Рецепт Запеканка 29.11. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка 29.11

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 1005 г
Яйцо куриное 109 г
Протеин Молвест 70 г
Манная крупа 49 г
Клубника 300 г
Сметана 15% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка 29.11".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.1 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1379 г
Белки 18.3 г 76 г 24.1% 19.7% 415 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 3.5% 2333 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 2.3% 3590 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2% 4000 г
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 2.5% 3215 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31 мкг 900 мкг 3.4% 2.8% 2903 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.2% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 9.1% 900 г
Витамин В4, холин 47.18 мг 500 мг 9.4% 7.7% 1060 г
Витамин В5, пантотеновая 0.285 мг 5 мг 5.7% 4.7% 1754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 6% 1379 г
Витамин В9, фолаты 28.224 мкг 400 мкг 7.1% 5.8% 1417 г
Витамин В12, кобаламин 0.872 мкг 3 мкг 29.1% 23.8% 344 г
Витамин C, аскорбиновая 11.35 мг 90 мг 12.6% 10.3% 793 г
Витамин D, кальциферол 0.151 мкг 10 мкг 1.5% 1.2% 6623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.195 мг 15 мг 1.3% 1.1% 7692 г
Витамин Н, биотин 6.967 мкг 50 мкг 13.9% 11.4% 718 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.9023 мг 20 мг 14.5% 11.9% 689 г
Ниацин 0.356 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.93 мг 2500 мг 4.9% 4% 2050 г
Кальций, Ca 90.86 мг 1000 мг 9.1% 7.5% 1101 г
Кремний, Si 18.367 мг 30 мг 61.2% 50.1% 163 г
Магний, Mg 19.97 мг 400 мг 5% 4.1% 2003 г
Натрий, Na 41.87 мг 1300 мг 3.2% 2.6% 3105 г
Сера, S 153.19 мг 1000 мг 15.3% 12.5% 653 г
Фосфор, P 139.6 мг 800 мг 17.5% 14.3% 573 г
Хлор, Cl 89.41 мг 2300 мг 3.9% 3.2% 2572 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.6 мкг ~
Бор, B 35.9 мкг ~
Ванадий, V 4.74 мкг ~
Железо, Fe 0.614 мг 18 мг 3.4% 2.8% 2932 г
Йод, I 7.61 мкг 150 мкг 5.1% 4.2% 1971 г
Кобальт, Co 3.402 мкг 10 мкг 34% 27.8% 294 г
Литий, Li 0.551 мкг ~
Марганец, Mn 0.057 мг 2 мг 2.9% 2.4% 3509 г
Медь, Cu 68.88 мкг 1000 мкг 6.9% 5.7% 1452 г
Молибден, Mo 7.622 мкг 70 мкг 10.9% 8.9% 918 г
Никель, Ni 0.345 мкг ~
Олово, Sn 8.89 мкг ~
Рубидий, Rb 3.4 мкг ~
Селен, Se 20.61 мкг 55 мкг 37.5% 30.7% 267 г
Стронций, Sr 13.08 мкг ~
Титан, Ti 0.27 мкг ~
Фтор, F 28.31 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14129 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 3.3% 2475 г
Цинк, Zn 0.352 мг 12 мг 2.9% 2.4% 3409 г
Цирконий, Zr 1.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.074 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.758 г ~
Аргинин* 0.572 г ~
Валин 0.68 г ~
Гистидин* 0.377 г ~
Изолейцин 0.672 г ~
Лейцин 1.243 г ~
Лизин 0.966 г ~
Метионин 0.328 г ~
Метионин + Цистеин 0.418 г ~
Треонин 0.547 г ~
Триптофан 0.129 г ~
Фенилаланин 0.636 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.254 г ~
Заменимые аминокислоты 6.416 г ~
Аланин 0.336 г ~
Аспарагиновая кислота 0.742 г ~
Глицин 0.205 г ~
Глутаминовая кислота 2.267 г ~
Пролин 1.324 г ~
Серин 0.588 г ~
Тирозин 0.617 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.182 г от 4.7 до 16.8 г 3.9% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.006 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.137 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.61 г min 16.8 г 3.6% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.273 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.127 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.073 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Запеканка 29.11 составляет 122,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.1 кКал -%
Белки 18.3 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 70.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА 29.11

Запеканка 29.11 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,1 %, витамином B12 - 29,1 %, витамином C - 12,6 %, витамином H - 13,9 %, витамином PP - 14,5 %, кремнием - 61,2 %, фосфором - 17,5 %, кобальтом - 34 %, селеном - 37,5 %

Чем полезен Запеканка 29.11

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка 29.11, калорийность 122,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка 29.11, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты