Рецепт 231128 КРЕМ-СУП ИЗ БРОККОЛИ СУЛУГУНИ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 231128 КРЕМ-СУП ИЗ БРОККОЛИ СУЛУГУНИ

Брокколи (Варка без слива) 620 г
Картофель (Варка без слива) 0 г
Вода 2500 г
Морковь (Варка без слива) 0 г
Перец сладкий красный 0 г
Сельдерей 70 г
Фасоль стручковая 0 г
Кукуруза, зерно (Варка без слива) 0 г
Чеснок 0 г
Лук репчатый 345 г
Петрушка свежая 55 г
Укроп 36 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 310 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "231128 КРЕМ-СУП ИЗ БРОККОЛИ СУЛУГУНИ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.4 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4168 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 9.2% 2714 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 10.1% 2435 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 2.2% 11526 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 11.1% 2222 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 9.9% 2495 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.5 мкг 900 мкг 6.6% 16.3% 1513 г
Ретинол 0.012 мг ~
альфа Каротин 4.887 мкг ~
бета Каротин 0.318 мг 5 мг 6.4% 15.8% 1572 г
бета Криптоксантин 0.195 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 274.231 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 4.2% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 10.4% 2368 г
Витамин В4, холин 4.75 мг 500 мг 1% 2.5% 10526 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 7.4% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 6.9% 3571 г
Витамин В9, фолаты 14.328 мкг 400 мкг 3.6% 8.9% 2792 г
Витамин В12, кобаламин 0.147 мкг 3 мкг 4.9% 12.1% 2041 г
Витамин C, аскорбиновая 12.7 мг 90 мг 14.1% 34.9% 709 г
Витамин D, кальциферол 0.069 мкг 10 мкг 0.7% 1.7% 14493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.262 мг 15 мг 1.7% 4.2% 5725 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.033 мг ~
Витамин Н, биотин 0.444 мкг 50 мкг 0.9% 2.2% 11261 г
Витамин К, филлохинон 49.3 мкг 120 мкг 41.1% 101.7% 243 г
Витамин РР, НЭ 0.7527 мг 20 мг 3.8% 9.4% 2657 г
Ниацин 0.089 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.11 мг 2500 мг 4.7% 11.6% 2135 г
Кальций, Ca 87.72 мг 1000 мг 8.8% 21.8% 1140 г
Кремний, Si 10.034 мг 30 мг 33.4% 82.7% 299 г
Магний, Mg 13 мг 400 мг 3.3% 8.2% 3077 г
Натрий, Na 115.64 мг 1300 мг 8.9% 22% 1124 г
Сера, S 34.35 мг 1000 мг 3.4% 8.4% 2911 г
Фосфор, P 63.8 мг 800 мг 8% 19.8% 1254 г
Хлор, Cl 165.98 мг 2300 мг 7.2% 17.8% 1386 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.7 мкг ~
Бор, B 46.4 мкг ~
Ванадий, V 1.06 мкг ~
Железо, Fe 0.365 мг 18 мг 2% 5% 4932 г
Йод, I 2.64 мкг 150 мкг 1.8% 4.5% 5682 г
Кобальт, Co 0.672 мкг 10 мкг 6.7% 16.6% 1488 г
Литий, Li 0.568 мкг ~
Марганец, Mn 0.0801 мг 2 мг 4% 9.9% 2497 г
Медь, Cu 28.99 мкг 1000 мкг 2.9% 7.2% 3449 г
Молибден, Mo 1.498 мкг 70 мкг 2.1% 5.2% 4673 г
Никель, Ni 1.882 мкг ~
Рубидий, Rb 56 мкг ~
Селен, Se 0.526 мкг 55 мкг 1% 2.5% 10456 г
Стронций, Sr 2.82 мкг ~
Фтор, F 86.46 мкг 4000 мкг 2.2% 5.4% 4626 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 3.2% 7576 г
Цинк, Zn 0.5643 мг 12 мг 4.7% 11.6% 2127 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.13 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 8.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.07 г от 4.7 до 16.8 г 1.5% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.398 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.562 г min 16.8 г 3.3% 8.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.095 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность 231128 КРЕМ-СУП ИЗ БРОККОЛИ СУЛУГУНИ составляет 40,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.4 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 231128 КРЕМ-СУП ИЗ БРОККОЛИ СУЛУГУНИ

231128 КРЕМ-СУП ИЗ БРОККОЛИ СУЛУГУНИ богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,1 %, витамином K - 41,1 %, кремнием - 33,4 %

Чем полезен 231128 КРЕМ-СУП ИЗ БРОККОЛИ СУЛУГУНИ

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 231128 КРЕМ-СУП ИЗ БРОККОЛИ СУЛУГУНИ, калорийность 40,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 231128 КРЕМ-СУП ИЗ БРОККОЛИ СУЛУГУНИ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы