Рецепт Манник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манник

Кефир 1% жирности (Запекание) 400 г
Манная крупа (Запекание) 320 г
Сахар песок 180 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 282.8 ккал 1684 ккал 16.8% 5.9% 595 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 2.8% 1288 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 5.9% 596 г
Углеводы 43.3 г 219 г 19.8% 7% 506 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.1% 1667 г
Вода 41 г 2273 г 1.8% 0.6% 5544 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.5 мкг 900 мкг 7.9% 2.8% 1259 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.2% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.4% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 2.7% 1333 г
Витамин В4, холин 32.47 мг 500 мг 6.5% 2.3% 1540 г
Витамин В5, пантотеновая 0.381 мг 5 мг 7.6% 2.7% 1312 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 1.2% 3030 г
Витамин В9, фолаты 5.593 мкг 400 мкг 1.4% 0.5% 7152 г
Витамин В12, кобаламин 0.15 мкг 3 мкг 5% 1.8% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.353 мкг 10 мкг 3.5% 1.2% 2833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.659 мг 15 мг 4.4% 1.6% 2276 г
Витамин Н, биотин 3.314 мкг 50 мкг 6.6% 2.3% 1509 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.6314 мг 20 мг 8.2% 2.9% 1226 г
Ниацин 0.474 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.78 мг 2500 мг 4.8% 1.7% 2105 г
Кальций, Ca 61.58 мг 1000 мг 6.2% 2.2% 1624 г
Кремний, Si 1.928 мг 30 мг 6.4% 2.3% 1556 г
Магний, Mg 12.31 мг 400 мг 3.1% 1.1% 3249 г
Натрий, Na 37.03 мг 1300 мг 2.8% 1% 3511 г
Сера, S 54.67 мг 1000 мг 5.5% 1.9% 1829 г
Фосфор, P 86.2 мг 800 мг 10.8% 3.8% 928 г
Хлор, Cl 63.65 мг 2300 мг 2.8% 1% 3614 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 202.8 мкг ~
Бор, B 20.2 мкг ~
Ванадий, V 33.1 мкг ~
Железо, Fe 0.705 мг 18 мг 3.9% 1.4% 2553 г
Йод, I 4.61 мкг 150 мкг 3.1% 1.1% 3254 г
Кобальт, Co 9.536 мкг 10 мкг 95.4% 33.7% 105 г
Марганец, Mn 0.1468 мг 2 мг 7.3% 2.6% 1362 г
Медь, Cu 37.24 мкг 1000 мкг 3.7% 1.3% 2685 г
Молибден, Mo 6.226 мкг 70 мкг 8.9% 3.1% 1124 г
Никель, Ni 3.695 мкг ~
Олово, Sn 6.93 мкг ~
Селен, Se 3.5 мкг 55 мкг 6.4% 2.3% 1571 г
Стронций, Sr 6.69 мкг ~
Титан, Ti 2.86 мкг ~
Фтор, F 20.34 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19666 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 1.1% 3268 г
Цинк, Zn 0.4913 мг 12 мг 4.1% 1.4% 2442 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.243 г ~
Валин 0.249 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.218 г ~
Лейцин 0.392 г ~
Лизин 0.186 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.206 г ~
Треонин 0.176 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.253 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.398 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.192 г ~
Аспарагиновая кислота 0.262 г ~
Глицин 0.17 г ~
Глутаминовая кислота 1.271 г ~
Пролин 0.395 г ~
Серин 0.28 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.409 г от 4.7 до 16.8 г 8.7% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.563 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.281 г ~
6:0 Капроновая 0.129 г ~
8:0 Каприловая 0.069 г ~
10:0 Каприновая 0.158 г ~
12:0 Лауриновая 0.18 г ~
14:0 Миристиновая 0.835 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.524 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.805 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.906 г min 16.8 г 17.3% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.161 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.283 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.312 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.371 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.21 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Манник составляет 282,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 282.8 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 43.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 41 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННИК

Манник богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 95,4 %

Чем полезен Манник

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манник, калорийность 282,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы