Рецепт Блинчики с фаршем из индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики с фаршем из индейки

Блины	1200 г
Фарш из Индейки [Индилайт]	450 г
Лук репчатый (Пассерование)	60 г
Морковь (Запекание)	70 г
Подсолнечное масло	30 г
Соль сванская [Сырье и приправы]	5 г
Перец душистый, молотый	2 г
Паприка, перец сладкий молотый	5 г
Кориандр, семена	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики с фаршем из индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	217.7 ккал	1684 ккал	12.9%	5.9%	774 г
Белки	6.9 г	76 г	9.1%	4.2%	1101 г
Жиры	14.4 г	56 г	25.7%	11.8%	389 г
Углеводы	14.7 г	219 г	6.7%	3.1%	1490 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	2.3%	2000 г
Вода	60.6 г	2273 г	2.7%	1.2%	3751 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	112.2 мкг	900 мкг	12.5%	5.7%	802 г
Ретинол	0.027 мг	~
альфа Каротин	1.7 мкг	~
бета Каротин	0.54 мг	5 мг	10.8%	5%	926 г
бета Криптоксантин	17.674 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	54.126 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.059 мг	1.5 мг	3.9%	1.8%	2542 г
Витамин В2, рибофлавин	0.132 мг	1.8 мг	7.3%	3.4%	1364 г
Витамин В4, холин	38.93 мг	500 мг	7.8%	3.6%	1284 г
Витамин В5, пантотеновая	0.355 мг	5 мг	7.1%	3.3%	1408 г
Витамин В6, пиридоксин	0.078 мг	2 мг	3.9%	1.8%	2564 г
Витамин В9, фолаты	8.218 мкг	400 мкг	2.1%	1%	4867 г
Витамин В12, кобаламин	0.241 мкг	3 мкг	8%	3.7%	1245 г
Витамин C, аскорбиновая	0.68 мг	90 мг	0.8%	0.4%	13235 г
Витамин D, кальциферол	0.167 мкг	10 мкг	1.7%	0.8%	5988 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.665 мг	15 мг	17.8%	8.2%	563 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.01 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	3.428 мкг	50 мкг	6.9%	3.2%	1459 г
Витамин К, филлохинон	1.1 мкг	120 мкг	0.9%	0.4%	10909 г
Витамин РР, НЭ	1.2573 мг	20 мг	6.3%	2.9%	1591 г
Ниацин	0.309 мг	~
Бетаин	0.02 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	128.27 мг	2500 мг	5.1%	2.3%	1949 г
Кальций, Ca	73.31 мг	1000 мг	7.3%	3.4%	1364 г
Кремний, Si	1.802 мг	30 мг	6%	2.8%	1665 г
Магний, Mg	13.76 мг	400 мг	3.4%	1.6%	2907 г
Натрий, Na	237.24 мг	1300 мг	18.2%	8.4%	548 г
Сера, S	42.23 мг	1000 мг	4.2%	1.9%	2368 г
Фосфор, P	79.9 мг	800 мг	10%	4.6%	1001 г
Хлор, Cl	142.09 мг	2300 мг	6.2%	2.8%	1619 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	231.3 мкг	~
Бор, B	20.6 мкг	~
Ванадий, V	19.19 мкг	~
Железо, Fe	0.573 мг	18 мг	3.2%	1.5%	3141 г
Йод, I	6.48 мкг	150 мкг	4.3%	2%	2315 г
Кобальт, Co	1.634 мкг	10 мкг	16.3%	7.5%	612 г
Литий, Li	0.228 мкг	~
Марганец, Mn	0.1284 мг	2 мг	6.4%	2.9%	1558 г
Медь, Cu	39.1 мкг	1000 мкг	3.9%	1.8%	2558 г
Молибден, Mo	6.011 мкг	70 мкг	8.6%	4%	1165 г
Никель, Ni	0.705 мкг	~
Олово, Sn	7.58 мкг	~
Рубидий, Rb	16.7 мкг	~
Селен, Se	4.233 мкг	55 мкг	7.7%	3.5%	1299 г
Стронций, Sr	9.07 мкг	~
Титан, Ti	1.89 мкг	~
Фтор, F	20.95 мкг	4000 мкг	0.5%	0.2%	19093 г
Хром, Cr	1.86 мкг	50 мкг	3.7%	1.7%	2688 г
Цинк, Zn	0.4658 мг	12 мг	3.9%	1.8%	2576 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	11.651 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.022 г	~
Аргинин*	0.064 г	~
Валин	0.058 г	~
Гистидин*	0.025 г	~
Изолейцин	0.046 г	~
Лейцин	0.08 г	~
Лизин	0.067 г	~
Метионин	0.03 г	~
Метионин + Цистеин	0.051 г	~
Треонин	0.046 г	~
Триптофан	0.015 г	~
Фенилаланин	0.049 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.082 г	~
Заменимые аминокислоты	0.047 г	~
Аланин	0.054 г	~
Аспарагиновая кислота	0.1 г	~
Глицин	0.034 г	~
Глутаминовая кислота	0.145 г	~
Пролин	0.036 г	~
Серин	0.068 г	~
Тирозин	0.036 г	~
Цистеин	0.021 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.002 г	от 0.9 до 3.7 г	0.2%	0.1%
Омега-6 жирные кислоты	3.318 г	от 4.7 до 16.8 г	70.6%	32.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	43.2 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.622 мг	~
бета Ситостерол	10.286 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.578 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.465 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.275 г	~
20:0 Арахиновая	0.018 г	~
22:0 Бегеновая	0.036 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.977 г	min 16.8 г	11.8%	5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.027 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.52 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.005 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.518 г	от 11.2 до 20.6 г	31.4%	14.4%
18:2 Линолевая (ud)	3.176 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.005 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.007 г	~

Энергетическая ценность Блинчики с фаршем из индейки составляет 217,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	217.7 кКал	-%
	Белки	6.9 г	-%
	Жиры	14.4 г	-%
	Углеводы	14.7 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	60.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ С ФАРШЕМ ИЗ ИНДЕЙКИ

Блинчики с фаршем из индейки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, витамином E - 17,8 %, кобальтом - 16,3 %

Чем полезен Блинчики с фаршем из индейки

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Блинчики с фаршем из индейки, калорийность 217,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики с фаршем из индейки, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Ребрышки Су- вид с адыгейской солью и аджикой

Вафли из говяжьей вырезки

Заливной пирог с курицей

Лучшие рационы

Калорийность: 1364 кКал

Витамины и минералы: 89%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-01

Калорийность: 1615 кКал

Витамины и минералы: 98%

Татьяна Сысуева

2024-12-01

Калорийность: 1467 кКал

Витамины и минералы: 90%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе