг	1.5 мг	4.9%	3.6%	2027 г
Витамин В2, рибофлавин	0.078 мг	1.8 мг	4.3%	3.2%	2308 г
Витамин В4, холин	12.52 мг	500 мг	2.5%	1.9%	3994 г
Витамин В5, пантотеновая	0.391 мг	5 мг	7.8%	5.8%	1279 г
Витамин В6, пиридоксин	0.116 мг	2 мг	5.8%	4.3%	1724 г
Витамин В9, фолаты	40.471 мкг	400 мкг	10.1%	7.5%	988 г
Витамин C, аскорбиновая	16.19 мг	90 мг	18%	13.4%	556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.223 мг	15 мг	8.2%	6.1%	1226 г
бета Токоферол	0.009 мг	~
гамма Токоферол	2.871 мг	~
дельта Токоферол	0.038 мг	~
Витамин Н, биотин	0.511 мкг	50 мкг	1%	0.7%	9785 г
Витамин К, филлохинон	70.2 мкг	120 мкг	58.5%	43.6%	171 г
Витамин РР, НЭ	1.3399 мг	20 мг	6.7%	5%	1493 г
Ниацин	0.348 мг	~
Бетаин	0.109 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	296.77 мг	2500 мг	11.9%	8.9%	842 г
Кальций, Ca	49.31 мг	1000 мг	4.9%	3.6%	2028 г
Кремний, Si	15.331 мг	30 мг	51.1%	38%	196 г
Магний, Mg	80.84 мг	400 мг	20.2%	15%	495 г
Натрий, Na	46 мг	1300 мг	3.5%	2.6%	2826 г
Сера, S	30.33 мг	1000 мг	3%	2.2%	3297 г
Фосфор, P	151.5 мг	800 мг	18.9%	14.1%	528 г
Хлор, Cl	16.65 мг	2300 мг	0.7%	0.5%	13814 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	94.6 мкг	~
Бор, B	6.3 мкг	~
Ванадий, V	14.35 мкг	~
Железо, Fe	1.695 мг	18 мг	9.4%	7%	1062 г
Йод, I	1.34 мкг	150 мкг	0.9%	0.7%	11194 г
Кобальт, Co	1.171 мкг	10 мкг	11.7%	8.7%	854 г
Литий, Li	0.946 мкг	~
Марганец, Mn	0.6043 мг	2 мг	30.2%	22.5%	331 г
Медь, Cu	207.24 мкг	1000 мкг	20.7%	15.4%	483 г
Молибден, Mo	3.439 мкг	70 мкг	4.9%	3.6%	2035 г
Никель, Ni	1.714 мкг	~
Рубидий, Rb	3.1 мкг	~
Селен, Se	1.624 мкг	55 мкг	3%	2.2%	3387 г
Стронций, Sr	3.06 мкг	~
Титан, Ti	3.86 мкг	~
Фтор, F	31.19 мкг	4000 мкг	0.8%	0.6%	12825 г
Хром, Cr	4.26 мкг	50 мкг	8.5%	6.3%	1174 г
Цинк, Zn	1.0232 мг	12 мг	8.5%	6.3%	1173 г
Цирконий, Zr	0.79 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.914 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.466 г	~
Валин	0.162 г	~
Гистидин*	0.077 г	~
Изолейцин	0.132 г	~
Лейцин	0.235 г	~
Лизин	0.14 г	~
Метионин	0.059 г	~
Треонин	0.105 г	~
Триптофан	0.054 г	~
Фенилаланин	0.166 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.153 г	~
Аспарагиновая кислота	0.305 г	~
Глицин	0.178 г	~
Глутаминовая кислота	0.597 г	~
Пролин	0.138 г	~
Серин	0.166 г	~
Тирозин	0.105 г	~
Цистеин	0.034 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.06 г	от 0.9 до 3.7 г	6.7%	5%
Омега-6 жирные кислоты	3.317 г	от 4.7 до 16.8 г	70.6%	52.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	1.61 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.101 мг	~
Кампестерол	0.704 мг	~
Стигмастерол	0.342 мг	~
бета Ситостерол	24.427 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.784 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.038 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.406 г	~
20:0 Арахиновая	0.027 г	~
22:0 Бегеновая	0.005 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.074 г	min 16.8 г	24.3%	18.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.109 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.004 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.951 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	1.296 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.008 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.438 г	от 11.2 до 20.6 г	30.7%	22.9%
18:2 Линолевая (ud)	3.297 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	1.663 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.05 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.025 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.011 г	~
Трансжиры	0.005 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.002 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.002 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.003 г	~

Энергетическая ценность Утренний зеленый боул составляет 134,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	134.3 кКал	-%
	Белки	4.7 г	-%
	Жиры	10.2 г	-%
	Углеводы	5.7 г	-%
	Пищевые волокна	3.1 г	-%
	Вода	75.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства УТРЕННИЙ ЗЕЛЕНЫЙ БОУЛ

Утренний зеленый боул богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 13,3 %, витамином C - 18 %, витамином K - 58,5 %, калием - 11,9 %, кремнием - 51,1 %, магнием - 20,2 %, фосфором - 18,9 %, кобальтом - 11,7 %, марганцем - 30,2 %, медью - 20,7 %

Чем полезен Утренний зеленый боул

В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Утренний зеленый боул, калорийность 134,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Утренний зеленый боул, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

Танюра

2024-11-28

Калорийность: 1146 кКал

Витамины и минералы: 87%

Новые рецепты

Тефтели из свинины, кабачка и куринной грудки

Курица запеченая с картофелем, луком и помидором

Заливной пирог с курицей

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе