Рецепт Стейки из кеты под топпингом из песто и маслин, с трюфельным тартаром из огурца и мяты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Стейки из кеты под топпингом из песто и маслин, с трюфельным тартаром из огурца и мяты

Соус бешамель 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Стейки из кеты под топпингом из песто и маслин, с трюфельным тартаром из огурца и мяты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.2 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1501 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 3.5% 2533 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 11.8% 757 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 3.4% 2639 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3% 2952 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.3 мкг 900 мкг 5.6% 5% 1789 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 5.9% 1513 г
Витамин В4, холин 21.66 мг 500 мг 4.3% 3.8% 2308 г
Витамин В5, пантотеновая 0.327 мг 5 мг 6.5% 5.8% 1529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 2.3% 3922 г
Витамин В9, фолаты 5.818 мкг 400 мкг 1.5% 1.3% 6875 г
Витамин В12, кобаламин 0.3 мкг 3 мкг 10% 8.9% 1000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 0.8% 11250 г
Витамин D, кальциферол 0.135 мкг 10 мкг 1.4% 1.2% 7407 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.19 мг 15 мг 1.3% 1.2% 7895 г
Витамин Н, биотин 2.553 мкг 50 мкг 5.1% 4.5% 1958 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.8263 мг 20 мг 4.1% 3.7% 2420 г
Макроэлементы
Калий, K 118.06 мг 2500 мг 4.7% 4.2% 2118 г
Кальций, Ca 88.42 мг 1000 мг 8.8% 7.8% 1131 г
Кремний, Si 0.3 мг 30 мг 1% 0.9% 10000 г
Магний, Mg 11.32 мг 400 мг 2.8% 2.5% 3534 г
Натрий, Na 213.23 мг 1300 мг 16.4% 14.6% 610 г
Сера, S 28.44 мг 1000 мг 2.8% 2.5% 3516 г
Фосфор, P 72.3 мг 800 мг 9% 8% 1107 г
Хлор, Cl 352.96 мг 2300 мг 15.3% 13.6% 652 г
Микроэлементы
Бор, B 2.8 мкг ~
Ванадий, V 6.76 мкг ~
Железо, Fe 0.268 мг 18 мг 1.5% 1.3% 6716 г
Йод, I 6.87 мкг 150 мкг 4.6% 4.1% 2183 г
Кобальт, Co 0.788 мкг 10 мкг 7.9% 7% 1269 г
Марганец, Mn 0.0655 мг 2 мг 3.3% 2.9% 3053 г
Медь, Cu 21.31 мкг 1000 мкг 2.1% 1.9% 4693 г
Молибден, Mo 5.188 мкг 70 мкг 7.4% 6.6% 1349 г
Селен, Se 1.961 мкг 55 мкг 3.6% 3.2% 2805 г
Фтор, F 16.77 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23852 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 2.9% 2994 г
Цинк, Zn 0.3673 мг 12 мг 3.1% 2.8% 3267 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Стейки из кеты под топпингом из песто и маслин, с трюфельным тартаром из огурца и мяты составляет 112,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.2 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СТЕЙКИ ИЗ КЕТЫ ПОД ТОППИНГОМ ИЗ ПЕСТО И МАСЛИН, С ТРЮФЕЛЬНЫМ ТАРТАРОМ ИЗ ОГУРЦА И МЯТЫ

Стейки из кеты под топпингом из песто и маслин, с трюфельным тартаром из огурца и мяты богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 15,3 %

Чем полезен Стейки из кеты под топпингом из песто и маслин, с трюфельным тартаром из огурца и мяты

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Стейки из кеты под топпингом из песто и маслин, с трюфельным тартаром из огурца и мяты, калорийность 112,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Стейки из кеты под топпингом из песто и маслин, с трюфельным тартаром из огурца и мяты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги