Рецепт кексы без яиц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кексы без яиц

Тыква крупноплодная, всех сортов, вареная, с солью	100 г
Сахар песок	80 г
Масло растительное, подсолнечное и линолевое (приблизительно 65%)	74 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	10 г
Корица, молотая	5 г
Пшеничная мука, хлебопекарная, необогащенная	240 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кексы без яиц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	371.1 ккал	1684 ккал	22%	5.9%	454 г
Белки	5.9 г	76 г	7.8%	2.1%	1288 г
Жиры	15.4 г	56 г	27.5%	7.4%	364 г
Углеводы	52.4 г	219 г	23.9%	6.4%	418 г
Пищевые волокна	2.2 г	20 г	11%	3%	909 г
Вода	23.9 г	2273 г	1.1%	0.3%	9510 г
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	51.4 мкг	900 мкг	5.7%	1.5%	1751 г
альфа Каротин	133.998 мкг	~
бета Каротин	0.55 мг	5 мг	11%	3%	909 г
бета Криптоксантин	1.267 мкг	~
Ликопин	0.147 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	317.426 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.041 мг	1.5 мг	2.7%	0.7%	3659 г
Витамин В2, рибофлавин	0.042 мг	1.8 мг	2.3%	0.6%	4286 г
Витамин В4, холин	7.12 мг	500 мг	1.4%	0.4%	7022 г
Витамин В5, пантотеновая	0.256 мг	5 мг	5.1%	1.4%	1953 г
Витамин В6, пиридоксин	0.051 мг	2 мг	2.6%	0.7%	3922 г
Витамин В9, фолаты	19.548 мкг	400 мкг	4.9%	1.3%	2046 г
Витамин C, аскорбиновая	0.39 мг	90 мг	0.4%	0.1%	23077 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	6.207 мг	15 мг	41.4%	11.2%	242 г
гамма Токоферол	0.103 мг	~
дельта Токоферол	0.003 мг	~
Витамин К, филлохинон	2.1 мкг	120 мкг	1.8%	0.5%	5714 г
Витамин РР, НЭ	0.5818 мг	20 мг	2.9%	0.8%	3438 г
Бетаин	0.078 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	99.2 мг	2500 мг	4%	1.1%	2520 г
Кальций, Ca	21.71 мг	1000 мг	2.2%	0.6%	4606 г
Магний, Mg	14.93 мг	400 мг	3.7%	1%	2679 г
Натрий, Na	585.28 мг	1300 мг	45%	12.1%	222 г
Фосфор, P	50.1 мг	800 мг	6.3%	1.7%	1597 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.64 мг	18 мг	3.6%	1%	2813 г
Марганец, Mn	0.5817 мг	2 мг	29.1%	7.8%	344 г
Медь, Cu	105.26 мкг	1000 мкг	10.5%	2.8%	950 г
Селен, Se	18.832 мкг	55 мкг	34.2%	9.2%	292 г
Цинк, Zn	0.462 мг	12 мг	3.9%	1.1%	2597 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	16.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.207 г	~
Валин	0.246 г	~
Гистидин*	0.124 г	~
Изолейцин	0.218 г	~
Лейцин	0.403 г	~
Лизин	0.118 г	~
Метионин	0.102 г	~
Треонин	0.158 г	~
Триптофан	0.069 г	~
Фенилаланин	0.287 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.182 г	~
Аспарагиновая кислота	0.251 г	~
Глицин	0.202 г	~
Глутаминовая кислота	2.014 г	~
Пролин	0.675 г	~
Серин	0.282 г	~
Тирозин	0.162 г	~
Цистеин	0.129 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	9.9 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	26.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	14.794 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.6 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.974 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.661 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.909 г	min 16.8 г	17.3%	4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.906 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	9.924 г	от 11.2 до 20.6 г	88.6%	23.9%
18:2 Линолевая (ud)	9.886 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.039 г	~

Энергетическая ценность кексы без яиц составляет 371,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	371.1 кКал	-%
	Белки	5.9 г	-%
	Жиры	15.4 г	-%
	Углеводы	52.4 г	-%
	Пищевые волокна	2.2 г	-%
	Вода	23.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСЫ БЕЗ ЯИЦ

кексы без яиц богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11 %, витамином E - 41,4 %, марганцем - 29,1 %, селеном - 34,2 %

Чем полезен кексы без яиц

В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить кексы без яиц, калорийность 371,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кексы без яиц, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Радмира

2024-04-09

Калорийность: 1138 кКал

Витамины и минералы: 83%

NickDik

2024-04-11

Калорийность: 1244 кКал

Витамины и минералы: 90%

Новые рецепты

Автор Виолетта Марченко

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе