Рецепт Щи постные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи постные

Вода водопроводная питьевая 1000 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 500 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы 100 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи постные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 13.6 ккал 1684 ккал 0.8% 5.9% 12382 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 8.1% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.5% 56000 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 8.1% 9125 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 36.8% 2000 г
Вода 94.8 г 2273 г 4.2% 30.9% 2398 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122 мкг 900 мкг 13.6% 100% 738 г
бета Каротин 0.779 мг 5 мг 15.6% 114.7% 642 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 6.6% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 10.3% 6923 г
Витамин В4, холин 4.51 мг 500 мг 0.9% 6.6% 11086 г
Витамин В5, пантотеновая 0.029 мг 5 мг 0.6% 4.4% 17241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 16.9% 4348 г
Витамин В9, фолаты 5.995 мкг 400 мкг 1.5% 11% 6672 г
Витамин C, аскорбиновая 9.18 мг 90 мг 10.2% 75% 980 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.125 мг 15 мг 0.8% 5.9% 12000 г
Витамин Н, биотин 0.091 мкг 50 мкг 0.2% 1.5% 54945 г
Витамин К, филлохинон 23.6 мкг 120 мкг 19.7% 144.9% 508 г
Витамин РР, НЭ 0.3551 мг 20 мг 1.8% 13.2% 5632 г
Ниацин 0.265 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.43 мг 2500 мг 5.1% 37.5% 1947 г
Кальций, Ca 21.98 мг 1000 мг 2.2% 16.2% 4550 г
Кремний, Si 10.431 мг 30 мг 34.8% 255.9% 288 г
Магний, Mg 9.67 мг 400 мг 2.4% 17.6% 4137 г
Натрий, Na 36.34 мг 1300 мг 2.8% 20.6% 3577 г
Сера, S 15.62 мг 1000 мг 1.6% 11.8% 6402 г
Фосфор, P 17.8 мг 800 мг 2.2% 16.2% 4494 г
Хлор, Cl 16.48 мг 2300 мг 0.7% 5.1% 13956 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127.3 мкг ~
Бор, B 49.5 мкг ~
Ванадий, V 3.6 мкг ~
Железо, Fe 0.323 мг 18 мг 1.8% 13.2% 5573 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 4.4% 16129 г
Кобальт, Co 1.295 мкг 10 мкг 13% 95.6% 772 г
Литий, Li 0.235 мкг ~
Марганец, Mn 0.0646 мг 2 мг 3.2% 23.5% 3096 г
Медь, Cu 42.76 мкг 1000 мкг 4.3% 31.6% 2339 г
Молибден, Mo 2.492 мкг 70 мкг 3.6% 26.5% 2809 г
Никель, Ni 3.032 мкг ~
Рубидий, Rb 17.7 мкг ~
Селен, Se 0.144 мкг 55 мкг 0.3% 2.2% 38194 г
Стронций, Sr 1.25 мкг ~
Фтор, F 47.19 мкг 4000 мкг 1.2% 8.8% 8476 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 19.1% 3846 г
Цинк, Zn 0.212 мг 12 мг 1.8% 13.2% 5660 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.058 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.329 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.108 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 20.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.016 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 2.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.588 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.017 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Щи постные составляет 13,6 кКал.

  • Порция = 425 гр (57.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 13.6 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 94.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ ПОСТНЫЕ

Щи постные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,6 %, бэта-каротином - 15,6 %, витамином K - 19,7 %, кремнием - 34,8 %, кобальтом - 13 %

Чем полезен Щи постные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи постные, калорийность 13,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи постные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы